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第十一章 减肥中的匪夷所思（第1页）

第十一章减肥中的匪夷所思

肌肉在处于静止状态时所消耗的卡路里竟然高达脂肪的三倍。这一事实初听之下着实令人感到难以置信。

然而，如果我们将目光投向人体中的其他组织，例如大脑丶皮肤以及肠道等，就会发现它们燃烧卡路里的能力更是超乎想象。

从绝对意义上来说，拥有更为强壮且发达的肌肉构成将会直接左右着你的身体究竟能够燃烧掉多少卡路里。

毫无疑问，肌肉对于维持身体健康丶延长寿命以及提升运动表现都起着至关重要的作用，但当涉及到减肥这个话题时，其重要性相对而言并非那麽突出。

在人类漫长的进化历程中，身体机能逐渐形成了一种精妙的平衡机制，也就是说你的身体每天都有一个它可以坚持的活动预算。

这个预算的设置，在现在食物充足锻炼是自愿的时候，你的身体会怎麽处理你没有消耗的多馀能量呢？

当你的免疫细胞检测到伤害或者感染时，它们就会引发一些炎症，战斗细胞丶警报化学物质和液体涌入你的组织。

所以需要迅速清理，否则它就会逐渐转变成为慢性炎症。

而慢性炎症是许多严重疾病的致病成因。

倘若身体的免疫系统资源相对匮乏，处于预算紧张的状态，那麽它将会以一种极为高效的方式调配资源至炎症反应的应对上，如同在有限的物质储备下，优先保障关键防线的稳固，全力低于可能来袭的健康威胁，从而维持身体机能的基本稳定。

但是如果有大量的自由卡路里，它就会过度承诺，另一方面，你的腺体会産生你不需要的激素，比如前面提到过的皮质醇，这是一种压力激素，它会触发你的战斗或者逃跑反应，对生存至关重要，但如果你有太多，你会变得一直都很紧张，慢性压力是许多健康问题的主要原因，包括你的精神状态。

在远古时期，我们的祖先过着四处迁徙丶居无定所的生活。他们时常面临各种意想不到的突发状况，例如在凶猛狮子的血盆大口下惊险逃生，或是为了获取食物而展开艰苦的狩猎之旅。

在这样充满危险和不确定性的环境中，体内分泌的皮质醇发挥着极其关键的作用。这种激素能够帮助他们迅速调动身体机能，激发潜能以应对紧急情况。

然而，时过境迁，如今的我们已身处相对和平稳定的时代。

事实上，人类的身体经过漫长岁月的演化，已经适应了定期进行适度运动，并针对一定的基本活动水平做出了精细调节。

倘若缺乏足够的日常活动量，身体仍会持续消耗大致相同数量的能量，只不过这些能量并没有被合理利用起来，而是浪费在了一些毫无意义甚至有害的行为上。

如果这种活动缺失，它仍然会消耗几乎相同的能量，只是用在了愚蠢的事情上，这就是为什麽无论你是否锻炼，你消耗的卡路里数量却始终很相似。

所以锻炼并不是万能的，但是它似乎恢复了内部的物理平衡，这对你的身体産生了重大影响，这也解释了为什麽定期锻炼会让身体变得健康，能够抵御疾病的来袭。

证据在这里非常明确。

它减少了慢性炎症和压力对心脏有益，可能缓解抑郁并使你活得更长更好。

所以，你通过锻炼可能减不掉很多脂肪，但是锻炼会给你的身体带来健康。预防许多会让你生活痛苦疾病。

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