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陆善禾笑起来:“阿爹放心,女儿保管连本带利地赚回来!” 陆善禾包了一百五十来个生煎包,将竹屉底部铺上干净的细竹叶,细细分装好,放到餐车上推至码头。 锅里起油,先将包子一一摆进去,小火慢煎一会,待到底部金黄,再倒上一圈清水,盖上锅盖慢慢焖。 等到掀开锅盖时,热腾腾的白汽便轰地冒出来,整条街都是生煎包的香味。 恰在此时,一名妇人牵着个白白嫩嫩、尚不足半人高的小男孩从摊前经过。 小男孩闻到香味,脚步一下子便停住了,一双眼睛直勾勾地盯着锅里的生煎,连路都不会走了。 “阿娘,我要吃那个……” 妇人看了一眼天色,犹豫道:“再耽搁下去,只怕赶不上船了。” “不嘛,我就要吃!” 小男孩像根木桩似的扎在原地,任凭妇人怎么拉也不肯挪动,眼巴巴地央求道:“阿娘,好香啊,我就吃一个!” 妇人被缠得没有法子,只得走到摊前:“姑娘,这是什么吃食?给我拿两个吧。” 陆善禾弯起眉眼:“这是鳜鱼水芹生煎。三十文一个,两个一共六十文。” “六十文?” 妇人暗暗吃了一惊。 两个面团包子便要六十文,这小姑娘莫不是抢钱? 只是儿子已经馋得快要哭出来,妇人只得忍痛摸出铜钱。 陆善禾利索地捞出两个生煎包装在荷叶托上,递到女子手中:“小心烫,里面有汤汁。” 妇人接过来,心里仍在犯嘀咕:生煎包?这是什么稀奇古怪的名字,她活了这么多年,竟从未听说过。若待会儿不好吃,儿子多半又要闹上一场。 女子无奈地将一个生煎包递到儿子嘴边,小男孩已经迫不及待地一整个塞进口中。 松软的面皮散发着特有的香气,底部煎得松脆。一口咬下去,鱼肉馅的汤汁像清泉在嘴里爆开,瞬间充盈口腔。生煎包中并没有放皮冻,所以汤汁全部来自于嫩滑的鳜鱼肉馅。鱼肉入口甘甜,一丝腥味也无。 没有任何香料的味道,纯粹是食物本身的鲜香。 小男孩顾不得烫,狠狠把一生煎包吞下了肚,抓着女子的手臂道:“阿娘,另一个呢?我还要!” 女子却已经咬了一口。 见儿子吃得香,她这才觉得腹中空空,闻见生煎包的香味,一时间有些心痒。 才刚入口,就不由得睁大了双眼,鲜味从舌尖一直流入五脏六腑,好吃得整个人都不由得微微颤栗起来。 她小的时候家住在溪边,最爱的便是父亲刚从河里捕上来的鱼。只消一点盐,清水炖煮,便能把人舌头鲜掉。 只是长大后再也没有吃过那样鲜美细嫩的鱼肉,没想到,这生煎包里的鱼肉竟然一点也不柴,反而鲜得几乎要在舌尖化开! 这样好吃的东西,竟是眼前这个清清秀秀、看起来不过十七八岁的姑娘做出来的? 妇人神情恍惚地咽下口中的生煎,连声问道:“姑娘,你这生煎怎么会这样好吃?里面当真是鱼肉?” 陆善禾笑了笑:“这是鳜鱼香芹生煎,都是用的今晨渔民新送到码头的鳜鱼,配时令的水芹碎。” 女子毫不犹豫地掏出钱袋,兴奋道:“好吃,实在是太好吃了!再给我们来五个,我和我儿子两人吃。” “好嘞!” 小男孩抓了抓阿娘的衣角:“阿娘,你不是说咱们要着急坐船去找阿爹吗?” 妇人头也不抬地接过生煎:“你阿爹那么大个人,等上一会儿又饿不死。咱们娘俩先吃饱肚子要紧!” 什么赶船,什么夫君,此刻通通都得往后排! 母子两站在路边便狼吞虎咽起来。两人夸张的反应吸引来一旁路过的不少看客,不一会儿,鳜鱼香芹生煎包就轰动了整个码头。 “大家排好队,慢慢来……每人限购三个。” 陆善禾抹了一把额上的汗珠,不得不开始限购。 因她需要吸引尽可能多的死忠粉,所以需要不同的客人。 这样一来,众人更唯恐轮不到自己,挤破了头也想要买上一个生煎包。幸而有照衡如同冷面阎罗那般处在一边,众人也不敢插队闹事。 “多谢各位捧场,明日还有!” 此时,一辆漆黑的马车正沿着码头缓缓驶过。 车中坐着一名年轻公子,身着绛紫锦袍,腰束白玉带,周身上下矜贵非常。他生得眉目俊秀,此刻正懒懒倚着软枕闭目养神。 