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算了账,心里就有谱了,晚上继续开店营业。黄杏这几天表现得还可以,没闹什么大小姐脾气,分内的工作也兢兢业业地做着,倒是令孙佑宸有点刮目相看,如果她能少找奚川说几句话,少发一点花痴,那就完美了。他刚这么想着,就看见肖帅急急忙忙跑来找他:“老板,黄杏跟客人吵起来了。”
“怎么回事?”孙佑宸一惊,赶紧朝外跑去。
肖帅压低了声音说:“好像是因为客人在汤底里捞出了头发。”
孙佑宸一听,脑子有点懵:怎么会?!他跑出去,看见黄杏正在跟一个三十多岁的女客人指着鼻子互相谩骂,看黄杏那架势,像是要将对方打一顿似的,女客人也很厉害,一看就不是省油的灯,嗓门比黄杏的还大。那桌的一个男客人也帮着女客人在指责黄杏:“你他妈别太嚣张了,这本来就是你们的问题,头发是从你们汤底里捞出来的,你们不仅不认,还说是我们自己的头发,简直岂有此理!大家都来评评理!”
黄杏说:“这就那个女人的头发,我们店里就没人有这种头发!”
孙佑宸三步并作两步赶过去:“黄杏,闭嘴!怎么了?有话好说,大家冷静一下。黄杏,这到底怎么回事?”
黄杏扭头看了孙佑宸一眼,气呼呼地说:“刚刚他们叫我过来结账,结果就拿了一根头发给我,说是从我们的火锅汤底里捞出来的,叫我们赔钱。我看了这头发,发尖染成了黄色,跟那女的头发一模一样,我怀疑是他们自己扔进去的,他们不仅想赖账,还想讹我们。”
女客人瞪圆了眼睛:“我有病啊,我自己把头发扔汤里去?”
“就是,我们像是吃霸王餐的吗?”一个男的说。
孙佑宸赶紧说:“对不起,对不起,这是我们的疏忽。不管头发是怎么来的,但是让你们吃到了头发,这就是我们的失误。这一顿算我们请客,给你们免单。”
“不行,你们让我们吃了头发,我现在都想吐了,必须得赔偿精神损失费。”那个女的说。
“对,必须赔钱,每人给二百吧!”那个男的说。
孙佑宸赔着笑脸说:“实在是对不起,你们看这样好吧,我们另外给你们上一桌菜。”
女的嘴角往下撇:“免了,你们家的东西太脏,我吃得恶心,下次不知道吃出什么东西来了。”
店里客人都坐满了,周围的客人这时都停下了吃饭的动作在看热闹,听见这女人的话,顿时神色复杂地看着自己的汤锅。
奚川在听说黄杏跟客人吵起来之后,也放下了手里的活出来了,事情的来龙去脉也弄清楚了,知道这桌客人多半是来找碴的,便走到孙佑宸身前,严肃地说:“这位大姐,麻烦你说话注意一点好吗?我们是做餐饮的,卫生就是我们的生存根本,我们不可能自砸招牌,你们谁要是不放心,可以到厨房去检查,也可以叫卫生局的人来检查,我敢保证绝对是合格的。我开店,就是要开良心店,我店里所有菜包括汤底、调料都是精挑细选出来的,从来都没有偷工减料、以次充好过,大家都有嘴品尝着,心里都有数。你这一句话就把我们的努力全都抹杀掉了,这完全就是泼脏水!就说这头发的来历吧,明显就不是我们店员的,很有可能就是你本人的,你自己头发没有扎,掉了一根进锅底也是极有可能的,我们没有计较头发的来历,愿意给你们免单,甚至再赔你一桌,你们还不依不饶。不如这样好了,我们就请在场的各位作个见证,将这根头发和你本人的头发一起送到医院去做DNA检查,看是不是都是你本人的头发,这样就能还大家一个清白。”
女人听了,顿时扭过脸去,不再像刚才那样咄咄逼人:“谁有那个时间跟你去医院啊?”
这桌一个一直没出声的男的站起来说:“算了吧,就算是恶心也只这么一回,这家店以后再也不要来吃就行了,咱们走吧。”
女人恶狠狠地瞪了奚川几个一眼,然后一甩头走了。黄杏说:“大妈,头发都快掉光了,还甩来甩去的,以后还是扎起来吧,别祸害了别人的菜!”
女人转过身来:“我就看你们这黑心店能开得了多久!当吃饭的人都是傻子?”
