魔爪文学

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第2187章 臭豆腐3（第3页）

一盘改良版臭豆腐彻底成型。

院中人虽然好奇，但是也不敢说去尝试。

毕竟这玩意儿，刚才闻见味儿，到现在都吃不下东西去。

众人纷纷暗自揣测郎君怕是要失望而归。

“改良过的，尝尝。”李复将筷子递给柳娘的徒弟。

反正他都吃一回了，既然要试，就他一个人来吧。

柳娘徒弟双手接过筷子，这回吃的倒也不犹豫。

郎君说能吃。

那应该就是能吃的。

夹起一块送入口中。

入口瞬间，外皮焦脆酥香，咬合之时咔嚓作响，内里豆腐软嫩绵密、蓬松多汁。

预想中的刺鼻恶臭全然不见，只剩发酵独有的醇厚鲜香，裹着酸甜微辣的料汁，层层入味，口感丰富至极。

没有发霉杂味，没有腥涩浊气。

刚才吃的裹着面糊炸的，就是觉得少了些味道。

这下，全补上了。

还不腻。

柳娘的徒弟眼睛亮了一瞬。

咽下口中的食物。

“郎君，这真不错。”柳娘徒弟说道：“口感跟一般的豆腐不一样，味道也有区别。”

“加上这些料汁之后，味道丰富了好多。”

李复笑道：“那就算是成了。”

“柳娘，这臭豆腐的发酵，你再改进改进。”

“现在倒是知道，这玩意儿能吃了。”

柳娘连忙应声。

原本没有抱什么希望。

毕竟这味道，实在令人不喜。

但是经过郎君这么一改，再看自己徒弟试吃之后，好像，莫名其妙的就成功了？

看来，自己在制作美食这条路上，还真是越走越宽。

自己在这方面，是有天赋的。

“行了，你们折腾吧，等过两天，柳娘，给我也做一份尝尝。”

“行。”柳娘笑着应声。

之所以不现在吃，李复觉得，柳娘的徒弟说的是有道理的。

还是得试。

说不定，小料方面，柳娘也能给改一改。

先期待着吧。

李复回了后院，李韶一脸忧心忡忡。

“刚才斑奴那孩子，急匆匆的跑过来，跟我说什么前院有臭烘烘的味道。”

“夫君这是刚从前院回来？”

李复点点头。

“嗯，那孩子也跑去书房跟我说了，我就去前院看了看。”

“我这闻着的确是不对。”李韶蹙眉：“出什么事了？”

总不能真的是家里的茅房炸了吧？

这要是传出去，让人笑话死。

李复摇摇头。

“没出什么事。”

李复将厨房那边试新菜的事讲给自家夫人听.......

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