魔爪文学

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第一卷 第12章 难得温馨（第2页）

等水开了以后，他把灶里的柴火抽了出来几根，改成小火慢炖。

盖上了木锅盖。

靠火候慢慢激发肉的原味，让肉质软糯入味。

随后林定耀另起一锅，放了点猪油开始煎豆腐。

豆腐被猪油煎至两面金黄，形成了一层薄薄的脆皮。

林定耀用锅铲将煎好的豆腐，放进肉锅里。

让豆腐吸收浓郁的汤汁。

随后，加入了一点酱油调色。

就着锅内的余油，林定耀将打好的蛋液倒了进去，手里的锅铲迅速划散。

蛋液很快凝固成蓬松金黄的炒鸡蛋。

鸡蛋刚炒好盛出来，炖肉的锅也差不多可以出锅了。

他迅速洗净油麦菜，切成段。

锅加了点猪油，放入蒜末爆香，随即倒入油麦菜，大火快炒。

菜叶在高温下迅速变软，他快速调入适量盐，翻炒均匀后立即出锅装盘。

最大程度保持了油麦菜的清脆口感和碧绿颜色

林定耀擦了擦额头上的汗，把菜端到了堂屋里。

……

苏婉晴虽然在屋里，但她的心却悬在厨房。

听着外面锅铲翻动、食材下锅时“滋啦”的响声，以及随后飘散开来的香味。

苏婉晴心中的惊讶越来越浓。

她忍不住悄悄挪到门边，透过门缝向厨房张望。

只见林定耀站在灶台前，高大的身影在火光映照下显得格外沉稳。

红烧肉炖豆腐在土灶上小火慢煨着，炒鸡蛋和油麦菜已经装盘，螃蟹也重新加热完毕

“居然真的做出菜了，看起来色香味俱全……”

“这真是他能做出来的？”

“难道说以前不是嫌弃我做饭慢，就是嫌弃菜难吃，都是因为他看不下去？”

苏婉晴眼神震惊不已。

回想起以前林定耀嫌弃的表情不由得胡思乱想。

“妈妈，好香啊！爸爸在做什么？”

楠楠忍不住吸了吸小鼻子，眼睛亮晶晶的。

;“只是以前都是妈妈做的，从来没见过爸爸做饭，他做的饭真的能吃吗？”

楠楠疑惑地歪着头，天真的看向苏婉晴。

那双水灵灵的大眼睛眨巴眨巴，看起来可爱极了。

苏婉晴回过神，不知道怎么跟女儿解释。

她走到楠楠跟前，蹲下身子摸了摸楠楠头：“那，楠楠想吃吗？”

“楠楠想！”楠楠看向苏婉晴用力点头，随即又失落地低下，“可是爸爸做的菜不会给楠楠吃，他要留自己做下酒菜。”

苏婉晴轻抿嘴唇，眼神复杂看着楠楠。

是啊，他以前每顿饭都要喝酒，要是不给他喝依旧会动手打人。

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