魔爪文学

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第645章(第1页)

“那俩跑得起劲,我跟你保证,半个时辰过后,他俩又得到处寻零嘴吃。”卫长昀指了指树下拿着树枝挥来挥去,扮演起姜宁跟他们讲过的故事主角。两个高手一决高下。姜宁顺着看去,这回不觉得勉强了。知子莫若父,可不得说这两人是卫长昀手把手带大的呢。-一个时辰后。烤炉旁,姜宁站在卫长昀旁边,看他用湿帕子包住手臂,拿钩子去勾烤炉里的烤鸭。火光照射下,烤鸭皮上泛着细腻的油光,色泽发亮。起码看上去挺像样的了,至少卖相没翻车。卫长昀听他松口气的声音,把烤鸭勾出来后,放到木盘上,脱掉帕子,拿筷子轻轻碰了下鸭皮。脆的。姜宁紧张抿了抿唇,“脆的?”卫长昀点头,“挺脆的。”姜宁这下放了心,只要鸭皮是脆的,其他不谈,起码肉是烤对了,应该算是成功了吧。“我在这里把鸭子先片了,你去把酱、配菜拿到前边去,吃完了,大家再消消食,估摸着都想睡了。”“你听那声音,像是想睡觉的吗?”姜宁啊了声,这才反应过来自己刚才太紧张,什么声音都没听到。偏头仔细听了会儿,“还在玩大富翁呢?”“玩得正起劲,估摸着那俩小的,已经快要被骗完钱了。”卫长昀把他把烤鸭端到厨房灶台,“娘快变成首富了。”姜宁笑出声,“怎么一点不长记性,之前在家里玩跑得快就是。”“还有升级,哪里算得过方叔。”方叔可是以前就在别人家里当管家,现在又在酒楼里做掌柜。尽管不是账房,但大小账务,还有各种事情可都清楚得很,不然哪干得了这个活。“多吃两次亏,自己就会长记性了。”卫长昀关好柜子门,“家里浴房晾干得差不多,回去就能用。”“冬天这边暖和,可还是有几日偏凉,生火的小灶一样连着。”“我们不怎么怕冷,还是得顾及方叔和阿娘、春娘他们,上了点年纪,总归不能轻易生病。”姜宁擦干手,拿着刀,“我片鸭了,不跟你聊。”卫长昀立即应声,拿着东西先去前院。姜宁呼了口气,捏着刀开始了人生第一回片鸭。第一刀下去,刀尖才碰着,他就觉得不对劲,皱了皱眉,等片下来拿近了看,又仔细闻了闻。味道是对的,就是带点果木清香的烤鸭味道,可是——肉质偏老。姜宁垂着眼,认认真真把鸭子片完,又把酥脆的鸭皮放到一边,这才端着往前院走。“婶婶,你们耍赖!”“不是耍赖,是动脑子,玩游戏当然可以联手啊。”“啊啊啊,春娘你怎么也跟他们一伙的。”“我们再来一盘!”“小桃,你怎么不跟我一伙?”“我先说好,我真的帮你们了,但是手气好差。”卫长昀看他们在那儿玩得不知天地为何物,余光扫见姜宁进来,“先别玩了,一会儿再接着,烤鸭得趁热吃。”姜宁把鸭肉放到桌上,脸上看不出失败的痕迹,“第一只烤鸭出炉,各位帮忙品鉴品鉴?”双手合十做出拜托的表情,“提完意见,等回到家里再改进。”一听烤鸭好了,围在另一张桌上的几人立即围过来。堂屋里的灯点得亮,光衬得烤鸭色泽更好看。大家都是从金陵来的,当然吃过烤鸭。拿过热毛巾擦手,纷纷拿了皮,用鸭肉蘸酱,再配上葱一块裹起来,直接塞到嘴里。“这个鸭皮好吃,我觉得酥脆得正好。”“油脂不算腻,鸭子选得挺好的。”“烤鸭有点老了,是不是火太大了?还是烤的时间比较久?”“年纪大的人吃容易塞牙。”“酱好吃!比之前的好吃一点。”“宁哥哥,鸭皮蘸白糖,这样好吃的,你快吃一点,都要被我哥吃完了。”卫长昀拿了一片鸭皮,蘸糖后喂到他嘴边,“自己烤的,尝尝?”姜宁掀起眼看他,咬下鸭皮,“我也觉得这个鸭皮好吃。”“烤鸭的鸭架,明天拿来炸吃了,啃骨头会好吃点。”“鸭肉要是剩的不多,就不用要了,这个算不上浪费,可以给附近的狗吃。”卫长昀道:“要是剩的多,可以弄成手撕鸭肉丝,拿来凉拌。”“还好这一阵夜里天凉,再用纱布封住口,放到井水里镇住就不会坏。”姜宁心态挺好的,当厨子的,没做过几道翻车的菜都不好意思说自己是厨子。只是一道菜而已,总能做出来的。大家把鸭皮吃得差不多,鸭肉是真得吃不了太多,算上鸭架还剩了小半只。

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