魔爪文学

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第142章 腊八粥三（第4页）

江鸣震惊：倒霉蛋竟是我自己。

江鸣在见到白一诺之後，很想说自己不是六十五号，但是签抽都抽了，旁边的摄像机一直在跟拍，想反悔是不行了。

江鸣深吸口气，安慰自己。这一次食材都是由主办方准备的，主办方来出题，也许题目正好对他的胃口，而不对白一诺的胃口呢。

接下来，工作人员告诉他们这次做菜的主题。

“随着社会的发展，社会变得更加现代化，美食也是一样，融合在一起，不分你我。在海市，你们可以足不出户，吃到来自天南海北的各种美食。但是对于国人来说，地方菜品和记忆始终是基石和灵魂，承载着国人的味觉记忆，渗透着国人的饮食意识。”

“寻味之夜第二轮比赛的主题是本地菜。”

“各位厨师，你们来自于天南海北，户籍不同，阅历不同，菜的品种不拘泥于海市，可以来自任何地方。接下来，请做出你们最喜欢的本地菜。”

江鸣听到这个比赛题目的时候，眼睛亮的不可思议，这对他来说是个送分题啊！

他是海市本地人，从小在海市长大，吃本帮菜长大，也做本帮菜长大。虽然工作人员说菜的品种并不限于海市，但是评委席上的评委大部分人都是海市人。他做的本帮菜一定有情怀加分，赢在起跑线上。

江鸣上次得到八十八分，他并没有在那套醉鸡饭上花费大力气，这次他要认真做了，他觉得一定能弥补自己和一百分的差距。

白一诺见到对方在听完题目之後神情难掩激动，心中有些纳闷，转念想到他的背景资料，这才有些明白过来。

这对于她来说确实是劣势，但是劣势不大，相信评委一定会公平的选择。

姜辛夷抽中的是另外一个人，他见到自己抽的签不是白一诺之後，有些失望的走到白一诺的身边：“下次再和你对决。”

他见到白一诺旁边的江鸣之後，若有所思地说：“我还没和你比，你现在不能输。”

白一诺笑了笑：“好。”

虽然大家分了组，但并不是分组上的，而是考虑到做菜的时间问题，一起上台。

本地菜这个词有些太宽泛，让人抓不到重点。但是仔细想一想，就能抓到题目的精髓。第一是要好吃，第二则是要有情怀，做出家乡的一道代表菜品。

这对别人来说有些简单，很快就能想到要做什麽菜。但是白一诺有些犯难，因为她的家乡太多了。如果是前世，她出自于陇西白氏，但是没有在祖籍待很久，又和父亲几经辗转，去过岭南，雁门关，江南等地，之後又常驻在京城长安。说她是个长安人吧，严格意义上，她又不算长安人。

白一诺思索一段时间之後，终于下决定，做一道江南古菜吧。她在江南待过一段时间，江南古菜更注重于技术和花样，相比于辣菜和酱菜等口味重的菜清淡些，更加符合部分江浙沪人的审美。

上次是海选，主办方并不提供食材，而这一次则是提供食材的。

白一诺将自己所需要的食材列了出来，交给工作人员。

江鸣准备做的是一道海市名菜八宝鸡，这道菜做工复杂，做的差了叫杂烩，做的好了才叫八宝鸡。这是他的拿手好菜，做过好几百遍，手熟的不行。

他觉得自己将八宝鸡拿出来，应该是稳了。因为是准备时间，所以场上的气氛并不算紧张。他在高兴之馀，转头看向白一诺，发现对方桌子上摆的是新鲜土鸡，不禁愣了愣。

白一诺怎麽也拿了鸡！难道她也会做这一道名字八宝鸡？

难道他要像孙尚一样和她撞车吗？

江鸣微微愣住，好在看了一会之後，他发现对方拿的食材和八宝鸡不一样。

没过一会，工作人员突然拿了一袋泥巴来，问：“这三种泥巴可以吗？”

白一诺抓起一些泥巴，先揉了揉，然後放在鼻子旁边闻了闻，点头说：“可以。”

白一诺准备做一道叫花鸡，叫花鸡是名副其实的古菜，历史十分悠久。相传是朱元璋打了败仗之後，面对这边筋疲力尽，饥饿难忍，结果看到路边有一堆火，泥巴，还有一位老叫花。

朱元璋好奇地问：“你在做什麽？”

老叫花说：“我在烤鸡献给大王。”朱元璋一吃这鸡，从此以後打仗一帆风顺，当了皇帝，然後就封着鸡叫做富贵鸡。然而民间百姓更喜欢那个接地气的名字“叫花鸡”，一直叫到现在。

原始的叫花鸡要在田间，用土竈做，但是现在没有这个条件，只能改变一些步骤。

白一诺于是问工作人员：“有柴火竈吗？”

因为选手的要求多种多样，场地中确实是有柴火竈。

专业的厨师知道白一诺在做什麽，但是其他人不太明白。观衆席上有很多人在看白一诺，觉得对方会做出什麽惊天动地的东西来。然後他们就看到白一诺拿出一个袋子，戴上手套，将泥巴倒到碗里，开始玩泥巴。

白记饭馆的服务员们：“……”

白老板的支持者们：“……”

那个事业粉见到这幅场景，不禁感觉自己手上的横幅有些重：“白老板为什麽要在比赛的时候玩泥巴？”

其他粉丝们冥思苦想，就是想不出来。过了一会之後，终于有一个粉丝恍然大悟，激动地说：“我知道了。”

其他人问：“什麽？”

“你们没玩过那些减压玩具吗，软乎乎的，捏起来特别解压，现在比赛还没开始，正在准备食材期间，白老板趁着这个时候正在解压呢。”

“白老板为什麽会有压力呢？”

大粉若有所思：“白老板上次来了第一，心理压力难免大。如果她没拿到高分，我们也不能奚落她，要支持她到底。”

“好的！”其他粉丝攥着拳头。

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