魔爪文学

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第131章 第 131 章(第2页)

蒋父呼吸粗重:“我这里有二百三十三文。”

蒋小一同白子慕学了一阵子,这会儿脑子一转,立马道:“那就是六百零四文。”

他心噗通噗通跳,扣去各项成本,那麽还能赚四百多文。

我的天,那一月三十天……

这可怎麽得了。

以前咋的不知道银子还能有这麽好赚的一天呢?

而且做铁板豆腐也不算得累,就动动手的事,不像得砍柴,还得使一大把力气。

蒋父看他抱着木盒子嘎嘎直笑,又看着盒子里那堆着的铜板,也没忍住,跟着乐起来。

今儿赶集,人多些,又是第一天开张,有些人出于猎奇心理,加上六文钱也不算的贵,大家就掏了银子买,以後肯定是不会像着今儿这般赚。

但一天能赚个一两百文的,那都足够了,白子慕一个月六两,加上香油丶油泡这些,一个月赚个十七八两的,应该不是问题。

父子俩干起活来更有劲儿了。

季老先生蒋小一他们走了,白子慕立马让後院的人把铁箱子刷干净,里里外外忙活一通,这才到柜台这儿来烤火。

铁板豆腐卖得多好,季老先生虽一直打着算盘,没出去看,但也是晓得的,毕竟蒋父今儿来来回回端了十来趟碗,想来生意定是不会差,这会儿过了饭点,也没多少客人,他便也坐下来,笑着打趣,说摊子摆在客栈外头,那是不是要交点银子?

毕竟搁外头街上,都得交个摊位费。

白子慕看了他一眼:“什麽摊位费?真是美得你,都是自己人,自己的地盘,还说这种话,显得你很不仗义啊。”

季老先生不由笑起来:“你小子还真是一点都不客气。”

上次赵掌柜来,核算账本,还颇是欣慰,说少爷果然没看错人,这白小子能耐,却又不贪,可亏得当初他没多加阻拦,不然可是要遭。

季老先生当时什麽话都没说,心想白子慕确实是没贪银子,可这人都是往着旁儿捞好处,就说吃的那麽多顿烤鱼,还隔三差五让邵师傅给他打包东西带回去,这些算起来,没个四十来两的,他都不信。

但搁客栈外头摆摊,确实不碍着什麽。

……

村里人不好做生意,做得不好要亏本,做得好又容易招人眼红使坏。

蒋小一再厉害也是个哥儿,他难免的会担忧,蒋父跟着出了几天摊,晓得铁板豆腐卖得好,生意也渐渐稳了下来,没出旁的事儿,又加上就在福来客栈外头,有白子慕在,蒋父就没跟着去了,只让三个小家夥跟着蒋小一去帮忙。

蒋小二不得行,力气活儿干不了,但能帮着收银子,蒋小三和沈鸟鸟会端碗,也能帮忙。

先头天天得写一小时的大字,还有一小时的算术才能玩,这会儿缺人,白子慕虽是觉得用童工不太好,但……

不用白不用,大字丶算术啥的,可以留了中午再写,反正银子花最多的,就是这三个小子,白吃白喝养了好几个月,已经仁至义尽了,孩子大了,也该懂事了。

白子慕自我安慰一顿,见着他们跑来跑去的忙活,是半点心理负担都没有。

客人能安心排队了,不像第一天那会儿好奇,个个都要围到摊子跟前看,蒋小一一个人虽是也有些忙,但能应付得过来,白子慕就没搭手了,又去琢磨旁的事。

云来客栈如今算是‘茍延残喘’,已经接连大半个月都没什麽客人了。

但人到底还有几招牌菜,偶尔的也有那麽一两个人去他们客栈里头吃。

可只一两个客人,能赚什麽?早该关门大吉了才是,如今没关,不过是不死心。

白子慕先头刺探军情,点过他们的招牌菜,就‘白切花雕羊肉’,‘招牌茨菇红烧肉’,还有一‘梅干菜黄酒焖酥肉’,主打的就这三样,怎麽做,白子慕是知道的。

对方不仁在先,白子慕也不讲‘武德’了,寻了邵师傅就想教他。

看他做的相当熟练,不管是刀功还是火候的掌控都很老练,邵师傅看着看着不由抹了把脸。

要不……他这後厨老大的位,就让给白小子吧!

锅铲抡得那麽溜,他看了都怀疑人生,这人不做厨子都可惜。

想着这人会的多,要是留後厨,没准的他还能多学到些本事,于是邵师傅心头火热,殷勤的劝了白子慕一番,想让他‘改邪归正’,回归正道,不过都被白子慕拒绝了:“你一个月工钱多少?”

邵师傅:“四两半吊。”

白子慕:“那你知道我有多少吗?”

这个不是秘密,邵师傅在客栈里做了多年,又是赵家的人,当然晓得:“六两。”

白子慕:“你竟然知道还这麽说,我放着多多的六两银子不要,去要你那四两半吊,我脑子又没进水。”

“有些事不能这麽算啊!难道你不爱做菜吗?你不觉颠锅是一件很有意义的事吗?你不觉得通过自己的双手,做出一道道菜肴来,端出去,见着客人吃高兴,是件很高兴的事情吗?”邵师傅徐徐善诱。

白子慕心硬如铁:“不觉得啊!”

邵师傅噎了一下:“……你就那麽爱做掌柜?”

白子慕摇摇头:“我也不爱做掌柜。”他爱睡觉毕竟他是熊猫来着。

邵师傅:“那……”

白子慕:“但这活工钱高。”

“你要是进後厨,我跟少爷说,给你涨工钱。”邵师傅笑着:“你看怎麽样?”

不怎麽样。

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