魔爪文学

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何老三把牛车赶过来之后,也端着饭碗进来,“小彤,给我舀一勺汤汁来,中午我直接拌饭吃,昨儿我家隔壁那户就带了两勺卤汤回去,炒菜吃完之后一直在夸这个香、好吃,馋得我们夜里觉都没睡好,就想着今天也得尝尝。”

杨家彤看他碗里只有一半米饭一半芋头,没有菜,给他舀了些汤进去。

“今天应该会有不少社员来要卤汤,到时候估计会不够分。”杨家梅看向锅里剩下的半锅汤汁道,舀两勺回去,不仅做出来的菜好吃,还能给家里省下些酱油食盐等调料呢。

杨家彤:“本来免费送给大家的,不够分就不够分吧,等再冷一些,就能重复用上两回了,这豆干的成本还能再减少些。”

昨天有了豆干的加持,日利润瞬间增加三块多,今天她们又多做了一板豆干,到公社的时间越发晚了。杨家彤决定以后做豆腐的数量先暂时控制在这里,再多做就得多挤压她们的空闲时间了。

牛车载着三人走过街道,抵达供销社外,她们刚从车上跳下来,就有人从后边追赶着跑过来,“今天有豆干卖吗?”

杨家彤看向这位穿着白大褂、蓝裤子,头上白帽子还没摘下来的高大壮实的男人,一眼就大概猜到这人的职业了,“有的,同志你要多少?”

“我先看看。”

杨家彤把装着豆干的篮子提过来,上面盖着的棉布一掀开,里面棕黄色的豆干排列得整整齐齐,对强迫症犯者十分友好。

赵全胜拿起一块仔细看了看,又闻了闻,然后直接掰开一点塞进嘴里,杨家彤她们也都没阻止。

他尝完又掰了一些吃,有些摸不着这个香料的配比,和自己的卤料方子味道不大一样,昨儿他媳妇买了些回来,他吃着好吃,也想尝试着自己做,琢磨过后,第一回弄出来的豆干没有这么韧道,偏软,卤出来的味道跟买回来的也完全不一样。买回来的吃着好吃,越嚼越香,他卤出来的总觉得不是那么回事,要是换成卤肉好吃,卤豆腐就不成了。x

“给我来二十斤吧。”赵全胜打算回去等闲下来再慢慢琢磨这个味道。

“好嘞,您稍等。”杨家彤现在最喜欢厨子这个职业的同志们,每回遇上他们准有大单,要是公社所有单位的食堂大厨们都能注意到她们小摊子就好了,这样摆摊的时间大大能减少。

称完豆干收完钱后,杨家彤又迅速拿起两块豆腐送到对方眼前“嫩豆腐您要吗?这个口感特别细腻,水滑爽口,今儿还有一些老豆腐,适合煎炒。”

赵全胜微微摇头,“不用,我自己会做豆腐。”

啊?杨家彤刚觉得要痛失一个大客户,就见对方又开口道:

“你们这个五香豆干,以后每周一给我们饭店送二十斤来,就前街那个国营饭店,行吗?”

“当然可以,同志您贵姓?到时候我们送货上门也好找人。”

“我姓赵,你们喊我赵师傅吧。到时候我交代店里服务员,你们送货来跟她们说一声,别送太晚,十一点前送到。”

“好的,我们到时候准时给饭店送过去。”

等人一走,大家都忍不住小声发出高兴的呐喊声,为一个大单子而开心。

另一头,提着豆干回到饭店的赵全胜心情也挺不错,以后饭店又能多上两个新菜了,省得那些老顾客总是嫌店里菜少,菜少是他的问题吗?明明就是没好的食材,当他不知道他们都是想吃肉呢,想吃肉找店里采购啊,总是冲他们这些大师傅和服务员们嚎有什么用。

有了豆干,下回他也能少磨几回豆子、少做几次豆腐,大家以后想吃豆腐,直接喊他们到豆腐摊买去。

一下子清空二十斤豆干,接下来来买豆干的人更是络绎不绝。

供销社陈丽云看着外头人来人往,担心再等下去就卖完了,送走两位客人之后她也赶紧带着饭盒过去买,“给我来一斤豆腐,半斤豆干。”

