魔爪文学

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第96章 江南行四（第2页）

杭州知府连忙道：皇后娘娘过奖了。这些都是当地厨师的创新，若能为惠民药局所用，是他们的荣幸。

晚膳后，萧景渊与李燕儿在书房中商议江南之行的后续安排。燕儿，我们在江南已经停留了半个多月，收集了不少药膳配方和养生经验。接下来你打算如何安排？

李燕儿翻开随身携带的记录本，上面密密麻麻地记录着这段时间收集的各种信息：皇上，臣妾计划再去几个地方。一是绍兴，那里的黄酒很有名，黄酒有活血通络、祛寒暖身的功效，很适合做药膳的调料；二是无锡，那里的太湖三白（白鱼、白虾、银鱼）都是很好的食材；三是扬州，扬州的早茶文化很有特色，有很多养生的点心。

萧景渊点头道：你的计划很周全。朕陪你一起去，正好也可以考察这些地方的民生和经济状况。

多谢皇上。李燕儿感激地说，有皇上陪同，臣妾更有信心完成这次任务了。

第三日清晨，众人启程前往绍兴。绍兴是江南的历史文化名城，有着两千多年的历史，是越国古都，也是鲁迅先生的故乡。绍兴最着名的特产是黄酒，这里的黄酒酿造历史悠久，工艺精湛，品质优良。

抵达绍兴后，众人先参观了绍兴黄酒博物馆。博物馆详细介绍了黄酒的历史、酿造工艺和文化内涵。讲解员是一位资深的酿酒师傅，他向众人展示了传统的酿酒过程。

黄酒的酿造需要经过浸米、蒸饭、酵、压榨、煎酒等多个步骤，每一步都很关键。师傅介绍道，尤其是酵环节，需要控制好温度和时间，才能酿出好酒。我们绍兴黄酒采用的是传统的手工酿造方法，虽然耗时较长，但品质更好。

李燕儿仔细观察着酿酒过程，对太医道：张太医，黄酒的养生价值很高。它含有多种氨基酸、维生素和矿物质，能促进血液循环、增强免疫力、延缓衰老。在药膳中加入适量的黄酒，不仅能去腥提鲜，还能增强药效。

张太医记录道：皇后娘娘说得对，老臣会研究如何在药膳中合理使用黄酒。

博物馆还展示了各种不同类型的黄酒，如加饭酒、花雕酒、女儿红等。每一种酒都有其独特的风味和功效。花雕酒是绍兴黄酒中的珍品，因酒坛上雕刻着精美的花纹而得名，它的酒精度适中，口感醇厚，特别适合女性饮用。

这花雕酒确实不错。李燕儿品尝后赞道，口感柔和，还有一股淡淡的香味。听说女子产后饮用花雕酒，有助于恢复身体？

酿酒师傅点头道：回皇后娘娘，确实如此。花雕酒有活血补血的功效，产后适量饮用，能促进恶露排出，帮助身体恢复。不过要注意适量，过量反而有害。

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离开博物馆后，众人前往沈园。沈园是南宋时期的私家园林，因陆游与唐琬的爱情故事而闻名。园内亭台楼阁，小桥流水，景色优美，充满了诗情画意。

在沈园的断壁上，还保留着陆游的《钗头凤》词：红酥手，黄縢酒，满城春色宫墙柳。东风恶，欢情薄，一怀愁绪，几年离索。错、错、错！这段凄美的爱情故事，让在场的人都为之动容。

萧灵月读完这词，眼眶有些湿润：这段感情真是太令人感伤了。陆游和唐琬明明相爱，却因为种种原因不能在一起。

萧承宇道：是啊，这就是人生的无奈。不过他们的故事也提醒我们，要珍惜眼前人，不要等到失去了才后悔。

李燕儿拉着萧灵月的手，温柔地说：灵月，感情的事情确实复杂，但最重要的是要保持一颗善良真诚的心。无论遇到什么困难，都要勇敢面对。

众人在沈园中漫步，欣赏着园林美景，感受着历史的沧桑。园中的荷花池、假山、亭台都保存完好，让人仿佛穿越回了南宋时期。

傍晚时分，众人在绍兴知府的安排下，品尝了正宗的绍兴菜。绍兴菜以清淡、鲜美着称，代表菜有醉鸡、糟鸭、梅干菜扣肉、绍兴醉虾等。每一道菜都带有黄酒的香味，别有一番风味。

