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入了冬,京城的风便带上了凛冽的寒意。清水河面结了一层薄薄的冰,在阳光下闪着碎金般的光。家家户户的窗棂都糊上了厚实的棉纸,灶膛里的火也比往日烧得更旺些。
“云记”的生意却并未因天寒而冷清,反而因着那热腾腾、甜滋滋的糕点,更添了几分暖意。云妮儿适时地推出了几款冬令点心,比如加入了姜汁和红糖的暖身糕,用大量猪油和坚果制作的、极其耐放且能量十足的什锦酥,竟也颇受欢迎。那浓郁的香气从铺子里飘出来,勾得行人不自觉地停下脚步,进来买上几块,揣在怀里,仿佛就揣住了一小团对抗严寒的暖意。
贺安去宋老先生那里求学的次数,已固定为每旬三次。他依旧穿着那件半旧的蓝布棉袍,却浆洗得干干净净。每日天不亮便起身,在院中就着微光活动片刻筋骨,然后回屋读书习字。
云妮儿将这一切看在眼里,心中既有欣慰,也有盘算。弟弟进学,笔墨纸砚、书籍、乃至日后可能的开销,都不是小数目。她与珊瑚商议后,决定将老铺面后院一小块闲置的地方收拾出来,尝试着在保持现有点心品质的前提下,增加一些制作相对简单、但可以走量的品种,专供几家合作稳定的茶楼,以扩大营收。这个想法得到了珊瑚的认可,她甚至主动提出,可以由她去与那几家茶楼重新洽谈供货细节,争取一个更有利的价格。
这一日,雪后初晴,阳光照在未化的积雪上,晃得人睁不开眼。铺子里来了位熟客,是附近一位以刺绣闻名的苏娘子。她带着一个七八岁的小姑娘,说是她的侄女,爹娘在南方跑生意,托她照看一段时日。
那小姑娘生得玉雪可爱,白皙的脸上冻的红扑扑的,一双大眼睛里水汪汪的,似乎刚哭过,还有些怯生生的,紧紧攥着苏娘子的衣角。苏娘子无奈地对云妮儿叹道:“这孩子想家,早上起来便闹着要爹娘,怎么哄都不行。我带她出来走走,闻到你这儿的香味,非要进来。”
云妮儿见状,心下柔软。她转身从柜台里取出一块刚出炉的、做成小兔子形状的豆沙包,那兔子耳朵还用红豆点缀着,活灵活现。她蹲下身,将点心递到小姑娘面前,声音放得极轻柔:“小妹妹,你看,这是什么?”
小姑娘的注意力被那可爱的小兔子吸引,泪汪汪的大眼睛眨了眨,迟疑地伸出小手。
“给你吃,甜甜的,软软的,让小兔子跑到你肚子里睡觉,好不好?”云妮儿笑着,将点心放在她小小的掌心里。
小姑娘拿着兔子包,睁着大眼睛瞧了又瞧,舍不得下口,但是甜香的味道太诱人了,她忍不住小口咬了一下,当豆沙的甜香在口中化开的时候,她脸上终于露出了甜甜的笑意,苏娘子松了口气,连连向云妮儿道谢。
这时,一直在里间安静看书的贺安闻声走了出来。他看到那小姑娘,脚步顿了顿,然后走到她面前,从自己随身带着的小布包里,拿出一张他平日练字用的、裁切整齐的纸,三两下便折成了一只栩栩如生的纸鹤,递了过去:“小妹妹,这个,送给你。”
小姑娘看着那精致的纸鹤,眼睛更亮了,一手拿着兔子包,一手接过纸鹤,破涕为笑,苏娘子又是惊讶又是感激,对着贺安连连称赞。
贺安微微红了耳根,没说什么,只对苏娘子礼貌地点了点头,便又退回里间继续看书了。
云妮儿看着弟弟的背影,心中感慨那个曾经需要人呵护的幼弟,如今是真的长大了。
傍晚,那位不爱说话的军爷又来了,他似乎是真的不怕冷,依旧穿着那身略显单薄的劲装,只是肩头还落了些未化的雪花。他照例要了一碗糖蒸酥酪,还是坐在老位置,天气实在太冷,云妮儿让雨妮儿给他上了一小杯自家酿的、温过的桂花酒,低声道:“军爷,天寒,喝杯酒暖暖身子吧,不算在点心钱里。”
那军爷抬眸看了云妮儿一眼,仍旧没说什么,但也没有拒绝,只是点了点头表示致谢。他默默地吃着酥酪,偶尔端起那杯温酒小抿一口,橘黄的灯火映着他冷硬的侧脸,窗外是渐沉的暮色与零星飘起的雪花,铺子里弥漫着食物温暖的香气。虽然云妮儿自觉有些失了礼数,但她仍然忍不住看着他吃,因为平常的客人通常都是将糕点带回家吃的,极少能看到食客品尝时的表情,对于做食物的人来说,成就感莫过于此,虽然这位客人不言不语,但却吃得有滋有味,这就够了。
军爷吃完,放下银钱,依旧是出许多的数目。起身时,他目光再次扫过墙上贺安新写的一张招贴,这次写的是“新到暖身姜糖糕”,字迹比之前又稳健了几分,他的目光停留片刻,依旧没说什么,掀帘走入暮色风雪之中。
“这位军爷,也不知是哪里人,大冷天的,连件厚裘衣也不穿。”贺母一边收拾着碗盏,一边低声念叨。
云妮儿望着那晃动的门帘,心中也泛起一丝涟漪。这个人,像一座沉默的孤峰,带着满身的故事与风霜,却独独偏爱这一碗寻常的酥酪。或许,在这偌大的京城,在这寒冷的冬夜,这间小小的糕点铺子,这点温暖的甜香,便是他所能抓住的、为数不多的慰藉之一吧。
夜色渐浓,铺子打了烊。一家人围坐在暖烘烘的堂屋里,贺安在灯下温书,贺母做着针线,云妮儿和泽兰、雨妮儿核算着一天的账目,偶尔低声交谈,珊瑚坐在窗下,就着一盏小灯翻阅着一本杂记,火光在她沉静的侧脸上跳跃。云妮儿看着这一切竟起了呆,这和谐又温暖的画面让她心里升起了一丝寻常烟火的幸福感,她像个旁观者一般望着这画里的一切,但她也是这画里的的一部分。
窗外寒风呼啸,屋内却灯火可亲,言笑晏晏。
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