魔爪文学

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陈鹏他们一被抓到就嬉皮笑脸求饶：“周老师，就当没看见好不好？”

周老师有点头疼：“你们啊……我放学就看你们冲出去了，怎么现在才回来？”

陈鹏说：“我们没去后街，去了电子厂那边买。”

周老师想起陈鹏妈妈打的那通电话：“买了什么？该不会是酸豆角吧？”

几人震惊：“老师，您怎么知道？神机妙算啊！去溪……呃叶从溪家买的，有很多卤味，荤的素的都有，还可以加辣萝卜跟酸豆角，老师，您闻一下，是不是特别香。”

陈鹏他们放学后就往叶氏饭馆跑，去到那还要排队。

溪姐他爸妈认出他们，打包的时候还跟他们唠嗑。

他就把周老师表扬溪姐暑假作业全做完的事情说了。

阿姨一高兴，还送给他们每个人一个鸭爪。

周老师闻着这味道，还真是挺香，虽然隔着袋子，但也能看得出来卖相的诱人。

“老师，让我们走吧，我的面条快要坨掉了。”

周老师摆摆手：“快走快走！”

“谢谢老师！”

几人也等不及跑回教室，直接在前面的花坛找位置坐下来，低头就是大口大口地吃着。

担担面用的是碱水面，还带着热气，搅拌开之后，面条爽滑无比，裹着红油跟芝麻酱相容后的油润，吃起来又辣又香，里面的肉沫跟芽菜更是点睛之笔，卤香顺着辣味缓缓融化。

配着那些卤菜还有酸辣的萝卜跟酸豆角一起吃，一口下肚，浑身都通透了。

叶从溪目睹一切：“……他们也太夸张了。”

徐晓佳非常能理解：“如果是我，我能更夸张。”

叶从溪：“……”

大家吃完心满意足回到教室，陈鹏忽然想起一件事，从兜里掏出几个果冻递给叶从溪。

“溪姐，你妈妈让我给你的。”

说实话，因为溪姐她爸那头社会黄毛，他一直都挺害怕溪姐的。

但今天阿姨喊住他，让他给自己女儿带零食回去。

这一个举动，让他忽然就没那么害怕溪姐跟她家人了-

周五晚上。

叶从溪一边背书，一边又腌了些菜，甚至红油也重新调制了些。

叶大翔在旁边看：“小溪，这红油辣椒怎么感觉跟之前的不太一样。”

现在店里做担担面的红油辣椒都是叶大翔按照女儿的配方调的，每天都要调，步骤全都记下来了，一眼就看出跟叶从溪现在做的不一样。

“对，这是做酸辣粉的，咱们店里是时候加点新东西的，不然顾客都要吃腻了。”

毛仔乐呵呵地说：“吃不腻，他们都说不够吃呢，还说天天都想来。”

叶从溪：“……但我腻了！”

毛仔更乐了，想到自己又能吃到溪姐做的新东西，美滋滋地一边擦灶台一边哼着歌。

叶从溪在菜市场买了几家红薯粉，这些都是她看着闻着觉得不错的。

今天就来尝尝味，看看哪个做出来最好吃就定下来用哪家的粉。

粗圆的红薯粉用水先泡一泡。

趁着这个时候，叶从溪捞出腌好的酸豆角，又炸了点花生，再把泡软的红薯粉下锅用热水煮到那粉条变得透明。

汤底加一勺自己调的辣椒酱，再来点葱花蒜末白芝麻辣椒等等，热油泼上去激发出香味，淋上骨头熬出来的汤底，将煮好的粉条跟生菜捞上来放入碗里。

叶从溪一边用筷子拌开一边问：“都吃香菜的吧？”

“吃吃吃！”

叶从溪放一勺炸花生，再放点香菜碎：“好啦，自己端自己的。”

毛仔殷勤：“溪姐，来来来，您做酸辣粉辛苦了，我来给您端。”

孙天宝咦额，这狗腿子。

第36章36

冷吃兔＋冷吃鸡丁＋毛肚

叶从溪要试吃，她给自己做了好几碗，份量不多，主要是用来尝尝哪家店的粉最好。

毛仔来来回回走好几趟把她的酸辣粉都拿出去。

中午餐卖完休息那段时间，叶大翔还去菜市场买了个西瓜，放在冰箱里冷藏着，就等女儿放学回来吃。

叶大翔切了一半，另一半叶从溪让他留着，用勺子碾成泥状，把果泥用纱布过滤一遍，加上冰块做成西瓜汁。

酸辣粉还有点烫嘴，毛仔却也顾不得了，用力吹两下，就把酸辣的红薯粉条嗦进嘴里。

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