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第143章 蔬菜大丰收(第2页)

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外婆小心地迈过门槛:“小薇这孩子,总是能弄出些新花样。”

这时,林小薇正将蒜末撒在烤得滋滋作响的茄子上,蒜香与茄子特有的香气混合在一起,弥漫在整个厨房。

大伯林大海一家和舅舅苏强一家也陆续到达,院子里顿时热闹起来。

小孩子们在院子里追逐嬉戏,大人们则围坐在石桌旁聊天。夕阳的余晖洒在院落里,给每个人的脸上都镀上了一层温暖的金色。

“开饭啦!”林小薇端出最后一道菜——青椒炒腊肉,香气扑鼻,令人垂涎。

大家围坐在大圆桌旁,桌上摆满了各色菜肴:鲜红的番茄炒蛋、翠绿的青椒炒腊肉、小米辣炝炒野菜、碧绿清爽的拍黄瓜、蒜香四溢的烤茄子、油光亮的蒸腊鸭、麻辣鲜香的小煎鸡,还有一锅晶莹剔透的银耳汤。

“这些都是用小薇种的新蔬菜做的?”奶奶不敢相信。

林小薇笑着点头:“爷爷奶奶,外公外婆,大家快尝尝吧!”

大伯林大山最先夹了一筷子青椒炒腊肉,刚入口就瞪大了眼睛:“这味道……辣中带甜,清脆爽口,配上腊肉的咸香,真是绝了!”

舅舅苏强则对小米辣炝炒野菜情有独钟,他夹了一大口放入嘴中,咀嚼片刻后,突然停下动作,眼睛微微睁大,脸颊迅泛红。

“水……水……”他含糊地说着,一只手在嘴边扇风。

表妹赶紧递上一碗银耳汤,苏强接过来大口喝下,这才长舒一口气:“这小米辣可真够劲!刚开始还不觉得,越嚼越辣,辣得人满头大汗,可又停不下筷子!”说着,他又夹了一筷子,这次小心了许多,只夹了一小撮。

大家都被他的样子逗笑了。

林小薇解释道:“小米辣就是这样,后劲十足。舅舅下次吃的时候可以少夹一点,细嚼慢咽。”

爷爷尝试了蒜末烤茄子,软糯的茄子与香辣的蒜末在口中融化,他满足地眯起眼睛:“这茄子烤得正好,入口即化,蒜香浓郁。”

外婆则特别喜欢拍黄瓜,清脆的口感与恰到好处的酸辣调味让她赞不绝口:“这黄瓜真是清脆,咬下去都能听到声音,酸甜爽口,正好解腻。”

然而最受欢迎的,却是那盘看似普通的番茄炒蛋。小孩子们个个抢着要吃。

“我要番茄!”子杰举着勺子喊道。

“我要鸡蛋!”小花也不甘示弱。

林小薇笑着给他们分菜,看着弟妹们急切的样子,不由得加快了动作。

番茄炒蛋那鲜亮的色泽和酸甜的香气似乎对孩子们有着天然的吸引力。

子杰迫不及待地将一大勺番茄炒蛋塞进嘴里,红色的汁液从嘴角流下,他也顾不上擦,鼓着腮帮子含糊地说:“真好吃!酸酸甜甜的,我还要!”

小花则小心地用筷子夹起一块裹满蛋液的番茄,仔细吹凉后才送入口中,眯着眼睛细细品味:“这个番茄软软的,鸡蛋嫩嫩的,真好吃。”

不一会儿,番茄炒蛋的盘子就见了底,子杰甚至用米饭将盘子里剩余的汁液擦得干干净净,然后心满意足地吃了最后一口。

“这孩子!”苏荷无奈地摇头,眼中却满是笑意。

大伯母和舅妈则对烹饪方法更感兴趣,饭后特地围到苏荷身边讨教做法。

“那番茄炒蛋是怎么做的?孩子们那么喜欢。”

“青椒炒腊肉要炒多久才能保持这么脆嫩?”

“拍黄瓜的调料是怎么配的?”

苏荷一边收拾碗筷,一边耐心解答,脸上洋溢着自豪的笑容。

夜幕完全降临,繁星点点。大家吃饱喝足,仍围坐在院子里闲聊。爷爷满足地抿了一口茶:“今天这顿饭真是开了眼界,没想到这些新蔬菜这么美味。”

夜风轻拂,带来田野的清香。一大家人其乐融融,谈笑声在宁静的乡村夜空中飘荡。

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