魔爪文学

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陆修承：“姐夫，你们村是不是有个汉子以前经常进山采蜂蜜？”

方平：“你说的是方庆良？他以前的确经常进山采蜂蜜，不过在山里摔过一次，差点把命丢在山里后就没再进山采蜜了，你找他？”

陆修承：“我打算养蜂，想让他带我进山找两群蜜蜂。”

陆芳：“怎么突然想养蜂？”

陆修承：“现在不捕鱼了，总得另找一个生计。”

陆芳想说你们现在就两个人，好好把田地侍弄好足够你们吃饭了，可是她知道陆修承不是安分过清苦日子的人，“这进山抓蜂群会不会很危险？”

陆修承：“找有经验的人带着，没事的。”

方平：“我带你过去方庆良家问问他，看他怎么说。”

方庆良得知陆修承的来意，惊讶道：“你会养蜂？”

陆修承：“不会，还需要去蜂场跟人学。”

方庆良原本不是很想去的，但得知陆修承给出的带路钱后，爽快地同意了，“你想哪日进山？”

陆修承估算了一下，他需要去蜂场请教别人养蜂，还需要找田木匠做蜂箱，回到：“我现在不能确定，确定下来我过来知会你。”

方庆良：“行。”

从方庆良家出来，陆修承去找了田木匠，李三说田木匠去镇上干活了，明日才能回，陆修承和李三说了想做蜂箱还有带靠背的椅子和摇椅，李三说他会转告田木匠。

再次回到陆芳家，陆修承和方平一起回了涞河村，刚进院门，陆修承就看到陶安蹲水缸边，旁边放着一个木盆，里面放着半个猪头和一个猪肺。

陆修承：“陶安，你放着，我一会来处理。”

“我已经处理好了。”陶安扭头才发现方平也过来了，喊了一声姐夫就要去泡茶。

方平阻止了他，“陶安，不用泡，我这就走，我是来牵你家墨玉回去犁田的。”

陶安：“那也不急，你先坐着休息一会。”

方平：“不用休息，我现在就走。”

陆修承：“我去把墨玉牵出来。”

陶安则是去切猪肉头和猪肺，想让方平拿一些回去煮，方平说什么都不要，“修承刚才已经拿了鱼干过去了，陶安，你别切。”

他一个汉子，陶安不好意思硬往他手里塞，只得作罢。

送走方平，陆修承过来洗手，问道：“李屠户今日新杀了猪？”

陶安：“对，秦阿嬤教过我卤猪头，我想着买回来试试，你看一下，洗成这样可以了吗？”

陆修承看了看，“可以了，你有卤料？”

陶安：“我找李屠户买了。”

陆修承：“那这猪肺呢？你打算怎么吃。”

陶安：“秦阿嬤之前是炖着吃，我们今日有猪肉头了，这猪肺要不炒干后放着明日吃？”

陆修承：“可以，猪肺炒着吃也好吃。”

陆修承把洗好的猪头和猪肺端到厨房里，陶安也进了厨房，他揭开蒸屉的盖子，用筷子慢慢掀开盖在碗上的碟子，看到里面的天麻炖猪脑已经好了。

陆修承看过来，“猪脑旁边的是天麻？”

陶安：“对，是天麻，我看你按了好几次太阳穴，是不是头痛？”

陆修承之前在边疆挨过冻，后来偶尔会头痛，从边疆回来后，这两日还是头一次痛，“是有些头痛。”

陶安：“那你快趁热把这天麻炖猪脑吃了。”

陆修承：“你也吃一点。”

陶安：“我不头痛，你吃吧。去涞南村找到那个人了吗？”

陆修承：“找到了，也答应到时和我一起进山。”

陶安：“那你打算什么时候进山？”

陆修承：“明日先去别人的蜂场向人请教一下怎么养蜂，回来后再看。”

陶安：“那你要去几日，需要收拾行囊吗？”

听到行囊，陆修承就想到那日去安县陶安帮他收拾行囊，送他出门，结果等他回来，陶安却离开了家，还说要和他和离。陆修承现在听到行囊，想到要在外过夜就心生抗拒，说道：“不用收拾行囊，我当日去当日回。”

陶安：“会不会太赶？”

陆修承：“不会。”

第89章野葡萄

陆修承喝完天麻炖猪脑汤，他们开始做午饭，卤猪头肉要两三个时辰，不先做午饭，锅被占了就不好做午饭了。猪头肉配米饭下饭，晚上是吃米饭，所以午饭他们做的面条，白面做出来的面条，好看又筋道，放到用酸黄瓜、青菜、猪血做出来的汤底里煮，煮出来的酸汤面条，在炎热的夏日十分开胃。

吃完午饭，他们开始做猪肺，切片的猪肺焯水后捞出来沥干水，然后放到锅里炒，炒至焦香。炒完后陆修承夹了两块送到陶安嘴里，“尝尝。”

陶安吃到嘴里，咀嚼片刻，点点头，“好吃。”怎么会不好吃呢，只要是肉，无论怎么做都好吃，更何况陆修承炒出来的味道的确很不错。

炒完猪肺，他们开始卤猪头，陆修承也会卤，以前陆爹偶尔喜欢喝两杯，就会弄个猪头肉做下酒菜。于是陶安烧火，陆修承卤，冷水下锅，加入香料，大火烧开，煮出浮沫后把浮沫撇干净，把浮沫都撇干净后，大火改为小火，慢慢炖煮，让猪肉慢慢入味，变软烂。

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