魔爪文学

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◇ 第64章新吃食捉虫（第2页）

她站在堂屋里，表情温顺的听着前面坐着的婆母说话。

陈母不喜欢姜瑞莲，但是也不否认姜瑞莲模样长的不错，尤其个子高挑匀称，但是就是这张脸，陈母微微不悦的皱起眉头。

她从没见过谁家新媳妇一大早什麽事也不敢，就在家涂脂抹粉的，这一看就不是个能安分过日子的人。

“咱家是普通人家，把你头上的花摘了，大红大绿的像个什麽样子。”

姜瑞莲脸上的表情猛的一僵。

见对方没动作，陈母把手里的茶杯重重的放到桌子上，“怎麽，我说话不管用是吗？还有你脸上涂的都是什麽，贵生是秀才老爷，咱家是清贵之家，你脸上涂的五颜六色的像什麽话。”

姜瑞莲擡头诧异看向婆母，没想到对方能说出这麽刻薄的话来，而且她哪里有涂的五颜六色了，她只不过是往脸上涂些白粉，描了描眉，抹些口脂而已。

姜瑞莲下意识看向身边的陈秀才，陈秀才虽然很喜欢姜瑞莲，但是他更孝顺母亲。

“听娘的话，把花摘了吧。而且娘不喜欢看女子涂抹脂粉，以後在家也注意些，别再擦了。”

姜瑞莲发现陈郎也不站在自己这边，而且刚刚两个人在屋里的时候，陈郎明明还夸她好看来着，怎麽突然就变口风了。

姜瑞莲眼眶微红，脸上委屈，心里要被气疯，但是对方是婆母，相公也这麽说，她也只好伸手把头上簪的花摘下来。

“媳妇知道了，等一下媳妇就去把脸洗了。”

陈秀才看见姜瑞莲露出这副样子，自然有些心软，他想去拉姜瑞莲的手，就听见前面的母亲重重的咳了一声。

“去吃饭吧。”

陈家今天的早饭很普通，吃饭时姜瑞莲突然问了一句，“对了陈郎，咱们什麽时候去县城啊，你不是还得去读书吗？”

陈秀才吃饭的动作微微一顿。

此时一边的陈母道：“以後就贵生一个人去县城，咱们两个人都住在村里。还有，以後别‘陈郎丶陈郎’的叫，都嫁进陈家当媳妇了，这麽叫让外人听到了笑话。”

姜瑞莲完全没听到陈母说的後半句话，她只听到对方说以後就陈贵生一个人去县城住，自己要和面前这个老太婆一块住村里。

姜瑞莲一下从凳子上站起来，声音尖锐的道：“什麽？不去县城住了！”

……

姜馀和顾文承两个人也返回了县城。

姜馀做吃食的原因，前段时间频繁的往肉摊上跑，因此他发现了一个事。

猪肉普遍都在15到20文中间的价格浮动，猪骨要便宜很多六文钱一斤，那是因为猪骨笨重一般没人买。

但是猪内脏除去猪心丶猪肝丶猪腰子以外，猪肺和大肠十分便宜，尤其是猪大肠更便宜。

姜馀又想起之前在家做卤肉的场景，此刻他突然有个大胆的想法，若是把内脏也像卤肉那样卤这做会不会也很香。

他如今也专门和一个屠户摊子熟悉了，而且这人之前也和爹认识。

因此他和那屠户商量了价格，每隔五天就让对方往铺子里送十斤猪骨和十斤猪肉。

但是今天因为天气不太好，铺子人不多，而且文承哥读书又累，他便早早想着回家，顺便去肉摊上买些肉做顿硬菜。

此时，姜馀却想起卤肉，说做就做，他站在肉摊前直接买了些内脏回去，他先是把这些内脏放进加了盐的水里泡着，一个人开始处理起大肠。

大肠很难清洗，因为大伯家也养猪，每到过年的时候都会杀猪。

家卖掉一些肉後，剩下的肉就自己家吃。而那些没人买的内脏，也就馀下了给自己家人吃，之前是大伯母清理大肠，後面便直接把这活交给了姜馀。

但是姜馀也知道，大肠不好吃，味道腥臊不说，处理不好更是很难被咬动。

可是自从他开始买饸烙面，并且卤了鸡蛋丶豆腐丶豆皮，豆干和肉丸子以後，他莫名觉得若是把这些内脏也放进卤，味道肯定会很不错。

姜馀直接把大肠剪短，又一分为二，再把里面多馀的油脂剪掉，反复洗了几次终于清洗干净。

之前文承哥提过，酒可以去腥。

姜馀炒底料的时候也会放些酒进去，于是他直接往大肠里加酒去腥，後面开始处理其他内脏。

起锅烧热水，把内脏放进去焯水，加入葱丶姜丶白酒去腥，水开撇去浮沫，然後捞出东西，在用热水清洗一遍放在旁边备用。

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