魔爪文学

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第65章 中秋特别篇其三（第2页）

“去年购置的。”

尤菲米娅趁机昂起下巴：“我批的款！”

“这次总算买了样有用的。”

“什么叫这次？！”

莉娜没工夫接茬，倾倒熟枣入仓，扣上合金机盖。

晶石开关按下的刹那，内置旋刃破空尖啸。枣肉撞在透明圆筒内壁飞旋，细腻厚重的暗红枣泥迅速成型。

安妮旋开顶盖，微热的浓甜香气扑面涌来。

“闻起来已经能吃了。”

安妮与尤菲米娅的双手几乎在同时探向料理机边缘的银勺。

“安妮小姐，请勿效仿不良习惯。”

赛丽尔手掌一抬，筷尾顺势横在两只手前方，将偷吃路线拦得严严实实。

安妮触电般缩回手指，规规矩矩背在身后。

“从现在开始，安妮小姐代替尤菲米娅监督用量。”赛丽尔面无表情的收回了尤菲米娅的最高裁判权。

莉娜低头装模作样地检查机器旋钮，努力把涌到嘴边的笑憋回肚子里。

炒馅才是真正的苦力活。

倒出料理机的湿润枣泥，厚底平底锅架上文火。赛丽尔把长柄木铲塞进奥黛丽手里：“第一轮翻炒交由您负责。”

奥黛丽掂了掂木铲：“怎么选中我了？”

“因为你手法最稳。”莉娜在旁边称量白糖，“而且今早是谁吹嘘自己腰不酸来着？”

奥黛丽侧过眸子，眼尾挑出危险的弧度：“亲爱的，你记性好得让我害怕。”

莉娜低头紧盯着秤盘上的刻度，假装失聪。

随着水分在锅中升华，枣泥由稀转稠。铲尖划过锅底留下的深痕由闭合转为定型，带起成片黏软的馅料。

赛丽尔端来几小碗花生油：“必须分次加入。等锅底彻底吃透油脂，再下下一勺。”

这项工作顺理成章落到了尤菲米娅手上。

两手捧紧滚烫的油碗，血族真祖彻底被剥夺了伸手偷吃的能力。

尤菲米娅浑然不觉，全神贯注盯着翻腾的锅底。

“现在倒？”

“再等三秒。”

奥黛丽手腕翻卷，暗红馅料翻涌，油光尽数被吸纳进去。

“可以下了。”

小勺倾倒，第二道花生油滑入锅心。

案台另一头，莉娜着手称量蔗糖与麦芽糖浆。她毫不犹豫地把原本配方里的甜度砍掉三成——真按尤菲米娅的嗜好放糖，出炉的就该是一块能防身的硬糖砖。

尤菲米娅盯着落下的白糖勺，煞有介事地说道：“再舀两勺。”

“分量足够了。”

“过节当然要甜到齁嗓子！”

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