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第26章
厨房里的程以时忙活着调配汤底的事,不知道外面发生了些什么,但是外面胡波爽朗的笑声仍旧是引起了她的注意。
她推推旁边正在剥蒜的人,好奇地问他:“你觉得他们在笑什么?”
“林知年。”
“啊?”
程以时有点没反应过来,下意识地还想再打听两句,但是眼神触及对面那人似有深意的目光,似乎是想到了些什么,张了张嘴没有发出声音。
这人怎么还跟小时候一样,跟他说话的时候就不让提别的人。
脾气真大。
她暗暗地吐槽了句,然后继续去调配她的汤底。
这两天时间,她也没闲着,好好地把自己要开店的计划完善了一些。也想明白了一件事,涮羊肉馆可以开,但是不能跟那些北城老字号那样开。菜品太过于单一,而且也面临一个问题,南城跟北城口味差异太大,近似于清水的汤底北城可以接受,而南城的人却不一定。
像南城这边也靠近徽城,再往那边走一点就是好辣的长城,所以思来想去,程以时还是觉得应该从这不同的锅底上下功夫才是。
所以这一次的涮锅,除了准备了传统的清汤铜锅涮羊肉以外。她还特别用其他两个锅,各做了一个辣锅和海鲜锅。
这两个锅底的制作也不算特别复杂,辣锅需得先将干辣椒在热水中泡软,然后切碎放入油锅中配合葱姜蒜片一共煎炸。之后再依次加入豆酱和花椒,放入桂皮、草果、香叶,最后添入骨汤即可。辣锅颜色红辣,香味扑鼻。
海鲜锅相比辣锅,做法就简单许多了。螃蟹虾干中具有大量的盐,只需要用清水将海鲜放入其中,再加入一些清淡用于提味的调料即可。海产品本身也鲜,所以煮开以后,也是一股扑鼻的香味。
程以时深吸了一口气,看着面前的三个锅,小声t?碎碎念:“还真的挺香的。”
蒋彦辞作为端碗拿筷的人,自然也能闻到这些味道,喉结一动,手上的动作不自觉加快了些。
“蒋彦辞,你馋了!”程以时这一次没有错过他喉结滚动的一幕,心里有点痒痒的,眼睛一动不动地盯着他那脖子的地方,就像是在看什么稀世珍宝一样。
蒋彦辞看着她,耳根热热的。
厨房里的人都馋成这样,更别说厨房外面的人了。
林知年闻着从厨房里传出来的味儿,馋虫早就被勾了出来,等半天也没等到里面端菜,这会迫不及待站了起来,主动去厨房当起了端菜的小工。
结果一进去,就看到夫妻俩“含情脉脉对视”的一幕。
“咳咳。”他捂眼轻咳,急忙往后退。等觉得他自己退到了合适的位置后,才把手放下来,戏谑地说,“外面的人都被这味儿馋死了,你们两个还在这对视呢,这也太不收着了。莫不是这就是所谓的有情饮水饱?”
他说这话能臊到蒋彦辞,却臊不到跟他自小都不对付的程以时。
“对啊。”程以时听到他调侃的话,才懒懒地从蒋彦辞的脖颈上移开目光,故意说,“某些孤家寡人,前两天还差点被人当了坏人的人肯定羡慕死了。”
林知年这一听,就跟个被人踩了脚的猫一样,立刻蹦了起来。
“我那是正儿八经追求人家,想跟人家认识好吧。”
“不知道,反正我就知道你被人家的船桨戳到了水了。”程以时故意装糊涂。
林知年恼羞成怒,转而向蒋彦辞求助:“辞哥,你管管她。”
蒋彦辞懒得掺和这两个“仇人”之间的斗争,就跟什么都没听到似的,若无其事地指指那边上的两个大锅,跟他说:“把锅搬到外面。”
得。
这就是不管的意思了,林知年无语地翻了白眼。
程以时听到蒋彦辞的话,拿着锅铲,得意地朝他抬了抬下巴。
“一时猖狂。”林知年抿着嘴,气愤地丢下这四个字。
“蒋彦辞,他讽刺我。”程以时岂是一个能忍受的人,当场告起了状。
蒋彦辞本来在数碗筷,又被迫掺和进这两个人之间,太阳穴暗暗生疼,抬起胳膊用指腹地按了两下,无奈地说:“林知年,你把锅端出去,别再这儿呆。”
“就是就是,赶紧干活,别闲着说那么多废话。”程以清补充。
林知年咬咬牙,不乐意地走过来,端起辣锅就走,走到门口的时候又回头小声说了句:“狼狈为奸。”说完,人立刻就跑了。
“蒋彦辞,他说你是狼。”程以时非常光明正大地在中间挑拨,生怕这两个人关系不会破解。
本以为蒋彦辞不会回应这句话,没想到他不仅回应了,而且回应的话还让她有点一点没法儿接下去。
“哦,我是狼,谁是狈?”
程以时:……
狼是他,那狈那肯定她了,狼狈为什么来着?
哦,她忘记了。
“你你你把这个海鲜锅也端出去。”她结结巴巴地说。
蒋彦辞看着她绯红一片的脸颊,不禁失笑,但也并没有再说什么,伸手端起另一个锅,出门前对她说:“这两天先忍着别骂林知年,你不还指望他给春坊姐再找一个对象吗?”说完也不管她反应如何,转身去客厅。
程以时站在原地,看着这人的背影,又想了想他出去前说的话,噗嗤一声。
还先忍着别骂,亏他想得出来。不过这话也没错,这两天有求于林知年,还是对她好一点吧。
林知年还不知道他在程以时那里的待遇即将提升,正跟胡波诉说着他内心的悲痛。
“大院里头,谁不知道,蒋彦辞这人谁都不搭理,就跟我关系对一点。可是,这一切在程以时出现以后就破灭了……”
“以前我以为辞哥特地把庙会上的冰糖葫芦带给我的事就是贴心了,没想到完全不是这样,你知道吗?程以时大晚上说想吃糖炒栗子,辞哥二话没说找人给她做,你说这人能贴心成这样,是不是不可思议。”
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