魔爪文学

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“崔小郎回来了啊？”崔屹在丹若巷呆的时间不短，街边商铺多有认识他的人，见了纷纷打招呼：“是你家铺子在做粽子啊？闻着还怪香的，什么时候开门售卖啊？到时候我去买些回来过节。”

北方人除了过端阳节，其他时候很少会吃粽子，因此也少有人会选择自己包。既吃不了多少，自己包费那些柴米就不划算了，还不如到时候去外面买几个应应景。

糕饼铺后厨那里，香橼正从锅里往外捞粽子。忽听大黑“汪汪”一阵叫唤，她就知道铺子里进了人了，扬声喊道：“咱们铺子还没开张呢，要买糕饼请您明日再来。”

这已经不是第一个了，自打她开始煮粽子，外头闻到味儿，已经来过好几个想买的人了。

大黑忽然变了声调，从凶狠的汪汪声变成了亲昵的哼唧声，香橼端着刚出锅的粽子出来看，才发现来的是初霁和崔屹。

前者在揉搓大黑的狗脑袋，后者则是避着那大狗走，大概是怕这狗认生再咬他一口。

“原来是你们！”香橼登时笑了：“来得早不如来得巧，我这刚煮出来的粽子，趁热乎快来尝尝！”

崔屹盯着她看了几眼，觉得有些眼熟，似乎在哪儿见过似的，转头问初霁：“这就是你说的新的糕饼师父？”

初霁拍拍大黑的脖子，大狗就自己去树底下趴着去了，两只耳朵还机警的竖着。

“这是香橼，别看她年轻，做糕饼的手艺可是家传的，个中老手了！”初霁摸了狗，一边洗手一边说：“我们原先一起在宋家做工，后来又一块儿去了花家，她的手艺那两家嘴挑的都夸呢！有她在，不愁糕饼铺不名声大噪！”

她这么一说，崔屹就想起来了，难怪他觉得眼熟，去年这人曾来店里找过初霁的。

兜兜转转，竟是她成了铺子里的糕饼师父，真是造化弄人。

香橼听到初霁夸她，喜的眉开眼笑：“嘴这么甜，遇上什么好事儿了？哦，我知道了，这是崔郎君出远门回来了，有人心里喝了蜜水儿，说话都甜了！”

崔屹脸上的笑容藏都藏不住。

初霁白她一眼，自己也撑不住的笑了：“就你会说话，刚一见面就说的我们大东家心花怒放了。不过说到这喜事儿，我这里还真有这么一件。我们家啊，买了房子了！”

香橼顿时瞪大了眼睛，激动的扑上去：“你买房子了？什么时候的事情！啊啊啊恭喜你啊你心愿达成了！”

她可记得呢，初霁的心愿就是能多多赚钱，然后在城里买房子。如今竟真的实现了，她真心替好姐妹感到高兴。

崔屹也没听她提起呢，听到这个消息也惊讶了一瞬，看到初霁那么高兴，他不禁开始反省自己，怎么就没发现阿霁想要买房子呢？虽然他知道，以孟家的为人必然不会接受他的钱财帮助，但他暗中悄悄帮忙不叫他们发现，应该能帮孟家提前个几年买下房子吧！

“你瞎想些什么呢？”初霁话说出来，崔屹才发现自己不小心把反省的话给说出来了，他的阿霁笑意盈盈的看着他：“你以为房子是攒够了钱就能买到的？这回要不是赵大娘子急着用钱决定卖房子，我们就是钱够了也买不到的。”

“而且，谁说你没有帮上忙啊？”初霁说到这里，对上崔屹满含疑问的目光，不好意思的咳了一声：“那个，之前你不在家，我也联系不上你，又急着凑钱买房子，所以没经过你的同意，就把你捎来的那些玉件给卖了些。”

玉件？崔屹这才想起自己跟家书一起送回来的那些小礼物，笑了：“这有什么？本就是送给你玩的，给了你就是你的东西了，你怎么处置都行。不过，没想到那些杂质玉件儿还能派上用场，能帮上忙真是太好了。”

初霁用力的点头：“帮上大忙了！”

崔屹笑的眼睛都弯了起来。

香橼左看看，又看看，忽然觉得自己在场好像有点多余。但她才不走开呢，还故意大声咳嗽了两声：“快来尝尝我做的粽子，也帮我参详参详哪个更好吃，更受欢迎。”

