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二星三星他不奢望,要是搞个米其林一星在鹏城他就牛逼大发了。
“应该没问题,不过厨房和一楼需要进行一些改造,这些等过段时间再说,我要先帮你赚钱再提这些花钱的东西。”
嘶!
汪总有种不好的预感,自家总厨说的“花钱的东西”肯定不是小钱。
但他说先帮他赚钱再提,让他心里还算有些安慰。
这是知道什么时候该办什么事。
总不能生意才有起色,就要他大批量投入吧,前几天餐具都花了几十万了。
“好,下午我给你弄一辆车你先开着。”他立刻答应下来。
“我主要是出勤要用。”顿了一下,他继续说道,“等我攒够钱了我自己再买一辆,现在只能麻烦您了。”
“哈哈,咱们别说这些屁话,我对你可是信任的很。”陈芝虎的态度摆在这儿,他肯定得全力支
;持。
.......
没有车太不方便了。
就像中午下班这三个小时,他可以开车去批发市场逛逛,或者钻一些小菜市场,找一下宝藏小店。
他的厨艺已经不需要在厨房沉淀,顶级食材的提升才是最大的。
现在可是九十年代,在没有加入wto之前,民间连老虎肉都能吃,不去找点稀罕玩意真对不起自己的重生。
其中他对东北食材最感兴趣。
雪蛤不用讲,还有飞龙(野鸡的一种)等等各种山珍,另外云贵川也有很多珍稀货。
港澳的师傅玩海鲜有一手,而且诸如利苑之类的大酒楼,里面的师傅火候都是顶级的,他没有必胜的把握。
哪怕拿出自己的融合菜也不一定行。
他想要在厨王大赛脱颖而出,只能看山货这边能不能给点加持了。
......
傍晚,一辆崭新的“老皇冠”开入酒楼停车场。
得到消息的陈芝虎早就等着了。
真老啊,看这款式,应该是八十年代走水路过来的货。
挂的还是老粤b牌照,也就是93年以前发放的牌照。
那时候的牌照不是特区牌照,是通用的。
“阿虎,这辆车我在家放了三年多,下午送去简单整备了一下,这车就给你开了。”
嘭一声关上门,窗户纹丝不动,可见车身质量还是很能打的。
别看这辆车款式老,但六缸的动力也强的很,现在皇冠落地还要五六十万一辆呢,妥妥的豪车。
“汪总,这个太好了吧。”陈芝虎有点感动。
自己就一个厨子,和老板要交通工具还以为给个大发或者吉普,顶多去淘换个老捷达给他开。
但没想到是皇冠,他一个厨子开这个车都有点不合适了。
“让你开你就开,好好帮我挣钱就行。”汪总过来拍了拍他的肩膀,“阿虎,我出来混了这么多年,看人一向很准。”
“你小子不嫖不赌,进了厨房就研究菜,还这么年轻,以后肯定大有作为。”
“我后面会开其他酒楼,咱俩的合作还长着呢。”
一个厉害的行政总厨他肯定想法设法把人多留几年。
主要是陈芝虎太年轻了,年轻人有干劲也有野心,不会在他店里呆很久的,提前用车子笼络一下,起码能帮他再干一家店。
........
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