魔爪文学

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陆善禾不由得眼前一亮。　　她知道做什么了！　　回到家后，陆善禾迫不及待地取出系统奖励的最后一卷食谱。　　巧夺天工的画卷慢慢在眼前展开，她还来不及细看，便听到屋外一声响动，一个小小的身影窜得没了踪影。　　片刻后，照衡从外面走进来，朝窗外指了一下：“有人偷看。”　　陆善禾挑眉：“是承祖？”　　她原以为陆承祖坚持不了几日，便会哭爹喊娘地跑回青崖村告状。没想到他竟然咬牙留了下来，每日跟着她出摊收摊、洗碗拖地。　　只是嘴上整日唉声叹气，一双眼睛还总是贼眉鼠眼地四处乱瞟，显然没安什么好心。　　有道是，事出反常必有妖。　　陆善禾心思一转，不仅没有担忧，反而意味深长地弯起嘴角：“不管他。倒是你——”　　她更好奇的是，照衡素来对无关紧要的人与事连一个眼风都欠奉，今日竟会破天荒地出声提醒自己。　　陆善禾忍不住凑近几分，凝神打量他的眉眼。当真是剑眉星目、黑白分明，鼻梁如同山峦般高耸，显得英俊又淡漠。　　若非陆善禾来自星际纪元，见识过全息影像里无数张精心计算出来的完美面孔，此刻恐怕也难免被这副皮相迷惑，像前几日在街头围住他的婶娘们一样，拉着他的衣袖问上一句，小郎君可曾婚配？　　陆善禾笑眼弯弯：“照衡，你怎么这么关心我？”　　照衡抬起眼，与她对视了片刻。　　就在陆善禾以为他当真要说出什么惊人之语时，男人薄唇微启：“饭。”　　“什么？”　　“你若被人害得做不成生意，”照衡神色平静，“往后谁管饭？”　　陆善禾：“……”　　原来不是担心她，是担心自己从此没了饭碗！　　照衡站起身，掸去肩头的梨花，缓步向前，又淡淡补充道：“今晚吃煎鸡蛋。”　　陆善禾咬牙：“行，不过几个鸡蛋，我还吃得起。”　　“……”　　她方才究竟为什么会觉得，这块冷冰冰的石头是在关心自己？　　——　　翌日，陆善禾推着餐车到了码头，天方蒙蒙亮，一旁的鱼市正是灯火通明、人声鼎沸时。　　往日里，她总是目不斜视地穿过，径直去摊位，这日却破天荒地停下，驻足在路边仔细观察。　　只见渔船川流不息地汇入码头，船夫或是摇橹或是撑篙，将养在木桶中活鱼、竹篓中的黄鳝、泥鳅等陆陆续续运上岸。有的直接停船在埠头，便就地卖给鱼贩或是酒楼的采买伙计。有的运到长棚或者鱼铺底下，三言两语地议价。　　“刚出水的大肥鱼！条条活蹦乱跳！”　　“这可是八仙楼一早预订的，若非今日多出几尾，我还舍不得散卖呢！”　　“少吹牛了，再便宜十文，我便买下！”　　也有散客来采买，挑好了鱼，伙计便当场刮鳞剖腹。陆善禾看得暗暗咽了咽口水……算来，她倒有许久没有吃鱼了。鱼肉细嫩鲜美，与猪羊肉的浓厚油香截然不同，尤其适合暮春时节。　　一旁的陆承祖打了个哈欠，疑惑道：“善禾阿姐，怎地不走了？”　　陆善禾幽幽地道：“承祖，你今日的任务便是跑遍这里的每一家鱼铺，问清楚他们都卖什么鱼，一斤以下、一斤半、两斤以上，分别是什么价，是否送货，每日又能供货多少斤两……你可记住了？”　　陆承祖呆滞了片刻，小小的脑瓜一时间有些过载。　　没想到还未结束，陆善禾继续道：“问完　　二人将堂屋、灶房里里外外寻了一遍，却始终不见陆承祖的踪影。　　