崔屹看到装在大簸箩里的粽子，三角的、四角的、圆锥的粽叶翠绿，粽子小巧玲珑，看着特别讨喜。

“怎么都这么小？”

本地不是没有卖粽子的，但卖的都是那种大粽子，一个比成人拳头还要大上一圈儿。主打一个分量实在，饭量小一点的一个就管饱，若是女子还有可能吃不完。

香橼做的这粽子，比鸡蛋还要小一些，去掉外层的粽叶，男人能一口一个，换做吃法秀气的女子，也能两口吃完一个。

“小了才好呢，能把各种口味都尝一遍。”初霁说道：“那种大个头的，吃一个肚子都饱了，还怎么品尝其他口味的？”

那种大粽子，往年端阳节林氏也会买两个，过节嘛！糯米又黏又噎人，因为个头大不好煮透，有时候吃到里面还是夹生的。馅料也是乏善可陈，不是红枣就是豆沙。林氏买回去都是拿刀切开吃，四个人分两个粽子还吃不完，因为不好吃，最后都是孟老爹扫尾。

香橼拿来几个小碟子，手指灵巧的拨开粽叶，将小巧的粽子放在碟子上。

这是一个三角粽，煮透之后的糯米呈现水晶一样的半透明状，能隐约看到里面包裹的红豆沙。除此之外还有点点金黄散落其上，仔细观察后才发现原来是桂花。

“这是金桂豆沙粽，豆沙也是我自己做的，保证甜而不腻，尝尝看！”

两人在香橼的大力推荐下分食了这个小粽子，入口有桂花的香味儿，糯米柔韧却不会太黏以至于噎人，豆沙细腻，微微带着点儿陈皮的味道，果真像香橼说的那样，甜而不腻。

“好吃！”初霁毫不犹豫给出称赞：“要是以前买的粽子都是这个水平的，我也不至于一提粽子就不喜欢了。”

就如香橼曾经说的那样，不喜欢那是因为没有吃到真正好的。

“再尝尝这个！”香橼又剥了一个圆锥粽，居然是淡粉色的，相当的漂亮，大概是用什么蔬菜水果汁子之类的给米染了色。

这是人家的秘方，两人也不是那不知轻重的人，都没有问。就像他们店里的招牌蛋糕卷，香橼虽然自己琢磨尝试过很多次，但并没有仗着交情就开口问。

这粉色的小粽子里面裹着的居然是山里红馅儿，酸里透着甜，味道跟冰糖葫芦有一点类似。

初霁说出这种感想，香橼直点头：“对喽！我就是想到了去年你卖的糖葫芦，才打算用这个做馅儿试试的。”

后面又尝了黄米粽、芋泥粽、放了各种水果块的水果粽，甚至香橼还吸取了店里那些茶味点心的灵感，弄出来一个茶味粽。

这个茶味粽也是上过色的，是浅浅的草绿色，配上淡淡的茶香，很得崔屹喜欢。

那个山里红粽其实也好吃，但是粉色的，他私心里觉得跟自己的气质形象很不搭，茶味粽就很合适。

这些基本都是甜味粽子，他们当地还是对甜味粽子接受程度更高，不过香橼也准备了些咸口的，像是咸肉粽、火腿粽等等，咸口儿的虽受众不多，但也是有的。

“这些都很好吃啊，我觉得可以都做！”初霁提议道：“不过粽子要一个个的包，太费力了，要不然香橼你把要用的米和馅料准备好，咱们去外头招几个短工来帮着包粽子吧！”

第57章二合一

说干就干，三人当即便锁上店门赶往粮铺，香橼挑选材料，崔屹付钱，因为买的量大店家给提供送货**，很快就买全了包粽子需要的材料。

香橼回去就开始泡米、做馅料，忙活到晌午饭都顾不上了。听到外头有人叫卖猪胰胡饼，崔屹去买了几个，三人一起分食了。

这猪胰胡饼就是夹了猪杂碎的胡饼，初霁先前还从未吃过，味道很是不错。看来大家对猪下水的接受程度并不如她想象的那样难嘛，那自家的卤煮火烧肯定也会大受欢迎的。

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