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午膳有道特别的佳肴,口味三人都爱吃。
胤禛口味爱吃甜食,茶类中,最喜甜茶,回味甘甜。
胖阿鱼人小,喝不了几次茶,每次都是押一点点水,刚好润湿嘴巴,让水汪汪的。
但牛乳他很爱了,每日必备。
康熙老爷子是每日一壶茶水不少的。
滇省的乳扇为底,青红丝做馅为辅,糯米制成的皮,糯叽叽裹着,淌入红亮晶莹的普洱茶汤中,地方特色,乳扇汤圆算是大功告成。
茶乳香浓郁,融合的恰到好处。
一人一小盅的精致份量,里面的东西圆圆的起起伏伏,小胖阿哥凑近瞧着,勺子插里面,一下一下的搅。
梁九功在旁,笑着讲解,“说是滇省那边的特色,乳制成的一叠一叠的乳扇,又加了糯米,普洱茶底,甜香浓郁。”
乾清宫近日多了小胖阿哥,点心奶茶里,乳品的存在可不低,日益增长。
膳厨们想着法的钻研名肴,滇省乳扇的的名头远近闻名。
恰好,一批乳扇前几日有晾晒完成。
红亮的汤汤水水,一会儿深一会儿浅的被勺子带出来。
桌子对小胖孩儿来说是高的,所以他这会儿站着,胖乎乎的胳膊自如的架在桌案上。
下巴凑近,鱼鱼的嘴巴,微微嘟近,整张小胖脸压在汤盅上,给人听,吸溜的欢乐声响。
从大人的视角里看,只有没有任何棱角的下巴,圆圆白白的。
今日的午膳不带问责,不带拘谨,因为小胖阿哥总是带来些可可爱爱的动静。
康熙老爷子和胤禛的注意力都在小家伙身上。
全饮普洱汤了,虽说茶底普洱放的不浓,挥的作用,小孩儿还是少饮些为好。
康熙老爷子捏了捏小胖孩儿肉肉的耳垂,圆溜溜的眸带疑问的望过来。
“都喝完了,晌午后就睡不着了。”
“要肥”
“困哦”
小胖孩儿形象的给人揉了揉眼睛,肉乎乎的小手一按摩,眼皮漂亮了几层。
嘟嘟囔囔说完,胖脸上咧笑,勺子柄还在胖乎乎的小手里攥着,换了个碗碟,舀了一口鱼丸。
勺子底藻菜绿茵,啊的一口。
鱼丸比珍珠大些,好咬也不噎人。
口味是酸汤的,汤底浓郁,酱菜适中,鱼丸炖煮几会儿了,软糯弹滑,紧实有嚼劲。
没有丝毫腥味,不全是肉,里面还加了莲藕碎,嚼着有脆感。
小胖阿哥挤在两人中间,他吃饭时候的脸蛋更圆。
四爷瞧着胖乎乎的小孩儿,眼眸轻轻带着些上扬。
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