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王富贵的“至尊黄金蛋炒饭”,金黄油亮,米粒分明,蛋香饭香浓郁纯正,是记忆中最经典、最完美的炒饭模样,无可挑剔。
而林小凡的这盆......它没有名字,甚至装饭的容器都有些粗陋。
但它的色泽,是那种纯粹到极致的金黄色,其间星星点点的洁白蛋白,如同银河碎钻。
它的香气......无法用语言准确描述。
那不是单纯的蛋香或饭香,而是一种层次丰富到令人头皮麻的复合体!
有高温激的浓郁蛋脂香,有灵米被唤醒后愈清甜的米香,有蛋白的嫩滑气息,还有那三滴“百味鲜露”画龙点睛般的极致鲜味提升......
所有这些香气,并非杂乱堆砌,而是以一种奇妙的韵律交织在一起,霸道地钻进每个人的鼻腔,直冲天灵盖,勾起的不仅仅是食欲,还有一种对“美味”本身的极致渴望与冲动!
许多人口水已经不受控制地疯狂分泌,肚子咕咕作响,眼睛直,脑子里只剩下一个念头——
吃!
立刻!
马上!
王富贵脸上的自信笑容,早已消失不见。
他死死地盯着林小凡那盆炒饭,鼻子不受控制地抽动着,脸色一点点变得苍白。
他是行家,他比任何人都更清晰地感受到了那盆炒饭在“色”、“香”上展现出的、越常识的恐怖水准!
尤其是那香气中蕴含的、连他都无法完全解析的复杂层次与那种勾魂摄魄的“瘾”力......
“不......不可能......”
他心中掀起惊涛骇浪,
“分离蛋清蛋黄?唤醒隔夜饭?还有那最后三滴......他到底是怎么做到的?!”
评判,尚未开始。
但两盆炒饭静静地摆在那里,一盆经典完美,一盆神异诱人。
高下,似乎已在绝大多数人心中,有了隐约的倾向。
一炷香,即将燃尽。
决定胜负的掌声,即将响起。
两盆风格迥异、却都散着诱人光芒与香气的炒饭,静静地并排摆放在评判席前的长桌上。
阳光洒下,王富贵的“至尊黄金蛋炒饭”金光油亮,颗粒分明,如同精心排列的黄金阵列,沉稳大气。
林小凡那盆无名的粗陶盆炒饭,则散着更加耀眼纯粹的金芒,间杂点点洁白,香气层次复杂而霸道,充满侵略性。
按照规则,一炷香计时开始,围观人群可随意上前品尝。
早已等得心焦火燎、端着碗筷的人们,瞬间如同开闸的洪水,涌向长桌。
最先被“瓜分”的,是王富贵那盘看起来更加经典、稳妥的炒饭。
毕竟,仙客来的名声和王富贵刚才展现的扎实功底摆在那里,大多数人下意识地先选择了“保险”的选项。
白玉小碗很快被分空。拿到炒饭的人迫不及待地送入口中。
“嗯!香!”
“好吃!米粒有嚼劲,蛋炒得正好!”
“不愧是王师傅,这炒饭功夫,绝了!”
“就是记忆里最好吃的蛋炒饭味道!没毛病!”
称赞声此起彼伏。
王富贵的炒饭确实出色,火候精准,调味得当,口感干爽,蛋香浓郁,将一碗蛋炒饭该有的优点都挥了出来,是那种能让人安心吃完、心满意足的家常美味。
许多人吃完,脸上都露出满足的笑容,对王富贵投去钦佩的目光。
王富贵听着这些赞誉,苍白的脸色恢复了些许红润,腰杆也不自觉地挺直了几分。
看,群众的眼睛是雪亮的,扎实的基本功永远不会错!
他心中稍定,目光略带挑衅地看向另一盆。
然而,很快他就现,那些称赞他炒饭的人,在吃完自己那一小份后,目光都不由自主地投向了旁边那盆——林小凡的炒饭。
那盆炒饭,正被一小簇人围着。
最先尝到它的,是一个满脸络腮胡子、身材魁梧、穿着陈旧皮甲的粗豪散修。
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