魔爪文学

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“不忙，想吃什么我来请客吧。”赵清越看着乖乖巧巧的妹妹，忍不住笑道。

“八仙楼！”她一直听别人说这家好吃，可她还没尝过。

赵清越无奈的笑笑，看来这是准备好好宰他一顿了，但是他不宠谁宠？

“好。”

没人发现。

黄悦心看着赵家哥哥俊朗脸上宠溺的笑容，脸越发的红了。

第69章

作为青康镇上最大的酒楼，接近正午，食客都涌了进来，八仙楼里这会自然也是热闹非凡。

赵明笙她们到的时候，正是八仙楼最热闹的时候。

“小二，还有包间吗？”在纷杂的环境中，赵清越略提高声音问道。

店小二笑着迎了上来，面带歉意道：“不好意思，二楼的包厢都已经满了，还剩下大厅的几桌您几位坐哪？”

赵清越环顾了一下四周，发现剩下的位置没有靠窗也没有稍微隐蔽一些的了，所以他没有直接回复小二，而是转过头询问道：

“只剩下大厅的位置了，你们要是介意的话，我们就换别家。”

赵明笙摇了摇头，现在她一身男装，方便的很，她看向黄悦心，就是不知道她方不方便。

“家父在外经商，我也时常随之一同前往。没有那么多的讲究，大厅也坐得。”黄悦心笑着说道。

最后赵明笙拍案，“那我们就坐大厅好了。”

此时就剩下几张位置都差不多的桌子还空着，他们随意挑选了一张，刚一落座，之前的小二就满脸笑容地凑了过来，热情的招呼起来。

“几位客官吃点什么？”

赵明笙和黄悦心都没有吃过八仙楼的菜，自然是不知道什么好吃，齐齐地看向了赵清越。

在询问过大家的忌口和喜好之后，点菜的重担就落在了赵清越的身上，他略微思考后道：“两拌锦荔枝，芙蓉豆腐、蜜汁鲥鱼、白芷醇鸡各来一份、主食要一份八仙素面。”

店小二熟稔地记下，又热情地推荐道：

“几位喝点什么，我们这新到了春酿梅子酒，清甜可口不醉人，几位若是不喝酒，我们这的莲心茶也很不错，用古井冷水冲泡，夏日里饮用最是解暑。”

其实赵明笙倒是对他口中的梅子酒很感兴趣，但是有赵清越在一旁，根本不会给她一尝的机会。

“那就莲心茶吧，我们就点这么多了，谢谢。”

“好嘞，客官稍等，你们的菜马上就上。”

茶水先被端了上来。

赵清越执起茶壶，清透的茶色徐徐注入碗底，飘出淡淡的茶香，他将倒好的茶杯轻轻推至黄悦心的面前，

看着被轻轻推至自己的面前的茶杯，黄悦心脸上刚下去的温度又上来了。

“啊，是给我的吗？”

话一出口，她才发觉自己问的有些傻，都摆在她面前了，还能是给谁的。

“嗯。”

赵清越微笑着应了声，又倒了一杯递给赵明笙。

赵明笙很自然的接过，甜甜的说了句：“谢谢哥哥。”

黄悦心也跟着细弱蚊呐地说了句谢谢，她捧着微凉的茶杯，指尖却有些滚烫。

赵家哥哥还真是个温柔的人啊

微凉的茶水，入口时带着淡淡的清香，在舌尖品尝到微苦之后是清甜的回甘，一同莲子的口感。

没过一会儿，菜品也陆续上来了。

“这是芙蓉豆腐。”

经过大火的炙蒸，刚端上来的芙蓉豆腐表面还氤氲着雾气，豆腐趁热时候的口感最为细腻，所以赵明笙选择先尝了一勺芙蓉豆腐。

轻轻吹散表面的热气，白嫩的豆腐配上鲜嫩的虾仁，一口下去里面是微微有些烫但是舌尖可以接受的温度，还不待细嚼就滑下了肚，豆腐中夹杂的青翠色豌豆也在大火的蒸煮下变得软烂，豌豆的气息和豆腐的气息完美的融合在一起。

鲜、香、滑！

没有丝毫的豆腥之气。

其味道之鲜的秘诀除了虾仁，淋在上面的芡汁也很关键。

赵明笙一口就尝出，这道芙蓉豆腐之所以这么鲜，是因为和寻常的芡汁不同，这里面还加入了晒干后虾头磨成的粉，用虾粉代替了食盐，鲜度提升的不止一点点。

黄悦心爱吃鱼，又爱吃甜，这道蜜汁鲥鱼就十分合她的胃口。

鲥鱼因其肉质鲜美，素来有长江三鲜的名号，而七八月份又是鲥鱼最为肥美的时候。一扎长的鲥鱼，看着个头不大，但是鱼腹上的肉却有一指来厚，而刺也很少，多是一些大刺，吃起来也很方便。

虽然说原汁原味的鲥鱼就很好吃，但是裹上酱汁炙烤出来的鲥鱼风味只增不减，更难能可贵的是炙烤不仅仅是剔除了水分，更加提升了鱼肉的鲜度。

炙烤出来的鱼肉紧实又有嚼劲，一口下去酱汁四溢，黄悦心吃的一本满足，像一只足餍的小喵咪，幸福的眯起眼睛。

最令人眼前一亮的，是那道两拌锦荔枝。白底瓷盘上摆放着一半绿果一半红果。

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