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夜晚,终于褪去了白天的燥热,我跑在广场的林带里,土地和树木散发出凉凉的气息。
这是一天中最美好的时光了。广场里干什么的都有,唱歌的,跳舞的,耍魔术卖货的,跟我一样夜跑的,像幻灯片一样在夜色里缓缓流淌。
街道对面的饭店里灯火辉煌,街道上的汽车穿梭如鱼,让夜色显得又沉寂又喧嚣,又简单又复杂,又平静又躁动。
接到儿子的电话,说他快到家了,来给大乖送狗粮,我便结束了夜跑回家。
自打儿子的婚礼进入倒计时,我又恢复了每晚的夜跑,为了身体更修长一点,穿上旗袍会更好看一些。
儿子一进门,大乖就靠到儿子身上,各种吭吭唧唧,向大哥诉说着无限的思念。
我伸手唤他过来,他不仅不过来,还往他大哥身上靠得更厉害了。
儿子走后,大乖又趴到门口,以为他大哥半夜会回来。
思念是一种语言所无法抵达的情感。
我不禁想起许老夫人,再过三十余年,我就是老夫人的年龄。
我如果能活到她的健康,活到她的豁达,活到她儿孙绕膝,那不仅是幸福,还是幸运。
这天上午,我到许家上班,看到厨房的桌上有一碟类似于荔枝的水果,颜色和大小也和荔枝相仿,但果壳的外面有一些硬刺儿。
老夫人把碟子上的水果推给我,让我吃,说出一种水果的名字,我没听清,好像是雪莲。
我没好意思问,总之是贵重的水果。
我没吃,推说吃完还得刷牙。
水果是老夫人的二姑娘送来的。我还一直没有见过老夫人的二姑娘。据说在某局上班。
灶台上放着半盆豆角,一个倭瓜,一个土豆,还有半碗熟的排骨。老夫人说做一个东北乱炖。
我问:“做一个菜?”
老夫人点点头:“海生中午有饭局,不能回来吃。”
我跟老夫人一样,儿子回来,就加个荤菜,自己一个人吃,就简单一些。
东北乱炖,好做,也好吃。先切点肥肉碎末,在锅底?出油来,把油渣捞出。
锅里下豆角翻炒到翠绿色,放调料,放煮熟的排骨,放南瓜和土豆,最后添汤,大火炖几分钟,逐渐转小火,炖半个小时。
老夫人喜欢豆角烂一点,所以炖的时间长一点。
没想到午饭前,许夫人回来了,买了一只脆皮鸭。
她换好家居服,扎上围裙进了厨房,下厨做凉拌菜。
老夫人诧异地问儿媳妇:“你咋回来了?不是中午在医院食堂吃吗?”
许夫人说:“海生来电话,说中午有饭局,他不能回家陪你吃饭,让我回来看看,有没有啥事。”
老夫人淡淡地说:“我能有啥事——”
她脸上虽然平淡,但我看到她的眼神亮了,她是希望儿媳妇回来陪她吃饭。
许夫人穿了件淡绿色的长裙,扎了一条长袖围裙。
她的腰肢纤细,围裙带儿在腰里一抹,窄窄的一条。
她进厨房固定了电风扇的角度,让电风扇只对着灶台。
许夫人对我说:“姐,电风扇不能摇头,要固定角度,电风扇的风不能吹到我妈,我妈有风湿,两个膝盖受不了一点风,还有,这种风我妈容易伤风流鼻涕——”
许夫人一回家,我就有点拘谨,她眼光锐利,鸡蛋里都能挑出骨头来。
她来到厨房,不是吩咐我做这做那,就是调整我的干活习惯,有时我被她指挥得不知所措,无从下手。
不过,我渐渐地适应了被她差遣指派,过后我想想她吩咐的那些细节,都是对的,也就对她从抗拒到服从。
许夫人心细,各种微小的细节她都有自己的做事方法。她做什么都有规划有目标,有时显得有点不近人情。
许先生在这方面和许夫人正相反,你做什么菜,他都说好吃。芹菜硬点,他说咬着声音好听,芹菜软点,他说吃进肚子里好消化。
媳妇说红焖肉不能吃,他就不吃。老妈给他炖了豆角扣肉,他就能吃进去半盘。
在生活方面,许先生多一点少一点,怎么都行。
但说到生意上,有一次听到他在客厅跟客户讲电话,对方不知道在电话里讲了什么,他都一直微笑着嗯嗯地答应,最后却突然来了一句:“你讲的不错,有道理,不过,还得按照我先前给你讲的来,一点都不能打折扣!”
老夫人喜欢吃烤鸭的外皮,烤鸭皮儿烤得又酥又脆,入口即化。
许夫人则只用生菜包了几片鸭胸肉来吃。我是胃口好,吃什么都香,但不好意思在雇主家里敞开了吃。
许夫人见我吃了两块鸭肉就不再吃,她就把一只鸭腿夹给我。
“姐你多吃点,烤鸭第二顿就不好吃,我们不用给海生留,海生最近胖了,晚上不让他吃肉。”
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