魔爪文学

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陆向南把两只铝皮饭桶搬到柜台边，又检查了一遍铁皮保温桌下面的炉腔。

沈秋月合上账本，锁好抽屉，把小黑板搬到门口。

十一点出头。

陆家快餐店的两扇大门刚拉开一半，后厨的大铁锅已经热起来。

五花肉在锅里翻炒，料酒和酱油的味儿被热气带出来，从后院穿过店堂，飘到街面上。

街对面几家店的老板探出头。

码头方向传来一阵脚步声。

老张领着七八个扛包工赶过来，肩上搭着灰毛巾。

几个人挤到门边，直接往铁皮保温桌前排。

老张扶着门框。

“老板，昨天下午我收工赶过来，你们门都关了，今天我可赶早了，给我来五花肉，多打点肥的。”

后面几个汉子也跟着催。

“我昨晚回去，脑子里全是蒸蛋味儿。”

“今天先给我打一份肉，我下午还要去扛货。”

沈秋月站在柜台前，手边放着一摞干净铝盘。

她把最上面的盘子推到宋老四手边。

“昨天菜卖完了，关门早，今天备得足，先到先吃，汤照旧不要钱，荔枝蜂蜜水今天也还有。”

老张听见这话，脸上立刻有了笑。

他从裤兜里摸出零钱，数了数，放到木柜台上。

“一份五花肉，一份南瓜苗，一份米饭。”

沈秋月把钱拨进小木匣。

“1块6毛钱。”

陆向南站在保温桌后面，手里拿着长柄大勺给老张打菜。

“汤在右边，自己盛。”

老张端着盘子找了张方桌坐下。

他夹起一块五花肉送进嘴里，嚼了两下，筷子立刻伸向米饭。

“香，今天这锅比昨天还香。”

后面排队的人听见，催得更急。

“给我也来五花肉。”

“我来蒸蛋，再来小白菜。”

“饭多添点，下午活重。”

赵建军站在柜台侧边给人添饭。

宋老四递盘子、收空桌，手脚没停。

桌面一空，他马上拿抹布擦干净，再把筷筒摆回原位。

饭铺很快坐满。

有人端着铝盘找不到位置，干脆站在门边吃。

还有两个码头工蹲在台阶下，盘子托在掌心，筷子扒得快。

路过的行人闻着味儿，又看见里面吃得热闹，也跟着排到后面。

沈秋月一边找零，一边看队伍。

码头工人多点五花肉，路过的妇人多点蒸蛋，小贩舍不得吃荤，就买一份米饭配南瓜苗，再喝一碗免费汤。

这些她都记在心里。

陆向南每一勺都盛得满，但不乱加。

他抬眼扫了一下街面。

对面周老太还站着，国营饭店后巷暂时没人探头。

陆向南把一盘蒸蛋递出去，转身朝宋老四招了下手。

宋老四凑近。

陆向南把空汤桶往他手边挪了挪。

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