魔爪文学

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第37章（第1页）

“我提供的菜方子做出来的菜，在公子旗下所有的酒楼每卖一份我便收取一成的红利。”小二：“”这姑娘不怕她的菜卖不出去一份吗？他好像还听见这公子要请一个什么从宫里出来的御厨来坐阵，目的就是一定要将对面的迎宾楼比下去。她难道觉得自己做的菜，比御厨的还好吃？拿五十两，多好啊!回去可以买几亩田地，盖一间青砖瓦房，再买一头牛，一辈子都不用愁了。沈瀚宇深深的看了她一眼，她这是对自己的菜很有信心啊！他从不轻视任何一个人，但也不会轻易相信任何一个人。“如果姑娘能让我吃一口猪肉，那姑娘提出的条件我便答应了。而且是五成，不是一成。”他是看见猪肉便会反胃，闻到猪肉的味道更是会吐。所有御厨都想尽办法，都不成。甚至厨神做出来的，都不成。这世间，没有谁的厨艺，比厨神还厉害吧？最重要的是，吃不吃，还不是自己说了算！“请稍等。”~星浓来到厨房，四周打量了一眼，食材虽然少，但是到底是酒楼的厨房，一切工具都齐全，用于食材雕刻的刀子也有一套，而且磨得很锋利。她看了一眼食材，想了想，便开始动手了。就做一道年年有鱼和金元玉树吧！“姑娘，有什么需要我帮忙的？”小二主动的来给星浓打下手。“你帮我将那青菜清洗干净，捣碎，我需要一些绿色的菜汁。”“好。”星浓则开始处理水缸里那条活鱼。她利落的将鱼鳞刮干净，然后开膛剖腹，接着将鱼皮完整无缺的剥了下来，然后将鱼肉一片片的切割出来，每一片都薄如蝉翼，大小相同一个时辰后，星浓背着背篓不疾不徐的走出了酒楼。小二亲自将星浓送出来的，他看着她那纤细，瘦削的背影，根本想象不出，一身破烂的她竟然能做出那样出神入化的菜。那刀工简直绝了！沈瀚宇坐在那里，拿着一张纸，若有所思。他的面前是两只空盘子。沈南眼珠在空盘子和沈瀚宇之间来回转。肚子咕咕叫，眼神有些哀怨。小二走了回来。沈瀚宇对他招了招手，“刚才那盘年年有鱼，那鱼真的是用猪肉拼成的？”他怎么一点都吃不出来？而且看起来，吃起来就是一条完整的鱼！“回公子，是的，我亲眼看见沈姑娘一片片的将鱼肉切下来，然后一片鱼肉一片猪肉拼回去了！沈姑娘那刀法太厉害了！每一片鱼肉和猪肉竟然都薄如蝉翼，而且大小都一样，简直就像用尺子量过一样。然后她将鱼片和肉片还有那盘‘金元玉树’，那些金元宝和金花，都是用猪肉做的，特别是那一朵朵的金花，她是直接在滚烫的油锅里雕刻的，每一朵油炸出来不超过一个瞬息的时间。沈姑娘说，要想金花成型，就必须要在油锅里雕刻，而且要快，花瓣要薄！每刻一刀还要沾点”小二手舞足蹈，劈里啪啦的将星浓做菜的过程说出来，那佩服之情，简直有如黄河之水天上来一般，滔滔不绝。沈瀚宇看着文书上的五成分红，他看向沈南：“本公子是不是让利太多了？”五成啊！他怎么有种以后都得给人打工的感觉？沈南：“是。”沈瀚宇：“”草率了！他不知道那鱼里有猪肉！“你怎么不拦着我？”沈瀚宇瞪了一眼沈南。他明明去厨房看着的！沈南眼神哀怨：“属下抢不赢。”一开始明明是两人一起尝尝那些菜式的，是谁吃了两口后，便将自己赶下桌了。他才吃了半条鱼！沈瀚宇：“”这个笨蛋，自己才吃了两口，他便已经吃掉半条鱼，他能不赶他下桌吗？有人要倒霉了星浓离开酒楼后，又去了杂货铺买了两盏油灯，五斤麻子油和三十斤白面，切了一条三斤的肉，这是给修缮房子的村民做馒头吃。这么一来身上的银子又差不多花光了。星浓发现这个朝代的油灯还是用铜盏，没有瓷盏，铜的导热快比较费油，她记得古代有种省油灯，《陆放翁集?斋居纪事》中便有记载中言“书灯勿用铜盏，惟瓷盏最省油。蜀有夹瓷盏，注水于盏唇窍中，可省油之半。”，《老学庵笔记》中介绍得更加详细，她在博物馆也见过，得想法子弄几个省油灯出来。在没有电的朝代，油灯可是很重要的照明工具。傍晚时候顾氏回到家，看见屋里点着两盏油灯，亮堂堂的，沈若熙和星晴正在炕上高兴的裁布做衣服，星晖在另一头看书，桌子上还放着一套文房四宝，一看便价值不菲。

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