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仿佛卸去肩头重担,浑身都变得轻松。
正在这时,村里传来欢呼声和狗子的吼叫声。
“狩猎的回来了!”薛孝礼起身说道,随后大步向外走去。
薛玖也急忙跟了出去。
隔壁山坡上,一行人正从山坡上向下走,回家心切,最前面的猎狗已经跑回了村子。
回村的人有三十多人,二十个男子,十个女人,还有几个半大孩子,男人扛着猎物,女人背着背篓,半大孩子则带着武器。
村里人已经欢快的迎接了上去,把猎物抬到村里的晒场。
晒场就在祠堂外面,那是村里晒粮食的,晒干的粮食马上就能送到仓库。
这里也是每次处理猎物的地方,外面猎杀的猎物,已经经过了初步处理,不过那也只是放血,抹盐,去掉内脏。
这季节天气热,不能久放,因此要马上处理。
一群人把猎物挂起来,拿着刀就去皮,脑袋砍下来,用火烧一遍,把绒毛处理了。
薛玖到的时候,一些人正在把柴火灰抹在肉上面,然后挂在火堆上面。
薛玖知道这是在做熏肉,先抹盐,再抹草木灰,这都是一种保存手段,然后才是烟熏火燎。
冬天还好,即便不抹草木灰都没有问题,夏天就必须要用草木灰,不然熏肉会有异味,而且口味也怪异。
“小玖!”
“咦!小玖回来了!”正在喝水的狩猎队,两个壮汉惊喜的喊道。
“二叔!三叔!”薛玖根据记忆回应着。
“小玖回来几天了!”
“小玖叔!这次回来住多久啊!”
“二狗,你也进山了啊!”
“铁蛋!怎么挂彩了啊!不行下次就别进山了,免得嫂子改嫁。”薛玖对打招呼的人一一回应。
薛家虽然都识字,但是和其它村子一样,习惯给小孩取一个贱名,据说这样孩子容易养活。
要说取名字,薛玖最佩服曹家人,你看看!曹操,曹仁,曹真,曹爽!
“去你的!你小子去城里,变得油腔滑调了。”
“哈哈哈!”村里的人顿时大笑起来。
薛家村人不少,不少已经出了五服,或者说祖上其实有不少,毕竟当初搬迁过来的时候,就有三十多户。
虽然出了五服,不过都很亲热,并没有多少人在意,依旧亲如一家。
猎物不少,有野猪,野羊,野牛,还有一头豹子,一头熊。
除了猎物,还有不少野果,更多的还是草药,薛家人练武,需要不少草药,治疗外伤,同样需要草药,每次进山打猎,都会跟随一些妇人,就是采集药材。
全是老猎手,处理猎物很快,没有多久,就成了一排排的熏肉挂起来。
两口大缸子装上水,下面烧着火,那是要处理剩下的骨头,至于内脏,早就在山里吃了,那玩意不方便携带。
“小玖!你来教他们处理,别糟蹋了好东西!”薛孝礼喊道。
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