魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

第77章 晒菜干（第1页）

第77章晒菜干

◎碾新米◎

夏淼看着几大袋子的谷子，鼓鼓囊囊地被放进小彬睡觉的那个房间角落，角落里专门堆好了石头和木板，怕谷子受潮。

装谷子最好的还是大陶瓮，那样的大缸，既不怕潮也不怕虫，老鼠更是没办法钻进去的。但这样的大缸要好几百铜板一个，夏淼他们还是打算先买上大水缸，再建屋子，毕竟屋子要是小也放不下那麽些瓮。

“好了好了，云飞哥，我们拿出些今年的新米去碾，做顿好的吧？这半个月都累，人都要累瘦了！”

“行，去县上割肉。”

夏淼忙不叠地点头，好几顿没荤腥了，干这麽累的活都没力气，他们还拿了铜板在张阿麽和芹阿麽家换了鸡蛋，炒鸡蛋都要吃完了。

“你去割，你脚程快，快去快回，我和小彬就去碾米丶摘菜，等你一回来就吃。”

周云飞脸上含着笑，拿上银钱就走了。他知道淼哥儿期待这顿已经很久了，也是，自从割稻他就没上过山，家里没肉，干活也急。而且……淼哥儿来了这里，就没吃过好吃的新米，日日都是跟着他吃糙米的。

夏淼不知周云飞心中所想，望着他的身影走到苦楝树下，他便喜滋滋地回家小彬端个木盆，直接用海碗到麻袋那儿舀谷子，谷子沙沙地响动着，发出干燥的香味。

两人一到张家，张家的人都下地去拔黄豆了，就小梅还在看着谷子。小梅见他们拿着新晒的谷子：

“淼哥！来来来，我来教你碾米，我家的米还没碾好呢，你们中午就吃新米了？”小梅羡慕极了，忍不住想起自家吃新米的时候。

“我阿爸会做焖饭，那个锅巴，混着肉汁，吃起来香香脆脆的，可好吃了！”

在场的三人都吞了吞口水，又笑了起来，他们走到後院，张家的土砻和谷风车都在那儿。夏淼没用过，小梅和石彬知道怎麽用，一个往土砻上放米，一个摇了起来，随着她的动作，土砻嘎吱嘎吱响着，再掉下来的就是混杂着的稻壳和糙米。

嘎吱——嘎吱——

树上的蝉鸣也叫了起来，张家的牛在牛栏里踱步，稻壳和糙米沙沙地掉落着。

夏淼看得新奇，让小梅给他摇一会，没摇到半刻钟，夏淼的手就酸胀了。

“这，这也太累了。”

“淼哥，我们三个轮流来摇，就这半木盆了，很快就好了，待会用谷风车才好玩呢。”

小梅和石彬毕竟都是孩子，还把这当作是好玩的，结结实实玩了一阵。夏淼见他们累了，就赶紧替上，差不多半个时辰，才把木盆里的谷子都碾了，还要用谷风车吹掉谷壳和渣渣，剩下的才是纯米。

但谷壳也是不能丢的，可以和渣子一起碾成糠，都是能留着喂牲口的。家里的鸡这几个月都没糠吃，只是吃些嫩草和虫子，长得并不算好的，有了米糠混着，顿顿能饱，才能长肥。

“就在这，就在这，对着这口子接，我来。”

夏淼长得高些，就用碗把碾出来的糙米和谷壳倒进这风车里，小梅站在那边一摇，里面就轰隆隆地响动起来，里面自然地有风，将谷壳和杂物都吹出去，下面就沙拉拉地落糙米。夏淼看得津津有味，但很快，他就发现自己站得太近了，谷壳上的毛毛都吹到身上。

他赶紧说：

“小梅，你别转了，等会谷毛全落到你身上，可痒了。你和小彬到前院去歇会，我来吧。”

快一个时辰，才把这大半盆的糙米碾好，想要吃上白米，还得再碾几番，不过这样会损失米，夏淼他有些舍不得，这些新糙米闻起来也有谷子香，估计味道会很不错的。

“走，我们到家摘菜去，菜都几天没摘了……”

“淼哥，我家的豆角太多了，你要麽？要的话，我等会摘了给你送去。”

夏淼摆摆手，这长豆角他也种了，就种了几棵，现在已然要吃不过来了，根本不用去张家拿。长豆角一摘就是一篮子，还有瓠子丶丝瓜丶黄瓜丶冬瓜，全都挂着，看着就喜人。

“师父，这些都摘下来吗？”

“都摘，再不摘就太老了，都摘下来做菜干丶酸菜……留着我们冬天的时候吃，冬天没有新鲜菜吃，这些都不能浪费了。”

後院地方大，除去养鸡的地方还有茅房，全部地都被夏淼和阿爸开成了菜地，郁郁葱葱的，丝瓜南瓜黄瓜藤爬在竹竿上，几乎让这地方成了片小林子。好在夏淼他们没事就会来後院拔草，要不然还真是怕有蛇蹿出来。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。