魔爪文学

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第30章（第1页）

分好钱，应望双眼发亮的望着魏云舒提议，「我们庆祝一下吧。」

魏云舒笑，「行啊。」

应望问：「你想吃什麽？」

「饺子丶锅包肉。」魏云舒脱口而出。

应望此时心情好，对於魏云舒的要求当然是要满足的，甚至还问：「还有吗？」

魏云舒说：「最想吃这两样，剩下的你看着来。」

应望笑着说：「行，那剩下的我来。」

应望在心里头琢磨起来。

饺子和锅包肉虽然繁琐一点，但做起来却不难。饺子当主食，锅包肉是荤菜，那可以再调个凉菜解腻，然後炖个汤。

因为要做顿好吃的，下午应望没跟着去卖卤味，就让魏云舒一个人去了，反正他们现在的生意不差，那些卤味要不了多久就能卖完。

应望拿上钱拎着篮子出门。

刚开始应望想着就调个最常见的韭菜鸡蛋丶猪肉白菜丶酸菜粉条之类的馅料，可到了菜市场却发现有人拎了半桶虾来卖，应望问了价，然後直接把半桶虾都买了下来。

之後又去称了肉丶买了一条鱼丶嫩玉米丶蔬菜之类的东西，将菜篮子装的满满当当，这才带着半桶虾回家。

回到家，先调馅料。

自从摆摊能挣钱後应望和魏云舒的神经就放松了些，吃食上也不会亏待自己。像卖的肉夹馍卤肉这些也都会留一份给自己吃。所以这段时间下来，两人吃的猪肉其实不算少。

像他们刚重生的时候，两个人都瘦的很，尤其是应望，浑身上下只剩一架骨头，丁点儿肉都没有。而现在，他和魏云舒身上都已经长了些肉，精神头看着也比以前好多了。当然，也并不胖，就是普通人水平，没那麽穿衣服空落落的打眼了。

因为平时没少吃肉夹馍和卤肉，所以应望乾脆不包猪肉的，而是换了个之前还没试过的花样——玉米虾仁和素三鲜。

这两种馅料都比较简单，主打一个「鲜」字。

先去掉虾壳虾线，然後将焯过水的木耳和豆腐丶煎好的鸡蛋丶部分虾仁丶香葱等东西该剁的剁该切的切，随後按照馅料配比加盐丶味精丶酱油丶胡椒粉等调料及少许的油搅拌，馅料就准备的差不多了。

之後开始和面擀饺子皮。

饺子皮才擀好没包几个，应望就听到院子里传来响动声，走到客厅门口一看，果然是魏云舒。

「回来了。」应望招呼一声。

魏云舒将板车停在院子里，抬手擦了一把脸上的汗，「回来了。」

应望举起手里的东西，「我正在包饺子，手里不空，你先收拾下。」

魏云舒点头，「你忙，我来。」

应望：「好。」

因为知道张奶奶这个点儿要用厨房做饭，所以应望弄的这一摊子都是在客厅里。门窗都开着通风，坐里头能清晰听到魏云舒在院子里忙碌的声音。

而应望手底下的动作也不慢。

纯白面擀的饺子皮，一匙馅料往里一包，再用手一捏就是一个圆滚滚白胖胖的饺子。

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