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……
可从简归从简,来的人挡不住。
六家店的伙计轮着班来,外围学徒从各地赶回来,□□机制里的师傅们,湖区的、山区的、平原的,都来了。
省饮食公司送了挽联,街坊四邻在巷子里排成队,王大爷拄着拐,在灵前坐了整整一个下午。
出殡那天,送行的队伍从仓巷巷口排到了大街上。
关平带着学徒们,按店里的规矩,在灵前行了礼。
陆征的老连队,发来了唁电,又派了两位战友,赶了几百里路来的。
战友在灵前敬了军礼,回头对陆征说:“老爷子是军属。连里说了,往后每年清明,都会来烧一刀纸。”
陆征敬了个礼,半天,手才放下来。
赵师傅红着眼睛说:“老爷子是看着宓记长大的。”
……
守灵的那几夜,宓婉想了很多。
她想起老爷子蹲在仓巷的门口修锅台,想起他教陆征煎药说的那句,药跟做菜一个道理,先武后文。
人到头来,什么都带不走。
灶台上的火会灭,锅里的汤会凉,人也一样。
可有一样东西灭不了。
手艺传到关平手上,关平传到顺子手上,顺子往后还要传给别人。
一代一代,薪火相传。
老爷子那句话,她翻来覆去地想。
手艺可以走远,本心不要走远。
她想明白了,手艺是路,本心是脚。
路能修到北京去,脚得站在自家的地上。
……
老爷子的周年忌日还没到,顾长河来了。
他带来一份新协议,还有一个方案。
方案写在几张稿纸上,画着线,标着点。
新置两辆冷藏车,从产区到北京,沿线设四个中转加冰点,南边的橙子、湖里的蟹,三十六个小时进北京。
“车我买,点我建,钱我出。”
顾长河说:“我只有一个条件,宓记出省的链路,只走同兴一家。”
金老板在旁边算账,两辆冷藏车加四个中转点,粗粗一算,倒吸一口凉气。
顾长河摆摆手:“这笔账你们算不清,我来算给你们听。金奖那年我就说过,你什么时候往南走,我的车什么时候动。如今不是往南,是往北。往北更好,南货北运,干线一通,回来的车不空驶,捎北货南下,两头都是钱。”
“这些年找我的不止你们一家,南边好几家酒楼许过更高的价。我没应。为什么?跟宓记合作,挣的是钱,也是名声。钱有用完的时候,名声没有。”
……
宓婉把方案看完,说:“我也只有一个条件,还是按一直以来的合作方案。验收流程,和分红比例。”
顾长河伸出手:“成交。”
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