“好,马上给你称好。”对于一些熟客,杨家彤都很熟悉了,偶尔会唠唠嗑,这会儿一边干活一边打听道:“你们食堂今儿不买豆干吗?我这儿快要卖完了哦,刚刚国营饭店的大师傅一个人就要走了二十斤。”

陈丽云虽然不在食堂吃,但这个还真知道,她解释道:“我们食堂的预算有数,这个月花出去的不少,还得省着些钱过几天采购猪肉,到时候钱有多肯定也会光顾你们大队生意的,我们店里大家都觉得你们豆腐做的好吃。”

“你们当工人的就是好,除去每个月的肉票供应外,还能时不时的在食堂里吃上肉,不像我们乡下,一年到头就指望着年底杀年猪分肉。”

这么一说,陈丽云给她投去同情的眼神,没肉吃确实可怜,不过,“你们乡下不是家家户户都养鸡鸭嘛,鸡肉炖起来比猪肉还香呢。”

“不一样,鸡肉比起猪肉来没什么油水,而且一只鸡买下来要三四五块钱,这么贵只能偶尔吃一回。”自打上次吃完,杨家彤和她四姐最近都不会舍得炖鸡吃了,实在馋肉了就切一些二姐寄来的风干肉,虽然香,虽然吃了肉,但肚子里依旧缺油水。

陈丽云想了想,抱着饭盒,等一旁的客人走了之后,凑过去小声道:“我家里有人在屠宰场上班,能弄些肉,你要不?”

杨家彤眼睛一亮,努力克制自己开心的情绪,但嘴角怎么压都压不住,干脆笑出声,一把抱着对方的手,点头如捣蒜,“要要要,姐,你就是我亲姐!”

杨家梅这个亲姐在一旁完全没觉得什么不对,要不是她和对方没那么熟,刚刚也没参与讲话,这会儿她都想冲上去抱着喊亲姐了。

陈丽云被逗得一乐,看着对方干净标致的脸蛋和甜美的笑容,也不禁跟着笑起来,“行,明儿等我消息。”

杨家彤打蛇随棍上,“这可真是太棒了,谢谢姐姐,明天等你好消息,今晚我估计都要高兴地睡不着觉了。”

“那不至于。”陈丽云轻笑几声,看到有客人进供销社,她没再多聊回到岗位上去。

留下杨家彤和四姐两人对视一眼,都从对方眼里看到激动和高兴,更是恨不得手舞足蹈蹦蹦跳跳起来,哇哦,今天绝对是个吉日,宜出行的那种。

第48章

回去的时候,杨家彤买了两个五升和两个三升的坛子带回去。

今天下午又是空闲的一天,本来她没想去上工的,但是路过红薯地发现今天开始收获红薯了,看着别人把一串串的红薯从地里掘出来,这种大丰收的场景一下子就把她定在原地,舍不得离开了,然后鬼使神差地加入了挖红薯的行列。

一锄头下去把土挖松,接着,就能顺着红薯主藤蔓拉起来,上面挂着有大有小的一串红薯,成就感爆棚。

再提着红薯往边上垄沟里一放,把藏在土里的一些落单的红薯也挖出来,挖完一小行,边上放了一排的红薯。

边上好几个人一起劳作,放眼望去,地里到处都是一个个显眼的红薯,跟下了红薯雨似的,挖红薯绝对是最有成就感的一种农活了。

杨家梅把东西搬回家后也来了,她不喜欢干别的没意思的活,但挖红薯她绝对喜欢。

“小彤,你这是第一回挖红薯吧,技术不错啊,一行挖下来都没见个挖烂了的。”边上的婶子边挖边往她这边观察,观察了一路终于开口夸起来。

“真的,那么能耐?我家闺女以前让她把家里自留地里的红薯收一些,等我回去一看,嗬,小一半都是被挖烂了的。”有婶子听到这话,休息会儿走过来一看,“还真是哦,家彤,你就是天生适合干农活的。”

之前她也听到不少人夸杨家彤活干得又快又好,如今看来还真是,多好的孩子啊,这要是她家闺女就好了,每天都能拿满工分,养活自己不成问题。

杨家彤前一秒被夸还笑嘻嘻,后一秒就不那么嘻嘻了。

什么叫天生适合干农活?这话怎么听起来没那么动听呢。

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