魔爪文学

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沿着碗边慢慢的浇上一圈儿酱油，然后拿着筷子将酱油从底往上翻，把米饭里的葱油和酱拌匀了，直到酱油和葱油全都被米吃进去了。　　这样的一碗葱油拌饭就是给肉都不换，搭上白屿新腌的酱黄瓜，咸香脆口，另一碟刚刚熬出来的脆油渣，直把程川远吃的嘴巴油汪汪，敞着肚子连着续了三碗。　　白屿今晚口轻，偏爱那一簸箕的酥琼叶，两人各吃着自个儿的饭，氤氲的白汽绕着油灯的光亮慢慢漂浮着，外面的雨声似乎更响了些。　　被雨一浇，山里的秋意更甚，只怕明儿起来就能看见层林尽染，红黄相交的秋景。　　　　秋社要请戏班子的事儿因着程川远都说话了，那便是真正的定下来了。　　这般热闹的喜事儿在村里掀起了很大的波澜，人人脸上都带着笑意，今年是这些年来最热闹的一年儿呢，连带着秋社前两天家家户户做社饭，社糕都更用心了些。　　村里的妇人夫郎趁着秋天的最后一茬青蒿，埋在地里摘青蒿，选最嫩的芽叶回去做社饭，白屿跟江哥儿也提着篮子在地里寻着。　　白屿掐了一把嫩蒿尖放进篮子里，对江哥儿道：“多采些，晒干了能放橱柜里，除异味儿。”　　江哥儿今日还是胸前兜着他家的娃崽小牧生，回道：“可不嘛，冬天阴冷潮湿，屋子里虽说烧了炭，但防不住柜子里生出一些霉味儿来，搁些干蒿叶，或是放些香樟木儿要好许多，对了，你家今年社饭还是做素的”　　以往云雾村做社饭就只用蒿尖儿炒，连小孩儿都不大爱吃。　　“今年社饭，我瞧家家户户都用了腊肉丁儿，加了豆腐干儿去炒咧，我家也做荤的。”白屿眼睛边寻着田里边说道。　　青哥儿柔声道：“嘿，可不嘛，以往就用蒿尖焙炒干了拿来和糯米粘米一块儿炒就行了的，今年可算是家家户户都可心的做，想着好几个村子一块儿祭祀，做的穷酸了，不好拿出手儿呢。”　　村里人就这般，好个面儿，若是别家做的好了，自家做的敷衍，觉着脸上没光，特别是还要跟别村的放在一块儿，那更是要好好比比了。　　这也是彰显自家厨艺伙食的时候。　　白屿道：“不仅社饭，连社糕做的也好，我瞧村里的幺婶婶，林婶婶好几家都是用的白沙糖，放了核桃碎，瓜子仁做的呢，有的还放了红枣干儿。”　　“嗨哟，今年各家做的可真是好啊，那我也不能做抠搜了，否则到时候互相换着吃的时候，叫别人笑我懒，不会做吃食呢。”江哥儿也有了紧迫感。　　后天就是秋社，和坳子村，粮丰村，菜坝村几个村子一块儿祭神，后面王家村的听说了，也赶着来加了一股，现下几个村子的聚在一块儿祭祀，村人众多，只怕镇上都没得他们这般热闹。　　“说不准能成大集呢！”白屿猜道，只要人一多，卖东西的小贩走夫少不得就要往这边儿来，都知道人多聚集又恰逢节气，少不了高兴愿意花些银钱。　　采了青蒿尖儿后，白屿和江哥儿便搭着一同回了院儿，江哥儿要带娃崽不方便，便备了食材来蹭白屿的厨艺。　　因着昨儿个下了雨，今日天气凉爽，便在白屿家的院儿里搭了灶台，搬上一张桌子，开始蒸社糕。　　白屿站在桌前将青蒿尖儿反复清洗后又细细切碎，随后装进布袋里用力揉搓，挤出蒿尖黄绿色的苦汁，去了蒿尖的苦涩味儿，青哥儿边哄着娃崽边往灶膛里递木棒子。　　昨夜的那场雨果真染红了远处的山林，抬眼一望，约过低矮的院墙，便能瞧见五颜六色的林子，红的枫、黄的栎树层层铺开，杂着常青的绿树，一块红一块金，铺得漫山遍野，煞是好看。　　山风慢悠悠的吹了过来，远远能听见林子里头的落叶在沙沙响。　　院子里飘着柴火的炊烟，墙这边是人间细碎烟火，墙那头铺着满满一山的秋光。　　衬的人做活儿都有了几分诗情画意，白屿见锅已烧热，并不往里放油，小火把蒿菜慢慢焙炒至半干变软就盛出，再往里搁腊肉丁、豆腐干，倒入酱油，盐。　　白屿搅拌着社饭，忽的想起：“哎，墙根儿下有丛野葱，拿来搁里面还要香些！”　　江哥儿便哄抱着娃崽去院墙下拔葱，等拿着葱回头瞧见白屿挺着个肚子在那儿做饭呢，倏的笑起来：“咱俩真是做个饭都拖家带口的，我抱着你怀着，瞧着还挺辛酸的。”　　