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清晨的阳光刚洒满老巷,“林家小厨”门口就已站着几位客人——有昨天来过的回头客,也有刷到社交平台赶来的新客,都盼着能早点尝到“会光的菌子炖鸡”。林建国刚打开店门,客人们就涌了进来,纷纷问道:“老板,今天还有光汤吗?我们特意来打卡的!”
“有有有,都有!”林建国笑着应道,引着客人入座。厨房里,赵秀兰正忙着给砂锅旁的小灯通电,淡金色的微光透过砂锅缝隙飘出来,刚进门的客人一眼就看到了,纷纷拿出手机拍照,嘴里还不停惊叹:“真的在光!比视频里还好看!”
九点多,美食博主小雅带着三个朋友走进来,刚坐下就朝林建国喊道:“老板,先来四份光炖鸡!我们要拍vog!”等炖鸡端上桌,小雅和朋友们立刻围了过来,手机镜头对着汤面的金色光点不停拍摄,还特意让林建国讲解了“金盏素”的由来。“家人们快看!这汤里的光点是天然营养成分,不仅好看还鲜!”小雅对着镜头兴奋地说道,随手把片段了朋友圈,配文“会光的菌汤!太神奇了,老巷宝藏餐馆必打卡”,还附上了定位。
其他桌的客人见状,也纷纷效仿,先对着光汤拍上几分钟,有的朋友圈,有的短视频,还有的专门拍了特写照片,配文“解锁美食新体验,会光的汤你见过吗?”“林家小厨光菌汤,鲜到上头”。一时间,餐馆里满是手机拍照的“咔嚓”声,连空气中都透着热闹的氛围,“先拍后吃”成了店里的新习惯,“林家小厨”也渐渐成了老巷里的“小众打卡点”。
林建国看着这景象,索性在门口贴了张新海报——红纸黑字写着“会光的茶树菇汤,等你来打卡!到店消费即送小份试吃”,还特意在海报旁放了个小砂锅,里面盛着光汤,通着小灯,淡金色的微光在阳光下也格外显眼。路过的路人被微光吸引,纷纷停下脚步,好奇地问:“老板,这汤真的会光?能尝尝吗?”林建国笑着递上小勺子:“当然能,免费试吃,不好吃不要钱!”不少路人尝过后果断进店,点上一份光汤,加入打卡大军。
中午时分,餐馆里已经坐满了客人,门口还排起了小长队。林建国正忙着给客人端汤,突然看到一个熟悉的身影——房东王姐正站在队伍末尾,朝店里张望。他心里咯噔一下,想起拖欠的两个月房租,刚想上前解释,王姐却主动走了过来,笑着说:“老林,你这店现在可真火啊,我路过都被这队伍吓着了,听说还有会光的汤?我也来尝尝,续租的事咱们好说。”
林建国愣了一下,随即松了口气,连忙说道:“王姐,您快请进!今天客人多,委屈您等会儿,等忙完这阵咱们细谈续租的事。”他引着王姐到角落的空位坐下,特意给她端了份刚做好的光炖鸡:“王姐,您先尝尝,这就是店里的特色,会光的菌子炖鸡。”
王姐看着汤里的金色光点,惊讶地说:“还真会光!这是怎么做的?太神奇了。”她尝了一口汤,眼睛一亮:“味道也不错,鲜得很,难怪这么多人来吃。老林,之前房租的事是我语气急了点,你这店现在火了,续租肯定没问题,租金还能给你便宜点,咱们长期合作。”林建国连忙道谢,悬了许久的心终于彻底放下——房租的问题解决了,餐馆的困境也终于解除了。
傍晚打烊后,林建国和赵秀兰坐在柜台后,开始对账。赵秀兰一边清点收银机里的钱,一边报数:“现金o元,微信支付o元,支付宝oo元……总共o元!”她激动地把钱推到林建国面前,“老林,你看!o元,这是近三个月的新高啊!”
林建国拿起账本,反复核对了几遍,确认没错后,忍不住笑了起来。他掏出手机,拨通了林默的视频电话,屏幕刚亮起,就兴奋地说:“小默,今天营业额o元,创纪录了!你看,墙上贴的都是客人的打卡照片!”他特意把镜头转向身后的墙——原本空白的墙上,现在贴满了客人留下的打卡照片,每张照片里都有泛着微光的汤,配着笑脸,格外热闹。
林默看着屏幕里的照片,笑着说:“爸,太好了!这就是食材的‘共生’啊,不仅茶树菇和鸡肉、茶叶能互补,咱们的努力和运气也站在咱们这边了。您看,从一开始的困境,到现在的打卡热点,都是一步步熬出来的,以后肯定会越来越好。”
“是啊,多亏了你研的茶树菇,还有小雅的宣传,咱们才能熬过来。”林建国感慨地说,“王姐今天也来了,说续租没问题,还愿意降点租金,房租的事也解决了,以后再也不用愁了。”
“那太好了!”林默开心地说,“后续我再给您寄新培育的茶树菇,还能开点新吃法,比如光菌菇炒饭、光菌菇火锅,把打卡特色做得更丰富,让更多客人来店里体验。”
林建国连连点头:“好!听你的,咱们继续把店做好,不辜负这么多客人的支持。”挂了电话,他看着墙上的打卡照片,又看了看桌上的营业额,心里满是满足与希望。
窗外的夜色渐浓,老巷里的灯光渐渐亮起,“林家小厨”的灯也依旧亮着,门口的海报上,“会光的茶树菇汤”几个字在灯光下格外醒目。林建国知道,“光汤”不仅照亮了餐馆的生意,更照亮了他们的生活,从濒临倒闭到成为打卡热点,从房租焦虑到困境解除,“林家小厨”的好日子,才刚刚开始。未来,他们会带着这份幸运与努力,继续用心做好每一道菜,让更多人爱上这老巷里的美味,让“光汤”的微光,照亮更多食客的餐桌。
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