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开分店?想着这些,张国华挤出了一张笑脸,憨笑了几声说:“哪有你们说的这么夸张,都还没人来通知呢,到底什么情况我们也不清楚,有没有的赔,能赔多少都是个变数呢。”叶秀兰也在一旁,状似苦恼地附和道:“是啊,我们也很头疼,你说,到哪里去找这么好位置的店面啊,我们是卖吃食的,就是因为开在农贸市场对面,所以才生意这么好的,如果换了地方,这生意肯定不如现在好了。”“虽然拆迁好像能赔不少钱,但是现在房价也涨的这么高,别的地方的店面还指不定要多少钱呢,别到时候钱花了不少,生意却没有现在这么好了,那对我们来说才是得不偿失呢!”这些老板们一听,好像也是这个道理,那这样说起来,国华他们也不算是占了大便宜了,离开这地方,他们的生意还真不知道能不能做起来呢。想想这些,几人就觉得心里好受多了,没有之前那么忿忿不平了,有人还反过来宽慰了他们几句:“我也是这么说啊,换了其他地方,生意肯定不如现在了,唉,但是秀兰手艺好,你们也不用太担心。”张国华叹了一口气,低声说:“希望如此吧。”等这些人都走了,两口子对视一眼,噗嗤笑了出来,前面一直强压下垂的嘴角终于是忍不住上扬了。张素芬和程大军本来还因为他们俩说的话,也担心了起来,但看他们此时这副样子就有些摸不着头脑了。这些年和国华一家一起经营这个店,他们做的很开心,弟弟和弟媳都是很好的人,即使是给他们付钱的老板,但是在他们前面也从来没有摆过什么架子。从一开始就很耐心地教他们,工资也给的很高,年年都涨,中午还包一餐饭。让他们在城里的这几年,钱包渐渐鼓起来了,人也有自信了,就连小峰也在好的学校上学,一家人的生活和之前在村子里是一个天一个地。两人很清楚,他们能有现在这么好的生活,都是因为国华他们拉了一把,所以对他们是感激涕零,干起活来也是尽心尽力,从不偷懒。现在因为这个拆迁,还不知道以后这生意要怎么做下去,他们这两个乡下来的,又没头脑又没技术的,到哪去找这么好的工作啊。一想到这些,两人虽然也很为国华他们能因此获利而高兴,但也为自己之后该找什么工作而愁的不行。叶秀兰整理好台面,此时已经没什么顾客了,东西也卖的差不多了,她就让张国华关了店门,领着张素芬和程大军去里面说话。看着两人疑惑的神情,叶秀兰解释说:“大姐,其实我和国华是故意和他们那么说的,我们现在这情况,容易招人眼热,可不得说的惨一点吗,好让他们觉得我们也没得那么大的便宜。”张素芬这才恍然大悟,扬起眉毛说:“怪不得哦,原来你们是故意这么说的,我还以为,那你们之后怎么打算的啊?去别的地方开店吗?”叶秀兰也没有隐瞒,把她和张国华商量过的想法说了出来:“这事我和国华也想过了,拆迁这事应该是板上钉钉了,我也和伟民他打听过,既然这样,我们就要早做准备,这门生意我们是肯定要做下去的,要尽早找到合适的店面。”张国华:“我和秀兰已经去对面的农贸市场里看过了,自从我们这家店开起来之后,里面的那些卤味店生意都一般般,没什么很大的竞争对手,所以我们想,干脆就趁着这次拆迁的机会,在里面也开个摊子。”“大姐你就和姐夫经营菜市场里面的摊子,到时候我们再招一两个人给你们打下手,然后我和秀兰去城西那边看看,毕竟我们之前的客户大多还是城东这边的住户,现在有资金的话就可以再开一家,这样整个江城的客流就都能吸引到了。”叶秀兰轻笑一声:“对,这样你们就是叶记卤味第一家分店的店长了,以后你们的工资就不能按固定薪酬来,我是想着按分店每个月的盈利,来给你们算分成,当然,这还是我们初步的一个想法,具体还要看你们愿不愿意做。”被两人这一连串的消息砸过来,张素芬和程大军两口子都愣在原地,脑子都转不动了。良久之后,张素芬才勉强消化完这些消息,咽了咽口水,有些迟疑地说:“秀兰啊,你是说要让我和大军来管一家店吗?就我们俩能行吗?”