这梅干菜扣肉真是太美味了！萧承轩赞道，梅干菜的香味和肉的香味完美融合，肥而不腻，太好吃了。

绍兴知府介绍道：回皇子殿下，这梅干菜是我们绍兴的特产，用芥菜腌制而成，不仅能去腥提鲜，还有开胃消食的功效。与五花肉搭配，既能中和肉的油腻，又能增加菜肴的风味。

李燕儿点头道：这道菜确实很有创意。梅干菜含有丰富的膳食纤维和维生素，五花肉能提供能量和营养，两者搭配，营养均衡，很适合推广。

晚膳后，众人在府衙的花园中赏月。绍兴的夜晚格外宁静，月光如水，洒在庭院中。萧景渊与李燕儿坐在亭中，聊着这几日的见闻。

燕儿，你觉得这次江南之行收获如何？萧景渊问道。

李燕儿微笑道：收获很大。不仅收集了大量的药膳配方和养生经验，还了解了江南地区的饮食文化和民俗风情。臣妾现，每个地方都有自己独特的养生方法，这些都是祖先留给我们的宝贵财富。

那你打算如何将这些经验推广开来？

李燕儿想了想，道：臣妾计划回京后，做几件事。第一，整理编辑《江南药膳谱》，将这次收集的配方分类整理，印刷行；第二，在惠民药局设立江南药膳专柜，专门推广江南特色的药膳；第三，培训药膳厨师，让他们掌握各地的药膳制作方法；第四，在京城开设几家药膳馆，让百姓们能品尝到正宗的药膳。

萧景渊赞许道：你的计划很全面，朕全力支持。不仅如此，朕还想在江南各府设立惠民药局的分支机构，让药膳养生惠及更多百姓。同时，可以选拔一些当地的名医和厨师，到京城进行交流学习，互相取长补短。不过燕儿，你也要注意自己的身体。这段时间你一直奔波劳累，朕看你都瘦了。李燕儿心中一暖，柔声地说：多谢皇上的关心与支持。臣妾身体很好，能为百姓做些实事，臣妾心中高兴。有了皇上的支持，臣妾一定能把这件事做好。对了，臣妾还有一个想法，就是将这次江南之行的所见所闻，编成一本书，不仅介绍药膳配方，还介绍各地的风土人情、名胜古迹，让更多人了解江南，了解养生之道。

这个想法很好。萧景渊点头道，可以叫《江南养生记》，图文并茂，既有实用价值，又有观赏价值。朕会让人配合你完成这本书的编纂工作。

次日清晨，众人继续在绍兴游览。今天的目的地是兰亭。兰亭是东晋大书法家王羲之的园林住所，因王羲之的《兰亭集序》而闻名天下。

来到兰亭，先映入眼帘的是一座古朴的石桥，桥下流水潺潺，两岸翠竹青青。过了石桥，便是兰亭的主体建筑，建筑风格典雅古朴，与周围的自然环境融为一体。

在兰亭的曲水流觞处，导游介绍道：这里就是当年王羲之与友人饮酒作诗的地方。他们将酒杯放在水中，让其随水流漂动，酒杯停在谁面前，谁就要饮酒作诗。王羲之就是在这种雅集中，写下了千古名篇《兰亭集序》。

萧灵月听了，兴奋地说：这真是太有意思了！我们也可以玩这个游戏吗？

李燕儿笑道：当然可以。不过我们用茶水代替酒，谁的杯子停下，就要作诗或讲故事。

众人围坐在曲水旁，将茶杯放入水中。承悦的杯子第一个停下，她奶声奶气地讲了一个小兔子的故事，逗得大家哈哈大笑。接着是萧承仁，他即兴作了一打油诗，虽然不工整，但充满童趣。

轮到萧灵月时，她沉思片刻，吟诵道：曲水流觞忆旧游，兰亭雅集韵悠悠。墨香千载传佳话，引得后人竞风流。

好诗！萧景渊赞道，灵月这诗写出了兰亭的历史文化底蕴，颇有大家风范。

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