魔爪文学

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但这碗，却衬得里面的汤色愈发奶白醇厚。

面条并不多，大概也就成年人拳头大小的一团。

这是童璃特意控制的分量。

老人家肠胃弱，前面又吃了点心，面条多了，吃光容易积食，若是剩下了，却也不美。

毕竟长寿面长寿面，就是要全部吃光。

碗中，细如发丝的龙须面排列得整整齐齐，犹如鲫鱼背脊，在汤中微微起伏，几颗翠绿的小青菜点缀一侧，绿白黄相映，虽简单，却赏心悦目。

张老浑浊的目光落在面碗里，鼻子微微耸动。

香味并不浓烈，没有那些腻人的香精味道，只有一股淡淡的纯粹的麦香，有些简陋，可不知为何，当面条的热气袭上面庞，麦香味钻进鼻孔的瞬间，老爷子握着筷子的手微微一顿。

周遭嘈杂的人声仿佛瞬间远去。

眼前明亮的店铺灯光似乎也暗淡了下来，变成了一盏昏黄摇曳的煤油灯。

那是七十多年前的冬夜。

窗户纸被北风吹得哗哗作响，刺骨的寒意顺着门缝往里钻，低矮狭窄的灶房里，母亲佝偻着背，将仅有的一点白面揉了又揉。

柴火毕剥作响，锅里的水咕嘟嘟冒着泡。

“娃儿，吃了这碗面，出去了就要平平安安的。”

母亲的声音带着哽咽，将那碗滚烫的面条递到他手里。

当时那面汤也是这般奶白，记得母亲狠心挖了一勺过年才舍得用的猪油冲出来的

张老的手微微颤抖，捏着筷子，在碗里轻轻搅动，最终夹起一筷子面条送入口中。

面条细滑劲道，入口滚烫，顺着喉咙滑进胃里，带起一股暖意，瞬间驱散了身体里的寒气。

这味道……

很好吃，虽然看起来不打眼，但味道很棒。

理智告诉张老，这味道和他记忆里的并不完全一样。

记忆里的那碗面，带着一丝柴火的烟熏气，带着母亲眼泪的咸味，面条虽然是龙须面，却远不如今天这么精细。

但这碗面里，却有着一种他说不清道不明的神韵。

那是家乡风味。

是田野里刚收割的麦子的香气，是村头那口老井水的甘甜，是后院菜园里新摘小青菜的脆甜，是家养手熬猪油的醇厚。

脑海中，那些已经模糊发黄的画面突然鲜活起来。

母亲双目通红地看着他狼吞虎咽，看着他一点点把面条全吃进嘴里，看着他喝下所有的汤，只有那眼神里透出的担忧，希冀和不舍

一滴浑浊的老泪，毫无征兆地砸进了面汤里，激起一个小小的涟漪。

“爷爷？爷爷？”

张明哲的声音显得有些小心翼翼，“怎么样？好吃吗？”

张老猛地回过神来。

他眨了眨眼，将眼底的湿意逼了回去。

看了一眼孙子关切的脸，张老长舒了一口气，脸上绽开一个像是释然又像是怀念的笑容。

“好……非常好。”

说完，他低下头，大口大口地吃了起来。

稀里呼噜的声音，在这一角里显得格外清晰，到最后，这碗面从面条到汤，都被老爷子吃了个干干净净。

等到老爷子吃完，童璃才从后厨走了出来。

“老人家，我是这家店的老板兼厨师，冒昧问一句，这面吃得还习惯吗？”

童璃走上前，轻声问道。

土陶碗里空空如已，但童璃心里其实有些没底，由始至终系统一直没动静，说明这碗面可能并没有达到任务完成的级别。

张老此时的情绪已完全平复。

他抬起头，看着眼前这个年轻漂亮的老板，浑浊的眼中满是慈祥。

“丫头，你手艺真好。”张老的声音有些沙哑，却很诚恳，“非常美味，虽然和我记忆里的味道有一丝丝不同，但”

听到这话，童璃和张明哲的心都微微往下一沉。

然而，张老话锋一转，目光柔和地看了一眼身边的孙子，又看向童璃。

“但我这把老骨头心里清楚，我想念的，其实不仅仅是那碗面。”

“是那个回不去的家，是再也见不到的人。”

“那种那是母亲对儿子的牵挂，这种爱，是天下独一份的，谁也替代不了，其实也无须替代。”

张老笑了笑，指了指空碗。

“丫头，你做的非常棒，我半生漂泊，如今虽然有家有业有后辈，心中却一直不踏实，如今吃了你这碗面，竟让我想起了老家的样子，想起了当年的风，当年的水……这么多年了，这是头一次。”

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