魔爪文学

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第16节（第2页）

丁思思坐下后推了下黄芸胳膊，提醒道：“妈妈，宋阿姨做的钵钵鸡怎么样呀？”

她在有意提醒她妈别忘了人情客套，但黄芸只说了句：“好吃，真好吃，你也快吃点。”

丁思思撇了撇嘴，心想她妈今天估计有点不正常，没办法，只能她这个女儿来客套了，谁让她都读六年级了。

“宋阿姨，你做的钵钵鸡真香，我闻着就流口水了，去摆摊肯定卖得很好！”

宋新苒看这小姑娘的样子，心想真神了，钵钵鸡不像热菜，香味容易被激发，现在都放凉入味了，香味飘不到空气中，全泡在了食材里。

都这样丁思思还能闻到味道，鼻子真灵。

她笑道：“尝一点吧，你妈妈说你是镇上小食摊的老客，舌头最灵了，也给我提提意见。”

丁思思学着她妈以前客套的口吻说：“哪里哪里，这一看就很好吃，哪还提得出什么意见，现在已经很美味了！”

但丁思思也不会客套太多，她再次看了眼她妈，她妈没说话，只顾着夹菜，丁思思心里叹了口气。

当个六年级学生，真是太难了。

“那宋阿姨我开始吃了。”

大搪瓷盆里满满一锅汤汁，漂浮这一层油亮亮的红油，散落着芝麻，看上去很让人食欲大动。

丁思思拿起筷子，本来想夹一块鸡肉的，结果夹起一看，竟然是块白萝卜。

丁思思：……

她最讨厌吃白萝卜了，总觉得有股怪味，而且白萝卜无论怎么炖煮都不容易进味。

但她被父母教育过，在别人家做客吃到不好吃的东西默默咽下去，下次别夹就行，这是礼貌。

丁思思看着碗里的萝卜破防了，闭了闭眼，狠狠心往嘴里一塞，正准备囫囵吞下去，舌头却第一时间品尝出了滋味。

丁思思嚯的睁开眼，有一瞬间感觉舌头上所有细胞仿佛都被这滋味激醒了。

麻、辣、鲜、香！

瞬间，她脑海里只有这几个字了，原来觉得只是平平无奇一词语，现在才深感语文真是博大精深。

牙齿迫不及待咬了下去，原本她最讨厌的萝卜此刻竟成了无比美味，煮得刚好的萝卜，不硬不软，汁水清甜，和着汤汁的鲜醇底味，激发出一股鲜麻。

依照丁思思品尝了镇上所有小摊的经验，香辣一般伴随着油腻，但奇特的是，这萝卜和汤汁的组合竟让人觉得非常清爽。

牙齿一咬碎，喉咙迫不及待就咽了下去。

丁思思感觉自己都没尝出啥味怎么就吞下去了，不行，她得多尝尝。

莴笋片、土豆片、藕片……

一连夹起来的全是素菜，但丁思思已经没了一开始的失望，她以前从没想过，素菜居然也可以做得这么好吃！

每样菜都有自己独属的风味，和上着麻香交织的汁水，口感就更丰富了。

藕片脆爽，莴笋清香，薄薄的土豆片煮得半透明，丁思思完全停不下来。

终于夹到一块肉，丁思思迫不及待往嘴里送去，肉片煮得刚好，一点不柴，里x面浸满汤汁，一口咬下去，肉脂香和汤汁混合成绝顶美味，丁思思眼睛都在发光。

她发誓，这是她吃过最好吃的肉！

在自己吃得停不下来，压根空不出嘴说话的时候，丁思思终于知道为什么她妈一开始不说话了。

根本不是忘了客套，是压根没功夫客套。

搪瓷盆里的菜吃了个遍后，丁思思舀了勺汤汁浇到碗中，粒粒洁白的米饭裹上了一层清爽的红油汤汁，闻只闻得出一点鸡汤的鲜味和花椒的麻香，但吃起来，那味道就成千上万倍放大，让人恨不得连舌头都吞掉。

吃到最后丁思思实在吃不下了，她看着搪瓷盆里的菜咬着腮帮子，只想着自己今天放学着实不该去买那个卤鸡爪，多留点肚子来吃钵钵鸡该多好！

“新苒，你这手艺没得说！”黄芸也吃饱了，靠在椅子上动都不想动弹一下。

宋新文与有荣焉：“新苒现在厨艺越来越好了，比在家做的还好吃。”

短短几天，进步巨大。

她原以为宋新苒在老家做的菜味道已经足够，没想到一到镇上，更是精进，难道新房子比较旺她吗？

宋新苒要知道她的想法，肯定会乐，她厨艺变化不大，毕竟上辈子在这行干了十几年，只是她在家做的都是家常菜，纵使味道再好，大家潜意识里觉得也差不多。

今天做的钵钵鸡她们从未听过也未曾吃过，新奇和新鲜感占了不少便宜，加上味道也着实好，所以才会有一种惊艳感。

“只是可惜……”黄芸皱着眉开口。

“怎么了？”宋新苒问，以为还有什么口味食材之类的需要调整。

“这么好吃的钵钵鸡拿去摆地摊太可惜了，起码要个餐馆规格才符合这味道！”

丁思思赶忙举手：“我不赞同妈妈的看法，就要摆摊，开店我就买不起了，这样的美味应该让所有人都尝尝。”

宋新苒笑道：“放心吧，今晚就出摊。”

至于开店，等她赚了钱肯定开！

大家吃饱了也不想动，坐在凉椅上聊天，黄芸和丁思思言谈中都对宋新苒的事业无比看好。

宋新苒听她们说着，仿佛都要把她吹上天，心道这母女二人还真像。

转眼到了丁思思下午上学的时间，宋新苒问：“思思你们学校和班级能带零食进去吗？”

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