魔爪文学

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毛奶奶喃喃道：“饭店啊？不用爬高了？”

毛仔：“不用，我就擦擦桌子洗洗菜洗洗碗，我连菜刀都碰不上呢，特别安全。”

有次他想要帮忙切土豆，溪姐嫌弃他切得太粗，就让他用削皮器在旁边削皮。

毛仔又把包子拿出来：“而且还包三餐，今天晚上吃的是包子，可香了，我特意买了几个回来给你尝尝。”

毛奶奶拿起一个，咬了口。

她年纪大，味觉退化，吃什么都没滋没味。

但这包子真不一样！

外皮松软，很轻易就能咬开，里面的馅料深褐油光，芽菜的香味混在里面，咸津津的，冲掉了猪肉的腻味，一口下去，满嘴润香。

“是好吃，是香。”毛奶奶点点头，平时浑浊的眼睛此时都亮了几分。

毛奶奶让毛仔将钱盒子放回去，她往门外走：“我去找阿翠。”

阿翠是隔壁邻居，比毛奶奶小了两岁，两个老人没事就喜欢唠嗑，关系是挺好的，有什么事也会搭把手。

但老人嘛，免不了会攀比子孙辈。

阿翠是连曾孙子都有了，毛奶奶现在就一个孙子，而且平时整天无所事事，所以总觉得差了人家一头。

现在逮到机会，那肯定是要炫耀的。

毛仔站在小院子里，能听见奶奶的声音从隔壁传来。

“我们毛仔啊，现在不在工地干了，对，在一家新开的饭店，稳定得很，工钱也高，而且老板人特别好，还包吃的，你看看，这就是他们老板做。”

“我也不知道是什么馅料，这是猪肉吧，旁边这个是梅菜？”

……

毛仔隔空喊了一声：“是芽菜！”

……

毛奶奶：“哦哦，芽菜，好吃得很呢，他特意给我带回来，来来来，我给你闻一闻。”

阿翠也说：“也不让我吃一口，我不闻了。”

毛仔顺着旁边的洗手台爬过去：“来陈奶奶，给你一个。”

毛奶奶拍了一下毛仔的腿：“有门不走，非得爬墙，你都不怕摔下来啊？”

毛仔又嘿嘿嘿地爬回去了。

他挨了打，但不知道为什么，心情特别好，整个人像被风托起来一样轻松。

以前打零工的时候，干的都是别人不怎么愿意干的活儿，又脏又苦，回到家奶奶心疼他，屋里的气氛就很压抑。

这还是头一回，他奶去跟别人炫耀他的工作。

跟着溪姐混可真好啊-

毛仔第二天早早去上工。

叶从溪从自行车后座跳下来。

叶大翔将车停好，把绑在前面两大袋子东西搬下来。

毛仔凑过去：“溪姐，你们买那么多番茄做什么？”

叶从溪：“还有牛腩，今天加个番茄牛腩。”

今天去菜市场，进门就看见有人摆摊在卖番茄，不知道是自己种的还是进货的，反正特别漂亮。

这时候叶从溪还没有做番茄牛腩的打算，直到走进菜市场里，看见牛腩也很不错。

这哪里还忍得了？

全拿下！

牛腩下锅焯水，下料翻炒后盛出，番茄用热水烫了皮，下锅将番茄炒到软软烂烂黏黏糊糊，因为番茄挑得好，那股自然的酸甜味咕噜咕噜地直冒出，最后加上牛腩一起上锅焖。

他们在准备中午的卤料时，牛腩番茄的香味就出来了。

叶从溪将手里的卤料包扔进锅里，转身去把番茄牛腩的锅盖掀开。

里头大块的牛腩炖得松软，浸泡在红亮的番茄汤汁里，番茄也早已经没了形状，跟牛腩完全相容。

再撒一把细碎的葱花上去，无论是卖相还是味道，都极为诱人。

因为米饭还没好，叶从溪就用番茄牛腩做了个捞面。

浓郁的深色汤汁裹在面条上，夹起面条时，甚至还会带着一点炖到透明的番茄皮。

因为还下了干辣椒，呼噜一口吃起来酸甜咸辣，这滋味一层接着一层，你根本无法具体形容这是什么味道，但就是好吃，半碗下去整个人都精神了。

吃完两口面，再来一块带筋的牛腩，筋肉的地方稀烂颤巍，都不用嚼，舌头一抿就化开了，但又不失肉香味。

大家坐在小院里，吃得头都不抬。

毛仔脸颊鼓鼓的：“溪姐，这番茄牛腩你打算怎么卖啊？”

叶从溪说：“单卖，或者顾客想要配面条或者米饭都可以。”自己家的店，没必要定那么死。

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