陆善禾转身走进卧房，只见床边的木桌空空如也。　　陆勉随后进来，目光在桌上一落，神色骤然变了：“今晨我分明还看见你将食谱放在这里，怎生不见了……”　　父女二人对视一眼。　　陆勉哪里还有什么不明白的，登时怒从心起，拐杖在地上重重一顿：“这个臭小鬼，当真是上梁不正下梁歪！平日偷奸耍滑也就罢了，如今竟连偷盗之事都做得出来！走，我们这便回青崖村找他们对峙。此次无论如何，也不能再纵着他们胡作非为！”　　陆善禾却笑着摇了摇头，伸手拦住父亲：“阿爹不必担心。女儿早便料到会有这一出，自有应对的办法。”　　陆勉一怔。　　少女眉眼弯弯，笑容里没有半分惊慌，反倒透着一股胸有成竹的从容。　　望着女儿的模样，陆勉到了嘴边的话，忽然便咽了回去。　　从前，他总想着将善禾护在自己的羽翼之下，替她挡去所有风雨。可不知从何时起，当年那个牵着他的衣角、仰头喊阿爹的小姑娘，已经长出了坚实的枝叶，足以独当一面。　　这让他既欣慰，又心酸。　　而他如今能做的，唯有信赖她，默默支持她的决策。　　所以等到三日后女儿拖了一筐活蹦乱跳的鳜鱼回来，陆勉也只是惊讶了一瞬。　　待到陆善禾拿出前一晚用酒酿和面糟发好的酵面，他才终于忍不住睁大眼睛：“善禾，这鳜鱼，你发面作甚？”　　“阿爹，我要做生煎包呀！”陆善禾眨眨眼睛。　　“生煎包？”陆勉一脸茫然。　　这生煎包又是个什么物什？更何况，鱼肉还能拿来包进面皮里煎着吃？　　陆勉惊得下巴都快掉下来了。　　陆善禾这才想起，这个朝代虽已有鱼肉馒头、煎花馒头一类的吃食，却还没有后世街头随处可见的生煎包。　　于她倒也不失为一件好事，没吃过，自然新奇，也容易轰动一时！　　陆善禾将鳜鱼的背鳍硬刺一一剪去，刮鳞、去鳃、开腹去内脏，从脊骨两侧片下两大片鱼肉。　　所谓“桃花流水鳜鱼肥”，这个时节的鳜鱼刚刚养足了一冬春的肥膘，鱼肉雪白晶莹，在阳光下细腻得几乎能闪烁出光芒来。单是看着，陆善禾已馋得口舌生津。　　改日真该做一道生鱼片尝尝……　　她手下刀工利索，将约莫三分之二鱼肉细细剁成鱼茸，剩余三分之一切成小粒。如此一来，咬下去时，既有馅料的鲜嫩，又能吃到一粒粒真实柔软的鱼肉。　　随后便是调馅，鱼茸加些许盐巴，顺着一个方向打到发黏，加入少量米酒去腥，最后加入鱼肉粒和肥猪膘。加入细碎肥膘的口感通常更好，因它受热后缓慢融化，使得脂肪不多的鱼肉更加润泽。　　最后，再拌入附近村民清晨采下、由小船顺流送来的嫩水芹。水芹尚未开花，茎秆脆嫩，带着一股雨后特有的清香。混进雪白鱼茸中，白绿相间，煞是好看。　　只少量胡椒末和芝麻油，最后加一点淡豉汁调色，如此鱼肉馅看起来既色泽鲜美，也不会压住鳜鱼与水芹本身的鲜甜。　　陆善禾将鳜鱼馅包入面团里，陆勉在一旁气得吹胡子瞪眼：“这样好的鳜鱼，可不似鲫鱼、鲤鱼那般价廉，就叫你剁成馅，包进面里了？”　　哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦（>　　传送门：|

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