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临近年关,林秀英终于能挤出时间张罗自家的年货与吃食。
平常休息的时候也没闲着,只是有些紧俏的大鱼大肉还是得一早排队去抢,林秀英跟同事调了班,说好了互相帮忙代班才抽出的空闲时间。
夏晓盈才发觉这会还没有过去熟知的春节假期,爱岗敬业,站好最后一班岗可是贯穿全社会的积极进步奋斗口号。
跟林秀英出去见识一趟,夏晓盈也才知道当初新华书店抢书是多么的小儿科。
供销社里人挤人,刚拿到手里的东西一个没抓紧可能就成了别人的,差点没把夏晓盈挤哭,她妈还嫌她战斗力不足。
“明个还是得让晓枫来,”林秀英麻利的把新鲜的排骨,五花肉往化肥袋子里一装,“速度没人家快,劲也不够大,我还得顾着你别摔了。”
夏晓盈默默低头,原谅她吧,上辈子经历最拥堵的时候是京市的早高峰,再挤也隔着一辆车的距离,哪像现在。
买好了年货就到了林秀英展示厨艺的时间。
炸鲜肉藕丸子,炸酥肉,海明舅舅后面送来一条大鲢鱼,也被林秀英横着切成长条给炸了。炸透的年菜能放很久,烧菜做汤都好吃,冷凉了放在外头冻一下能吃到年后。
这年头菜籽油精贵,所有要炸的年菜得放到一块儿炸,才不会浪费油。
那天晚上,林秀英炸了多久,夏晓晴就在厨房搬个小板凳坐了多久,手捧她的专属小饭碗,接着妈妈的每一次投喂,务必保证自己吃到最新鲜的美味。
困的不停点头,被夏晓枫抱回房间的时候,手里还握着半只藕丸子。
夏晓盈不才,只能给她妈打打下手,比夏立华和夏晓枫还不如。
她爸瞧着不声不响的,和面擀面顺手拈来,饺子皮擀的飞起,就连夏晓枫包起饺子小汤也有模有样的。
林秀英就趁着等锅的时候教育她:“跟你哥学学,多大了还一点东西不会,往后嫁了人你是打算喝西北风去?”
“我会吃啊,”夏晓盈觉得自己脸皮越来越厚了,还十分的骄傲,“昨天的蒸蛋糕不就做的挺成功,往后我口述,你们负责实际操作,简直双赢。”
夏立华十分给闺女面子,附和道:“确实挺好吃,你奶那么挑嘴的人都赞不绝口。”
夏晓枫背着他爸翻了个白眼,“好吃是好吃了,你哥我的胳膊为了给你打发鸡蛋累的抬不起来,夜里睡觉都忍不住拿出来画圈。”
“晓盈不是要做个打蛋器么,等我这两天研究研究。”
夏立华在厂里就是搞机械的,闲暇时光最喜欢捣鼓各种小玩意,家里的收音机和座钟不知道被他拆过多少回。
“那我肯定还能想出更多好吃的,”夏晓盈上辈子工作压力大,休闲时间最喜欢刷美食视频,记性又好,美食的步骤简直烂熟于心,也就是动手能力不足,只能看着眼馋,现在好了,她有了一大家子能帮她的人,
“要我说,妈就应该把咱们家的家传菜列个菜谱出来,回头整理成册,我不会做不要紧,我给您找个会做饭的女婿,菜谱拿来当陪嫁,保证让他把您闺女喂的白白胖胖的。”
“你就贫嘴吧,”林秀英伸肘拐了闺女一下,“一点也不害臊,什么女婿不女婿的。”
“你自己都说了,还不让我说,妈,做人可不能这么双标。”
双标的林秀英夹起一只小酥肉塞闺女嘴里,堵上她那嘚吧嘚的小嘴,“趁热多吃点,回头就没这么脆了。”
……
大年三十一早,夏晓枫跟夏立华刷干净门框,把早就准备好的对联往上贴,穿着小花袄的夏晓晴拎着浆糊跟在后面,随时把手里的小桶使劲递上去。
她姐说了,认真帮忙干活,晚上就有大红包。
夏晓盈则被她妈叫去厨房,帮忙下面条盛面条。
三十早上的面条可是有讲究的,寓意着“拴住好运,长长久久”,是林秀英特意煮的鸡汤下的面,每个人碗里还卧了两个煎鸡蛋。
吃完饭就要开始烧年夜菜。
因为老太太在老大家住着,除夕夜的这一顿要几家一起去老大家里吃,林秀英就把自家的年夜菜放在中午,不用非常丰盛,取个好兆头,给孩子们解解馋是尽有的。
下午就聚到老大家里帮忙,否则单靠大嫂李凤芹张罗一大家子的菜,非得把她累趴下。
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