白屿往里倒泡好的糯米和提前蒸过的粘米，嗔他道：“哪儿辛酸了，日子不好过的人可舍不得往饭里又搁肉又放糖的。”　　社饭蒸上后，白玉又往社糕里裹上红枣干儿，南瓜籽，板栗等好食材，白沙糖也放了好些，江哥儿是眼巴巴的守着吃呢。　　今日他们还特地叫了青哥儿和阿槿来院儿里尝社饭社糕，刚做出锅的最是好吃。　　　　因着白屿做的社糕太香，甜味儿飘出了院儿，村里的小孩儿一闻就知道屿小嬷今日又做好吃的了，白屿特地将院门儿大敞开，方便娃崽们来拿糕吃。　　社饭社糕本就是村里人会互相分着吃，换着吃的，今儿不过就提前了一天让娃崽们尝味道罢了。　　青哥儿和阿槿到的时候，院儿里已经围了一群的孩子，得了甜嘴的吃食自是能高高兴兴的走了。　　临走前，墩子还抹着嘴来跟阿槿说道：“槿哥儿，你空了来找我们，能带着你去摸小鱼儿，还能给你捉个天牛儿玩。”　　小山子也凑上去来：“前天我和大瓦二燕去寻你，你又上山去了咧，没关系我们改日再来寻你玩就是，谁叫我们是好朋友呢。”　　阿槿抿了抿唇笑道：“这几日忙着和师傅采秋药，等不忙的时候我就来寻你们。”说罢，又赶紧放下肩上的竹篓，从里面拿出黄澄澄的柿子。　　“这是我和师傅去山上摘的柿子，给你们尝尝。”　　墩子手里捧着软沁的柿子，盯着看了又看，才抬头唤青哥儿：“郎中先生。”　　阿娘说过，得叫小郎中为先生，因着他是个了不得的人物，得尊着。　　墩子的语气很是严肃正经。　　惹得青哥儿都懵懵的哎了一声，微俯下身子，问墩子：“怎了”　　墩子鼓了鼓腮帮子，像是下了很大的决心，嫩生生道：“我以后能娶槿哥儿做媳妇儿么”　　“啊”青哥儿始料未及。　　不仅青哥儿愣了，白屿也呆了，这些小娃崽　　白屿训他道：“呿，你都是个小屁孩儿呢，知道什么是娶媳妇儿么。”　　墩子板着小脸儿，看起来不像是说笑的：“知道！就是娶回去一块儿吃饭，肉先让给媳妇儿吃，钱也给媳妇儿管。”　　总之他阿娘是这么说的。　　惹得身后的江哥儿噗嗤一声笑出声来：“嘿，别说，人墩子理解的还挺对，以后是个疼媳妇儿的好汉子。”　　墩子扯着青哥儿的衣角问：“行么，我从明天就开始攒彩礼钱，以后给槿哥儿攒一块儿大金元宝，能天天买糖果子吃。”　　青哥儿憋着笑回道：“你得问阿槿愿不愿意呢，这是他的亲事儿。”　　墩子眼巴巴的又看向阿槿，稚声道：“你愿意么槿哥儿，你对我可好了，给我大柿子吃，我舅妈都不舍得给我吃呢，你以前还给我们带糖果子吃，再没比你更好的小哥儿了。”　　青哥儿白屿江哥儿：“”这喜欢真挺纯粹的，就因着颗柿子。　　还没等阿槿说话儿，墩子这群娃崽倒是闹起内讧了，小山子站出来头一个不答应的。　　“凭什么你娶槿哥儿啊，我也要娶。”　　小山子一带头，小井子也闹着要娶，大瓦更是气鼓鼓的要宣战，说槿哥儿以后要嫁给他的。　　眼看要干起仗来了，江哥儿笑的肚子疼出来劝架：“得嘞，都别争了，槿哥儿以后是要嫁我们牧生的，这不，明儿我就带十串冰糖葫芦来跟你们屿小嬷结娃娃亲呢。”　　呀！十串冰糖葫芦！　　这般“丰厚”的聘礼把在场的墩子小山子小井子等人都镇住了，至少他们是凑不出来十串糖葫芦的！　　把一群娃崽打发走后，程川远也回来了，吕虎在他进院不久跟着也回了。　　院儿里一下又热闹了起来。　　江哥儿帮着烧灶膛，青哥儿和白屿打理小鱼儿，是那天在老张家买的，还剩了半盆养在水里，今晚正好弄来吃了。　　程川远在院儿里修补着板车，吕虎在旁边搭手，两个汉子拿着木锤铁钉，敲敲打打。　　“何时开工”吕虎问，他知道程川远家马上要起新屋了，想着来帮忙呢。　　程川远咧唇轻轻一笑：“过了中秋，已经同陆工说好了。”　　“成，到时候我来帮忙。”吕虎直爽道。　　两人便又聊起了木材，砖瓦这些来，吕虎家是起过新院儿的，对这些倒是熟知，少不得能帮着程川远参谋一下。　　屋檐下，白屿青哥儿拿了剪刀将小鱼一条条去了内脏，这样才不会沾苦气。

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