听见外面人声鼎沸,男子微微睁开眼睛,随口问道:“外头怎生这般喧闹?” 随行小厮掀开车帘,伸头看了一会儿,立刻兴致勃勃地回禀:“像是在卖什么生煎包!也不知是个什么新鲜玩意儿。” 说起吃食,小厮顿时来了精神:“公子有所不知,近来码头上来了位陆姑娘,做出来的吃食当真惊为天人,已经轰动大半个云津府了!奴才的娘子前几日还千叮咛万嘱咐,让奴才一定替她买十个春笋酥饼。奴才去得迟了,只抢到三个,她足足同我置了好几日的气!” “卖吃食的陆姑娘……” 年轻公子略一思索,忽然道:“停车。” 随后一撩帘子,向外看去。 只见一个少女青衣聘婷,青丝用玉簪挽起,露出山清水秀般的一张脸,如同一张写意画。但是额上的细汗和两腮红晕又平添了几分生动跳脱的气息。 男子一怔,随后微微一笑:“是她啊。” 小厮惊奇不已,他家公子素日里不近女色,便是连那些跟在他屁股后面的世家小姐的脸都时常记不住,更遑论这样一个摆摊卖吃食的厨娘,忍不住好奇道:“公子识得她?” “先前在她这里订过一百只春鲜饭团。”男子悠悠道,“带回去给祖母与母亲尝过,她们都赞不绝口。” 原来是这样……小厮恍然大悟。 还未来得及接话,就见男子眉头一皱,目光落在陆善禾身边站着的男人身上。 那人虽着简陋布衣,周身上下并无半点纹饰,看似普通的市井白丁,但面容却是生得俊美,尤其是额前的碎发之下黑沉沉的一双眼,有一种巨大的压迫力,淡淡扫过来,就让人脊背生寒。 四目相对的一瞬间,年轻公子的眉头缓缓皱起。 这张脸…… 怎么会如此眼熟? 身旁的小厮已出声催促道:“公子,咱们还赶着走水路进京了,若晚了只怕老爷不喜。” 年轻公子盯着照衡看了片刻,到底放下车帘:“罢了,继续走吧。” 横竖不过一个码头食摊的帮工,又怎会是他的故识? 马车轮子轱辘轱辘地远去了。 正清点银钱的照衡停顿片刻,望着那辆马车远去的方向。眼底一闪而过晦暗不明的光芒,随即恢复冷淡。 鳜鱼香芹生煎包在码头上一炮而红。翌日,陆善禾才推着餐车出现,便见摊位前早已排起了望不到尽头的长龙。 一见到陆善禾,众人已经两眼放光。 “陆姑娘来了!” “可算等到了!大家快些,别又让陆姑娘早早卖完跑了!” 陆善禾先是一怔,随即忍不住笑起来:“大家莫急,今日特意多做了二百个。今日若实在买不到,明日、后日也还有,保管让大家都吃得上!” 因陆勉今日要去医馆复诊,照衡不放心,便陪着一同去了。摊上只剩陆善禾一人,既要看顾炉火,又要收钱找零。饶是她手脚麻利地将生煎包下锅,但队伍里依然传来焦灼地抱怨声:“陆姑娘,你如今这生煎包也太难买了……” “可不是么,我们一大早来排队,方才竟看见有人将位置转手高价售卖,队伍越排越长!着实不公平!” “我铺子里还有一摊事等着呢,也不知要排到什么时候……” 陆善禾额角沁出汗珠,方要安抚众人,只听对面传来一声响亮的吆喝声:“卖鳜鱼香芹生煎啦!真材实料,开业半价,只要十五文一个!” “什么?十五文,那岂不是足足便宜了一半!” 排在队伍最前面的是一个身着布衣的中年男子,因听闻陆善禾的鳜鱼香芹生煎轰动码头,今日天不亮便赶来排队,想着家中父母年迈,也带几个回去,让二老尝上一口好的。 可他站了大半个时辰,早已口干舌燥。又见摊主是这么个年轻的小姑娘,心里便犯嘀咕,这时候听闻对面的价格,不由得面色大变。 一时间,众人狐疑的目光纷纷落在陆善禾身上,虽还未离开队伍,已不由得窃窃私语起来。 “不是说这鳜鱼生煎是陆姑娘的独家秘方么?怎地旁人的摊子也有……” 陆善禾心里一沉,还未来得及说话,只闻得一阵阵鱼肉的鲜香从对面小摊上飘来,几名食客吸了吸鼻子,不由得惊疑:“这鱼肉中透着淡淡的水芹香……的确是鳜鱼香芹生煎的味道!” 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|
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