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哄好小孩,三个大人开始分工。
五婶去煮饭,江漓跟余五叔清洗海鲜。
“小漓,给你手套,戴上,这样海鲜的攻击人还挺痛的。”
余五叔递过来一双特制手套,戴上这种特制的手套,海鲜就不会去攻击人。
江漓接过:“谢谢叔。”
她戴好后,又问:“叔,有没有刷子?”
“有有有,你等一会,我找找。”
五婶煮完饭出来,手里拿着扫把刷子。
“这呢,给。”
“谢谢。”
江漓接过,一手拿着刷子,一手去捞水里的螃蟹。
然后开始刷刷刷。
其实都挺干净的,但是好像不走这个流程就感觉它表面很脏一样。
两夫妻看了一会,也开始了刷刷刷。
“叔,这个今晚吃不完,太多了,你们收点起来,改天在做。”
江漓看着另一个盘里刷好的螃蟹,粗略一数,都十几只了。
“啊?多吗,可是这些去掉壳就没多少肉了。”
他们以前也买来吃过,不过当初就是拿水煮一下,出锅后就从原本的期待,变成了咬壳的无奈。
江漓:“那还有虾跟章鱼呢。”
五叔:“那刷都刷了,就弄这十几只,没刷的就收起来。”
五婶:“对,小漓啊,弄这十几只,别看个头多,要是把肉掏出来,都没有一碗的。”
江漓:“……好,那我们来去虾线。”
两夫妻:“啊?啥是虾线啊?”
“啊?”这下轮到江漓懵了。
她眼疾手快的捏住一只海虾。
指着它背上的黑褐色纹路。
“这个啊,这是虾的肠道,里面都是虾吃进去没消化完的东西,你们平时怎么吃虾的?”
两夫妻对视一眼。
五婶:“就直接下锅煮啊,变色后就捞出来。”
余五叔在一旁点头。
“好吧,虽然在海里虾吃的也还算干净,但是还是除掉比较好。”
“行,你教教婶,怎么去除。”
江漓当着他们的面示范了一下怎么完成的去虾线。
“学会了吗?”
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