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不过4点,谢栗栗就开启直播,直播间顿时就涌进上百号人,都是关注谢栗栗的。
没一会儿,弹幕就紧接着刷屏:我家栗栗居然提前开播了,幸好我在看视频,不然就错过了。
今天做的好像不一样哎!多了好多海鲜啊!
今天可以边吃边边看美食。
先把面粉和好让它发酵,再把蛤蜊泡水里,然后开始清理其它海鲜。
直播间的网友们从一开始的积极发弹幕到后面只有偶尔两三条,都沉浸式看直播,因着谢栗栗昨晚火了一把,所以官方也给了不少流量,直播间的人数成千成千上涨,也来到了好几万人。
这次清理海鲜谢栗栗都花了快一个小时。
检查面团发酵好了,就开始揉搓,分团,压扁,双手分别捏住面皮两端,轻轻拉长,然后快速上下甩动,同时逐渐增大甩动幅度,将面条甩至所需的粗细和长度。
甩面时直播间再次热闹起来。
老板这技术,牛逼,全程手工做出来!面条得多有弹性啊!
不说其它的,这真的是看得见的卫生,也可以百分百确定不是预制。
明明没去吃,但感觉下一秒这甩好的面就会端出来上到我面前。
;老板是不是从哪家大酒店出来的大厨啊!
把面条都变成一条条形状以后放到一旁备用,再持续甩面,周而复始,直到面团全部变成面条。
一切准备就绪,谢栗栗在小黑板写上海鲜捞面199后就等待顾客上门,时间也已经到来到了6点多。
很快,两个男人在摊位前驻足,看了眼牌子:“老板,你这是还卖海鲜捞面?”
“对,199一份。”
“来两份海鲜捞面。”
“好咧!”起锅烧水。
两人坐下没多久,陆陆续续又有人过来点单,昨天的网红也来了两三个,点上海鲜捞面就坐下来和网友们聊天。
原本应该安静的街道,倒是变得有些门庭若市起来。
因着材料已经备好,加上谢栗栗本就是大厨,手脚麻利,有条不紊的进行中,单多也不显得凌乱。
今天来的客人没有质疑价钱,也没有多问,而且看打扮都是穿着名牌,看来都是住在这附近的。
同样认出这些身份的还有直播间网友们,纷纷发弹幕认领自家老板。
这不是建材市场的张总吗?
我看到我老板了。
我也看到公司的副总了。
怎么我家老板还没去吃,是不是没有实力啊?
小小一个摊,来的全是大佬。
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