黄杏大声说:“至少在座的客人都没你们这么黑心肠!吃霸王餐还污蔑别人,当心别摔死。”
她话音刚落,那个已经走到人行道上的女人脚下突然一绊,整个人朝前面扑去,要不是她的同伴及时拉住了,估计人都已经扑地上去了。她这一摔,周围的客人都哄笑着朝黄杏看过来,都觉得她简直是言灵,一些人笑着说:“这恐怕就真是报应了。”
奚川和孙佑宸赶紧给在座的客人赔礼道歉,表示给他们就餐带来了不愉快的体验,今天在场的所有人都打九折优惠。
客人们都表示十分理解,一个年纪大的阿姨拉着孙佑宸说:“这不是你们的错,是那个女人不讲理。”
孙佑宸礼貌地朝对方点头道谢:“谢谢阿姨的理解!”
阿姨摇着头说:“你们不容易啊。”
进了厨房,黄杏气呼呼地说:“气死我了,那几个垃圾就是想吃霸王餐,你看到账单没有,三个人点了三百五十块钱的菜!”他们店的人均消费差不多就是四五十块钱,三个人点了六七个人的份量,这明显就是打定了主意来吃霸王餐的。
奚川叫住黄杏,非常严肃地说:“黄杏,以后碰到这样的事,千万不要冲动,尤其是不要当面和客人吵起来,你可以来叫我和佑宸去处理。虽然可能不是我们的错,但是他既然打算找碴,那肯定就是没法善了,而且就是想要闹大,让其他客人都知道,即便不是我们的错,受影响买单的最后还是我们自己,以后这些客人可能就不会再来吃饭了。要维持一个店的声誉和口碑你知道有多难吗?就怕一个不小心,一切就毁于一旦。”
黄杏看一眼奚川,低下头去:“对不起,我下次不会再冲动了。可是今天那根头发就是那个女人的,我真是咽不下这口气。”
孙佑宸说:“不管那头发是谁的,既然是从汤锅里找出来的,客人拿来找我们了,我们就得承担这个责任和损失。”
肖帅叹了口气:“今晚所有的单都打九折,又要损失不少。”
奚川说:“算了,损失事小,名誉事大。”
黄杏说:“对不起,今天的损失就扣我工资吧,你们不要辞退我,我下次一定会克制的。”
孙佑宸没好气地说:“还希望有下次啊?希望永远都不要再碰到这样的客人。”
第27章罪魁祸首
回到家洗了澡躺在床上,孙佑宸还是觉得气没顺,越想越觉得憋屈。以前在快餐店的时候,他就亲眼见到过恶意打差评的客人,当时他还感慨开店不易,没想到自己这么快也体会到了,说不沮丧那是假的,只希望这样的极品客人不要太多。
他突然想起给田橙店子打差评的是一个快餐店的同行,脑海里不由得冒出一个念头,来找碴的会不会也是同行?孙佑宸皱起眉头,仔细回想今天那几个客人的言行,越想越觉得可疑。赶紧一骨碌爬起来,跑到隔壁去敲门:“川哥,睡了吗?”
奚川还没睡,正靠在床头看孙家的菜谱,说:“没睡,进来吧。”
孙佑宸拧开门把手进去,奚川将书放下来:“有事啊?”
孙佑宸走过去,直接盘腿坐在了奚川床上,他穿着运动短裤,露出的小腿又白又滑,腿毛都很少,奚川也穿了一条短裤,光着的小腿却毛茸茸的,汗毛又浓又长,两个人的腿形成了鲜明的对比。孙佑宸看着奚川的腿,脑子里突然冒出一个念头:摸上去不知道是什么手感。
奚川见他低着头不说话,便坐正了,再次问他:“怎么了?”。
孙佑宸回过神来,赶紧抬头谈正事:“川哥,我想到一个事,你说今天来咱店里吃霸王餐的那几个人是普通的客人吗?”
奚川不明白他的意思:“你觉得他们是什么人?”
“你觉得他们有没有可能是我们的对家派来的,眼红咱们店里生意好,所以叫人来破坏咱们的声誉。那个女的说我们店里的东西脏,还那么大声,明显就是故意说给别的客人听的。”
奚川想了想:“倒也不是没有可能,后来听黄杏说起来,对方似乎也是故意要闹大的。不过会是谁呢?咱们平时也没得罪什么人啊。”
“匹夫无罪,怀璧其罪。我们生意好,就得罪了其他开店的。”孙佑宸说,“咱们周围的店都有可能。”
奚川说:“不过就算是对方故意派人来找碴,我们也没有办法,总不能以牙还牙,别人可以没有底线,我们不能没有。遇到这样的事,我们只能更加严于律己,让对方无机可乘。”
孙佑宸耷拉着脑袋:“果真是没有办法了吗?”
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