魔爪文学

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第177章（第1页）

买回来的那些菜只用了部分，更多的钱花在了香料上。

不过这些香料做成的辣油足够再做上四五份的串串，均摊下来每次的成本也就三四十文的样子，还抵不上一只野鸡的价钱。

再加上今日是第一天出摊，谁也不知道生意是好是坏，既然自家爹爹和大哥爱吃，就多吃点呗。

“不了不了，要卖的东西哪能随便吃，这些留给你祖母她们，咱们收拾收拾出发吧。”

桑永景花了极大努力，终于克服了想要点头答应下来放肆吃喝的念头。

拗不过他的桑榆只能开始收拾起东西，她买的那个水囊已经彻底清洗干净，在上面放上个裹成漏斗状的树叶，再将汤汁倒入。

至于那些浸泡过的带着汤汁的串串，自然也得找个密封不漏水的容器装着。

桑榆一开始想的是直接端着盆带过去，很快又觉得不妥，在厨房里寻找一番后，最终看中了挑水用的桶。

虽然全都是用木板拼成，但却滴水不漏。

何况还有提手方便拎着，等到了地方直接把桶放下，用水囊往里加汤汁就能开摊不要太方便。

唯一的问题是，如果把这两个桶拿走装串串的话，以后家里打水怕是得带上股香辣味道。

不过问题也不大，到时候再让王木匠出手帮忙打两个新桶就是。

桑榆很快拍板决定，就用桶装串串，两个木桶大小并不算太大，但也不算太小。

把串串竖着直直放下去，再叠上一层，桶内的空间刚刚好能被填满。

而且用桶装串串还有个好处，可以直接用扁担挑着，更加方便。

清洗干净已经晾干的竹筒也不能少，所有东西装好以后，三人终于踩着朝霞出发。

一开始的时候，桑榆没打算带桑兴嘉，毕竟就是去卖个小吃，哪用得着三个人。

但他似乎背竹筐背上瘾了一样，非说自己能帮忙背东西硬是要一起跟过去。

正好家里也没什么别的事，一起去就一起去吧。

入城之后，三人直奔上次去过的坊市，在门口的小房子里领了牌子去摆摊。

这次和之前略微有点不同，没有按照以往的惯例，以售卖货物的总价乘以税额来收取商税，而是直接让她们缴纳五十文的摊位费。

坊市的甲区竟是以摊位来收费的，一个摊位五十文。

若是想要占地卖些热乎的汤面类的小吃，起码得租上三个摊位，每日光是摊位的成本就得一百五十文，着实吓人。

桑榆粗略估算了一下，觉得自己的冷锅串串只要能卖得出去，挣到的钱肯定付得起这份摊位费，十分爽快地交钱拿牌子。

同时她也明白了为何甲区街道上有很多挑着担子沿路叫卖的小贩。

她问了一下，若是不要摊位直接沿街叫卖的话，就只需要缴纳二十文就行，他们正是为了省下其中三十文的差价。

她们来的时间已经足够早，但甲区最热闹那一片区域的摊位还是已经被人占了。

她们分到的位置稍微有点偏僻，属于路中段，前段和后段都有不少其他的小吃摊位。

桑永景完全没能理解桑榆为何要苦着一张脸，还喜滋滋地觉得位置不错，不前不后刚刚好。

他一转头就看见桑榆表情似乎有些不高兴，连忙关心道：“榆儿，你怎么不开心，咱们的位置不好吗？”

“不好，”桑榆轻轻摇头，叹了口气，“前后都有小吃摊，走到这里的时候他们肚子已经饱了。”

不管从哪边进来的行人，很容易出现在走到这里的时候已经填饱肚子的情况，实在是天崩开局。

“啊？”桑永景脸上的笑瞬间僵住，亏他还觉得位置在中央属于最好的地段呢，原来做小吃生意这个位置不好啊。

“没事，酒香不怕巷子深，咱们的口味过硬又是第一天营业，能把本给挣回来就行。”

桑榆很快又振作起来，第一天做小吃生意，只要把本钱和交的摊位费给挣回来，那就算是开门红。

至于那些卖不掉的食材，反正现在温度已经没那么热，煮熟的菜没那么容易坏。卖不掉就拿回家自己吃，还省得做晚饭。

一旁一直在观察着周围小吃摊的桑兴嘉忽然出声问了个很重要的问题。

“小妹，这串怎么卖？这么多种类，多少钱一串合适？”

十文三串

这事桑榆早就想好，闻言想都不想直接说：“素菜三文一串，荤菜六文一串。不过今日咱们开业大酬宾，十文钱两素一荤任选。”

“啊？价值十二文的菜只卖十文钱？那咱们不会亏本吗？”桑兴嘉心中一惊。

“不会。”她回答得异常果断。

桑榆之前去坊市可不是随便乱逛，她在研究各类小吃的物价。

像那种沿街叫卖的炊饼也就是馒头，一般两文钱一个，素菜包子三文一个，肉馅就要达到五文一个。

而像她们上次吃的馄饨，哪怕是素馅都得要十多文一碗，最贵的肉馅更是高达二十多文一碗。

她定下的这个价格绝对不算高，再加上十文三串的优惠手段，应该会有不少人愿意尝个新鲜。

她说不会亏本那就应该不会亏，父子俩一如既往地选择无条件相信桑榆。

甲区道路两旁的摊位随着时间的推移渐渐被售卖各类东西的摊贩占满。

有人面前摆着刚摘下来还带着露水的蔬菜，也有人面前凳子上放着冒着蒸腾白烟的笼屉，里面是刚出锅的包子。

路上的行人也渐渐多了起来，有些是来买菜的，有些是出来吃早点的，倒是各不耽误。

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