魔爪文学

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马永顺看着，跟宓婉说：“都是实在人。就是时运不济。”

宓婉说：“时运总会回来的。”

……

正月二十六，各县来报到了。

河东县的，河口县的，城关几个国营食堂的，乡镇食堂的，厂矿食堂的，陆陆续续一百多号人。

县礼堂腾出来做会场，县一中食堂腾出八口灶。

统一调拨的食材，单子归筹备组管。

下午，小姜把调拨单送到了宓记。

他脸绷着，一进门就把单子拍在柜台上。

“宓师傅，你自己看。”

单子上，干贝，火腿，海参，精粉，豆油，白糖，这些细料，大半划给了地区队和县招待所。

青石县宓记展台名下，写的是：冻白菜三百斤，蔫萝卜二百斤，碎粉头八十斤，冻豆腐一百斤，豆渣五十斤。

周嫂凑过来一看，气得笑了起来。

“这是打发要饭的呢？”

小姜学着尤科长说：个体户平常做的就是这些东西，正好对口。细料给他们，也是糟蹋。”

二柱气得脸通红：“这不是欺负人吗？”

胖大海把拳头捏得咯咯响。

宓婉把单子从头看到尾一遍，拿起笔，在回执上签了字。

“掌柜的！”

小翠急了。

宓婉把单子递回去：“回去告诉筹备组，料，我们全领了，谢谢。”

小姜拿着单子走了。

……

县招待所那头，地区队的细料先到了。

尤长海背着手，在库房里转了一圈，过目每样东西。

“海参再泡发些，交流会头一天，我要做葱烧海参。”

他吩咐徒弟：“火腿选中方，蜜汁火方，得是这个部位。”

保管员在旁边赔笑：“尤科长，您这一出手，交流会全场都会被你镇住。”

“镇场子，就得拿有实力的东西。”

尤长海掸了掸袖子：“交流会是省里的脸面，总不能叫省里来的同志，跟着吃白菜帮子吧？”

他想起桥头那一幕，又说了一句。

“有的人，收一车烂白菜还当宝贝。穷日子过惯了，就没有格局，得舍得用料。”

徒弟们连声称是。

小邵在后头拎着发海参的水桶，他低着头，一句话没说。

……

谭师傅也来了一趟宓记。

进门灌了半缸子热茶，他才开口。

“宓师傅，交流会的事，县里传遍了。”

他说道：“那位尤科长，我认得。手艺是真有，就是眼睛长在头顶上。早年地区比武，他拿了头名，领奖的时候，连评委的茶都没喝一口。”

“这样的人，你得防着点。”

宓婉给他续上茶。

“谭师傅，手艺高的人，脾气大些正常，场上见吧。”

谭师傅盯着她看了许久，摇头笑了起来。

“你这气度，我学不会。”

……

地区队的住处，尤长海正在听徒弟回话。

听说宓记痛快签了字。

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