魔爪文学

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第96章 江南行四（第3页）

萧承宇也道：妹妹的诗意境深远，对仗工整，确实难得。看来这次江南之行，妹妹的诗艺又有长进了。

从兰亭出来后，众人前往东湖。东湖是绍兴的着名景点，以其独特的自然风光和人文景观而闻名。东湖原是一座采石场，经过千百年的开采，形成了独特的湖光山色。

乘坐乌篷船游览东湖，是最具特色的体验。乌篷船小巧玲珑，船夫站在船尾，用脚划船，动作娴熟而优雅。船在狭窄的水道中穿行，两岸峭壁高耸，奇石林立，偶尔有瀑布从崖壁上倾泻而下，水花四溅。

承悦坐在船上，好奇地看着两岸的景色，不时出惊叹声：哇，这里好神奇啊！这些石头怎么都这么高？

船夫笑着解释道：小姑娘，这些都是古代采石留下的。我们绍兴的石头质地优良，古代很多建筑都用这里的石头。采了千百年，就形成了现在看到的样子。

李燕儿观察着两岸的植物，对太医道：张太医，你看崖壁上长的那些植物，有不少都是药材。比如那株何乌，还有那丛野菊花，都是很好的药材。

张太医仔细观察后，点头道：皇后娘娘说得对。这里的自然环境独特，生长着许多珍贵的药材。若能合理采集利用，对惠民药局的药材储备大有好处。

游览完东湖，已是中午时分。众人在湖边的酒楼用餐，品尝绍兴特色的湖鲜。清蒸白鱼、盐水虾、银鱼炒蛋等菜肴，新鲜美味，让人大饱口福。

下午，众人参观了绍兴的中医馆。这家医馆已有两百年的历史，祖传的药膳配方深受当地人喜爱。医馆的老中医已是八旬高龄，但精神矍铄，对药膳养生颇有研究。

老中医向众人展示了他珍藏的药膳配方，其中有不少独特的方子。比如黄酒炖乌鸡，用绍兴黄酒和乌鸡炖煮，加入当归、枸杞等药材，有补血养颜的功效；梅干菜蒸鸭，将梅干菜与鸭肉同蒸，既能去腥提鲜，又能健脾开胃。

李燕儿认真记录着每一个配方，不时向老中医请教。老中医也毫无保留地分享自己的经验：药膳的关键在于配伍，要根据不同的体质和季节，选择合适的食材和药材。比如春天宜养肝，可以多吃一些青色的蔬菜和疏肝理气的药材；夏天宜养心，可以多吃一些红色的食物和清热解暑的药材。

老先生说得很有道理。李燕儿点头道，中医讲究天人合一，药膳养生也要顺应天时。臣妾计划将这些理论整理成册，作为惠民药局的培训教材。

老中医高兴地说：若能将这些知识推广开来，让更多人受益，老夫此生无憾了。

傍晚时分，众人返回住处。晚膳时，绍兴知府特意准备了一桌养生宴，每一道菜都有其养生功效。比如莲子百合羹能清心安神，山药炖排骨能健脾养胃，银耳莲子汤能润肺养颜。

李燕儿品尝后，赞道：这桌养生宴真是用心了。每一道菜都考虑到了营养搭配和养生功效，很适合推广。

绍兴知府恭敬地说：皇后娘娘过奖了。这些都是当地厨师根据传统配方改良的，若能为惠民药局所用，是下官的荣幸。

晚膳后，萧景渊与李燕儿在书房中整理这几日收集的资料。桌上摆满了各种药膳配方、药材样本和当地特产。

燕儿，你看这些资料，真是收获颇丰。萧景渊感慨道，每一个地方都有自己的特色，每一种食材都有其独特的功效。若能将这些知识系统化、规范化，对百姓的健康将大有裨益。

李燕儿翻开记录本，上面密密麻麻地记录着各种信息：是啊，臣妾粗略统计了一下，这次江南之行，我们收集了近百种药膳配方，了解了二十多种地方特产的养生功效，还结识了许多名医和厨师。这些都是宝贵的财富。

接下来我们要去无锡和扬州，相信还会有更多收获。萧景渊道，尤其是扬州，那里的早茶文化很有特色，有很多养生的点心和茶饮。

李燕儿点头道：是啊，扬州的早茶品种繁多，每一样都很精致。比如翡翠烧卖、千层油糕、三丁包等，不仅美味，还有一定的养生功效。臣妾很期待品尝正宗的扬州早茶。

第三日清晨，众人启程前往无锡。无锡位于太湖之滨，是江南的重要城市之一。无锡的太湖三白（白鱼、白虾、银鱼）是着名的湖鲜，无锡排骨、清水油面筋等也是当地的特色美食。

抵达无锡后，众人先前往鼋头渚。鼋头渚是太湖第一名胜，因有巨石突入湖中，形状如鼋头而得名。这里山清水秀，风景如画，是观赏太湖美景的最佳地点。

站在鼋头渚的观景台上，太湖的美景尽收眼底。湖面辽阔，烟波浩渺，远处的山峦若隐若现，近处的荷花亭亭玉立。微风吹过，湖水泛起层层涟漪，让人感到心旷神怡。

太湖真美啊！承悦感叹道，比西湖还要大呢！

萧承宇道：是啊，太湖是中国第三大淡水湖，物产丰富，是江南的鱼米之乡。

李燕儿观察着湖中的荷花，对孩子们说：你们看，太湖的荷花与西湖的略有不同。这里的荷花花瓣更厚，颜色更艳，这是因为太湖的水质和气候条件独特。荷花不仅美丽，全身都是宝，我们已经收集了很多关于荷花的药膳配方。

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众人沿着湖边漫步，欣赏着太湖的美景。路边有许多卖湖鲜的小摊，各种新鲜的鱼虾让人目不暇接。李燕儿停下来，仔细询问各种湖鲜的做法和功效。

大娘，这银鱼怎么吃最好？李燕儿问道。

卖鱼的大娘热情地回答：回夫人，银鱼可以炒蛋，也可以做汤，味道都很鲜美。银鱼营养丰富，小孩子吃了聪明，老人吃了长寿。

李燕儿点头道：那给我来一些，我要研究一下银鱼的养生功效。

中午，众人在湖边的酒楼用餐，品尝正宗的太湖三白。白鱼肉质鲜嫩，清蒸后只加少许葱姜，就能品尝到鱼的本味；白虾个头虽小，但肉质紧实，盐水白虾最能体现其鲜美；银鱼炒蛋，银鱼的鲜味和鸡蛋的香味完美融合，是一道老少皆宜的菜肴。

这太湖三白果然名不虚传。萧景渊赞道，每一样都新鲜美味，是难得的食材。

无锡知府介绍道：皇上，太湖三白不仅美味，还有很好的养生功效。白鱼能开胃健脾，白虾能补肾壮阳，银鱼能滋阴润肺。当地的百姓经常食用这些湖鲜，身体都很健康。

李燕儿对太医道：张太医，要详细记录太湖三白的营养价值和烹饪方法，这些都是很好的药膳食材。

下午，众人参观了无锡的惠山古镇。惠山古镇历史悠久，文化底蕴深厚，有许多明清时期的古建筑和名人故居。

在惠山泥人馆，众人被精美的泥人作品吸引。惠山泥人是中国传统的民间艺术，以其造型生动、色彩鲜艳而闻名。馆中展示的大阿福形象憨态可掬，是惠山泥人的代表作品。

承说看到可爱的泥人，高兴地说：母后，我想要一个大阿福！

李燕儿笑道：好，我们买几个回去，放在御花园里，让大家都能欣赏到这精美的民间艺术。

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