叶秀兰握住张素芬的手,眼神中充满鼓励:“大姐,你当然可以了,这些年你和我们一起,不是做的很好吗。”“有时候我和国华有事不在,你们两个也把店里打理的紧紧有条的,招待客人你也学的很好,从一开始的说话都磕磕巴巴,到现在的从善如流,所以我才会有这个想法,我对你很有信心,你也要对自己有信心才行啊!”张素芬看着叶秀兰充满信任的眼神,本来还隐隐有些退意的心头,又涌起一股冲劲。她转头看了程大军一眼,看到他微微点头,也满含鼓励地看着自己,张素芬心头一热,终于下定决心,对叶秀兰说:“好,那我和大军就试试,我们两个一定会用心经营这个摊子的。”张国华和叶秀兰这才高兴地笑了,四人又边打扫边讨论起之后开店的细节。张佳瑶托腮坐在后厨门口,乖乖地等爸爸妈妈收拾好一起回家,听着他们热切地讨论着后续要做的事,只觉得这种大家劲往一处使,努力奋斗的样子真好。有道是人逢喜事精神爽,虽然张国华和叶秀兰勉力压制,但还是能从他们的神情中看出一丝喜意,干活也越干越有劲。平时有空的时候,他们就会出去看看其他地方的店面,张佳瑶虽然也想一起去,但是没办法,她还是要上学,好在爸爸妈妈每次都会去找晏叔叔他们商量,所以她也能跟着听到消息。今天他们被中介带着看了一家城西沿街的店面,这个店面比他们在农贸市场对面的店面还要大一点,粗略估计有个100平了。问了中介这间店面的价格,得知房东开价120万,租的话一年租金要10万,叶秀兰虽然心里清楚,现在的店面可不是零几年时候的价格能比的,但是在听到具体数字之后,还是直呼真贵啊!她说:“那附近虽然有一个新建的广场,但是附近的居民比较少,也没什么大型的商场,感觉人流量不太行啊,我们的店在那里可能开不太起来。”张国华:“我们也问了一下价格,确实比别的地方的要便宜一点,估计也是因为那边人少。而且面积有点太大了,我们卖卤味其实不用多大的地方。当初这家店是因为手里有钱顺势买了,但现在的房价涨的太高了,这么大面积的不管是租还是买都太贵了,还是得再看看别的地方。”晏伟民:“你们有想好是要租还是买吗?”叶秀兰摇了摇头,“我们也在犹豫这个,买的话太贵了,但是租的话又怕房东看我们生意好就肆意涨价,反正拆迁款能有多少也不知道,到时候再考虑吧,先到处看看。”叶秀兰和张国华二人都不太看好今天看的店面,但是张佳瑶听了却眼前一亮。她知道,虽然现在那里还比较荒,但是之后很快就会发展起来的,差不多1年不到的时间,在离广场不远的地方,会建一个新的连锁大型超市。广场上也会建新的少年宫和办事大厅,而在广场斜对面的位置,还会有一家初中搬迁过来。之后这里就会成为继城东的商业中心之外最热闹的地方,很多吃的喝的店都会开在这里,形成一条小美食街,不出2年,就会发展的很好,到时候这里的店面价格可不止这么点了。而且离学校近的话,她觉得还可以在卤菜之外做一点学生爱吃的小吃,刚好冬天卤菜的生意会受影响,多出来的时间就可以研究一些别的吃的。这个店的面积大,可以把它隔成两部分,一边卖卤味,一边卖小吃,这样生意肯定会更好的。但是这些话她肯定不能说出来,还得想想要怎么说服爸爸妈妈。日子一天天的过去,叶秀兰和张国华二人每天既要忙店里的生意,又要分出时间来寻找新的店面,还要去和对面农贸市场的负责人谈租摊位的事,忙的是脚不着地。不管望江街的人是期待还是咒骂,1个月之后,拆迁的具体通知终于是下达了。在得知消息之后的这段时间里,张国华和叶秀兰就和往常一样做着自己的生意,倒是另外几家店面的房东,把店里都翻新了一遍。因为听说根据装修程度的不同,赔的钱也有多有少,如果不是时间来不及,他们还想把店里隔个二层出来呢!在众多租户的咒骂和小部分房东的殷切期盼之下,在叶秀兰和张国华还没有找到合适的店面之前,拆迁部门的工作人员就上门来了。
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