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第6章鲜鸡汤馄饨面
虞归晚气恼之下,跟季临风顶了句嘴,回过神来又有些心虚,忙借着做饭的理由转移话题。
不过,当她到了後厨,闻到空气中弥漫的鸡汤的味道,不禁陶醉的深吸一口气,早将方才那点子心虚抛到了九霄云外,迫不及待的冲到竈台前,掀开砂锅盖子。
待看见里面沸腾的鸡汤已经变成了金黄色,她满意的点点头,将底下的柴火抽出来几根,只留了一点儿小火,仍旧将鸡汤煨着。
一旁的案板上,面团丶肉馅儿丶虾仁儿应有尽有,是她一早就准备好的。
自那回吃了一碗并不怎麽样的馄饨面之後,她就觉得简直亏待了自己的胃,一直心心念念的要做一回好的,向她的胃道歉。
之前赶路的时候没有这个条件,也弄忘了,昨儿睡觉的时候想起来,这不,今儿一大早起来,她就将食材准备好了,准备做一碗鸡汤馄饨面。
她洗了手,取了一个碗,倒上面粉跟水开始和面,准备做馄饨皮儿。
要做馄饨皮儿的面跟其它的不一样,必须得是死面,才能口感劲道,遇水不破,现揉的最好。
季临风见她喜气洋洋的揉着面,嘴里还哼着古怪的调子,不屑道:“本来资质就不怎麽样,还浪费时间弄吃的?这样下去,你还怎麽修炼?”
虞归晚也不恼,笑眯眯的道:“天下之大,唯有美食不可辜负。”
她的愿望就是活到老吃到老。
而且修炼是为了什麽?除了变强之外,自然是要拥有更高质量的生活。
如果修炼就是为了清心寡欲,而去违背人类吃吃吃的本能,那岂不是很痛苦吗?
她又道:“再说了,我吃东西,还对我修炼有好处呢。”
这也是她最近才发现的,每次吃过饭,她便觉得身体里灵气的流转反而更顺滑,在这时修炼,往往事半功倍。
季临风只当她是狡辩,对此说法嗤之以鼻。
而在他们说话的功夫,虞归晚已经擀好了馄饨皮,开始调起了一会儿要用的馅儿。
将腌好的虾仁儿用清水洗净,挤干水分後,往里头撒上淀粉,反复的摔打上劲,又将它同肉馅儿混在一起。
然後加入盐丶白糖跟鸡粉,‘味精’,再将碗里卸好的水淀粉倒进去,搅拌上劲还不算,又拿出来反复的摔打,这馅儿才算是调好了。
光闻着馅儿的香味,虞归晚就知道,做出来味道肯定错不了!
她手指灵活,动作迅速的将馄饨包好,一个个皮薄馅儿大,圆滚滚的小馄饨挺着肚子排着队,看上去煞是可爱。
馄饨备好了,她又拿起一旁发酵好的面团,反复揉搓後,同样用擀面杖擀得薄薄的,再用刀切成条状。
一切准备做足,另外起锅放清水,水滚後将面条跟馄饨分别煮熟捞出,拿出一只大碗,从砂锅里舀出半碗热腾腾香喷喷的鸡汤当汤头,再将煮好的面条跟馄饨放进去,加几根烫好的青菜,再撒上一把翠绿的葱花,一碗鲜美的鸡汤馄饨面便做好了。
香气扑鼻,飘香四溢。
虞归晚食指大动,眼泪不争气的从嘴角流了出来,先客气的问道:“大佬,你吃吗?”
季临风冷哼道:“本君对这种东西没兴趣。”
虞归晚并不失望,她早就知道是这个结果,问他也不过是礼貌使然,闻言也不劝,嘿嘿笑道:“那我就先享用啦!”
说罢,急忙去找筷子。
季临风很是看不上她这幅样子,正要嘲讽两句,突然感应到什麽,皱眉道:“外头来人了。”
虞归晚眼睛一亮:“来生意了?”
季临风却觉得没那麽简单,这人的气息浑厚,不像是普通人。不过,他也没有从这人的身上察觉到恶意,看到虞归晚兴冲冲的朝外走,倒也没阻拦。
而他,早就将气息隐匿起来了。
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