魔爪文学

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荷叶粉蒸肉（第3页）

直到月上枝头，萧悦将大家夥送走，抱着小橘躺在了床上。

也许是槐花香闻多了，又或者是别的什麽，今夜难得无眠。

萧悦便开始思考除了之前想好的摆摊食物之外，特色节日美食做点什麽……

虽然现在不仅限于槐花，但是她自个儿挺想做点相关的，也算是第一次过知槐节了。

想着想着，萧悦鼻子上扫过来一条毛茸茸的尾巴，停了两秒又离开，下一秒又扫回来，毛的她打了个喷嚏。

萧悦：“……”

大晚上的小橘从不乱叫，但临睡前也不怎麽安分。

萧悦一个翻身，在小橘傲娇的神色中将它好一顿蹂|躏。

——

如此过了几日，月汀自助挂开始挂上槐花枝。

西街其馀店铺也不甘落後，节日气氛开始蔓延，人们行走间都带着淡淡的清香味。

店里顾客更多了，主要都是来尝尝蛤蜊丝瓜汤。

萧悦在一天中午快关门时，终于和张飞云说上话，两人相谈甚欢。

对方是和一些富家公子小姐一起结伴而来，一群人早已经沦陷在月汀自助的美味饭菜中。

“此道蛤蜊汤当真是仙品！”其中一公子说：“我方从青云城回来，尝了他们那边的蛤蜊，简直……”

一言难尽。

他的表情补充了这四个字，逗的一衆人发笑。

萧悦也笑，同时更加期待青云城顾客的到来。

“对了。”这时张飞云询问她：“有关知槐节的美食，萧妹妹打算做些什麽？”

不止她，其馀人也很好奇。

关于“花”的美食多也不多，能想出来且在售卖的大家夥都不陌生。

可就来月汀自助这麽几日，这些富家公子小姐就已经清楚了——这位萧娘子脑子里，总是有各种各样的想法和吃法。

肯定能做出些新玩意！

萧悦少听有人叫自己妹妹，张飞云声音和性格不同，特别温柔，她耳朵都酥麻了一下，差点就透露出来。

好在回答前萧悦忍住了，选择神秘一笑。

“暂时保密！”

……

各大食铺都在提前预热知槐节，萧悦今天已经被不少顾客询问要做什麽，都回答了保密。

不过她想了想，知槐节的东西是暂时不能做，那就将店里略显单调的预热美食再加一轮。

起码得跟“花”挨点边不是？

于是在送走张飞云一行人後，萧悦就出去找人帮自己采荷花和荷叶。

其实主要是荷叶，因为她打算做一道糯而清香丶酥而爽口，米粉油润且浓郁的——荷叶粉蒸肉。

至于荷花，随意调制个面糊裹上，炸出来就当特有季节的限定小零食。

萧悦给那人付了钱便重新回到店里，因为不知荷花荷叶什麽时候送来，在忙活完店里事物之後，她便先做起荷叶粉蒸肉所需的材料。

首先是米粉，里边除了大米还需要少量糯米。

两者要在无油无水的锅里进行焙炒，加入桂皮丶花椒丶八角和小茴香。

全程中小火，否则一旦糊就会影响一整锅。

一直到米粒微微发黄，闻起来有一股米香中掺杂着香料的味道就可以了。

萧悦将它取出，需要稍微冷却下来才能用料理机打成粉末。

于是她转而去到院子角落的几个大橱柜边，找到了装小型蒸屉的一层。

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