魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

第71章（第2页）

一家人简单吃了午饭，又各自忙开。

庄大柱和庄二虎处理下水，张小玉准备柴火，打下手。

傍晚，李翠花捞起一片泡好的竹笋，放入口中细细一嚼，眼前顿时一亮。

那点苦涩早已无影无踪，只剩下满口的清甜脆嫩！

晚饭时，桌上多了两盘新菜。

一盘是竹笋炒肉，笋片吸饱了肉汁，油润光亮，脆嫩不减。

另一盘是凉拌笋丝，用酱油、醋和一点点舍不得多用的花椒油拌了，清爽开胃。

一家人现在对李翠花的厨艺毫无疑虑，筷子纷纷伸过去，旋即眼里都漫上惊喜。

就连说“猪都不啃”的庄二虎吃得头都不抬。

摆摊的菜谱上，又添了一道菜。

第二日，庄大柱和庄二虎照旧去集市。

李翠花则带着儿媳张小玉，扛上锄头直奔后山竹林。

婆媳俩埋头挖笋，干劲十足。

路过的村民瞧见了，忍不住停下脚步，好奇地问：“庄生家的，你们挖这笋子干啥？！”

李翠花直起腰，擦了把汗，笑呵呵地，一点也不隐瞒：“拿回家做菜吃！处理好了，味道也挺好的！！”

那村民和几个围过来的乡邻一听，脸上顿时露出匪夷所思的神情，甚至带了些鄙夷。

“吃这个？翠花嫂子，日子再难也不能啃竹子啊？”

“就是，这东西能好吃？别是饿糊涂了吧……”

面对这些质疑和隐隐的嘲笑，李翠花也不恼，依旧笑着：“真能吃，就是有点儿费功夫！”

村民们只当她是嘴硬或是穷疯了，摇摇头，议论着散去了。

李翠花也不理会这些，继续埋头挖笋。

她们自己知道这东西的价值，别人越是不懂，对她们才越好。

自此，庄家的日子便踏上了忙碌而充实的节奏。

庄大柱和庄二虎每日雷打不动地去集市出摊。

那摊子上的花样是一天比一天多。

最早只有爆炒肥肠撑场面，渐渐添了脆嫩的爆炒腰花、酸辣开胃的凉拌肺叶。

后来，李翠花心一横，把家里两只打鸣的大公鸡宰了，投入老卤汤里，做成香飘半条街的卤鸡。

又买了猪头肉、猪耳朵回来卤得红亮诱人。

连家里的鸡蛋，也都在那锅老卤汁里翻滚过，变得滋味十足。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。