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“呼,原来只能阉小猪崽啊,好险,差点把大猪给阉了。”诸朝不乏有人後怕道。
到时候要是止不住血,别说美味猪肉了,就是猪他们都保不住。
【小猪阉割完以後,需要保证伤口干净,要是沾染上脏污,小猪很可能挺不过去。
说起这个,大家可能不知道古代的养猪环境,在人们印象里,是不是只有狗才会吃。屎,事实上古代人们也是拿屎喂猪的,那种方法被称为茅坑养猪,人们在上面拉屎,猪在下。面吃。
古代人嫌弃猪,不止是因为猪肉的味道,还因为猪从小到大的生活环境,大家是不是隔着屏幕都感到不适?】③
“屎怎麽了,屎可是好东西啊。”诸朝百姓们真心实意道。
对他们来说,粪肥能浇灌菜和田地,自然也能拿来喂养猪狗。
“哕!”百姓们不嫌弃屎,可贵族和帝王们不一样。
他们从没见过猪生长的污秽环境,现在乍然得知,腹部顿时一阵反胃,别提多恶心。
【古代的养猪环境,臭还是其次,主要是不干净卫生,在那样脏的环境里,会严重影响猪崽的夭折率。
所以像咱们现代养猪场,都很注重这方面。】
姜叶和江雪放出现代养猪场的视频。
诸朝百姓们睁大眼睛,“乖乖,猪们住的居然都是砖瓦房,比我们住的还好。”
他们自己都住不上砖瓦房呢,结果後世连猪都住的比他们好。
“何止,你们看猪圈多干净啊,地上连树叶没有也就算了,他们居然还把猪给洗的那麽白净。”有家里养猪的人感叹。
“咳咳,他们的猪应该不是洗白的吧,咱们杀猪前都会洗猪,可就算把猪皮搓掉一层,猪也没从黑色变成白色啊。”
“既然猪皮不是洗白的,为什麽後世猪能那麽白?”其他人疑惑。
注意到这点的人不在少数,他们的困惑变成评论。
【关于猪的颜色,是因为咱们现在养殖的大白猪是外来物种,我们本土猪颜色大都是黑色。
至于为什麽养白猪,主要是白猪长的快,黑猪一年能长一百五十斤左右的肉,而白猪半年就能长肉二百斤。
同等时间内,黑猪只能出栏一批,白猪可以出栏两批,所以尽管黑猪肉价格更高,但从总体利润看,白猪胜出。】④
“半年二百斤肉,养白猪比养黑猪划算多了,难怪後世养那麽多白猪,我们也想养白猪!”
“问题是咱们现在没有白猪。”有人遗憾叹息。
“不是说朝廷已经派船出海了吗,到时候说不定能把白猪带回来,不过也别说半年二百斤肉的白猪了,家里的黑猪一年能长一百五十斤,我们也谢天谢地。”说到最後,养猪人们苦笑。
他们知道自己家的黑猪们很难达到後世的体重,因为他们粮食少,猪们吃的也不是很好。
【牛肉的话,在古代并不常见,因为古代需要牛耕地,禁止人随意滥杀。
然後是关于猪牛羊几种畜牧的生育情况,牛的话一年生一次,一次一只,只有极少数情况下,才会生两只,从这个生育数量看,就算古代大力培育牛,牛的数量也不会迅速上去。】⑤
“唉,牛啊。”诸朝古人叹息,为牛的生育数量感到叹息。
不过他们倒是没想到吃,而是发愁牛数量上不去,耕地怎麽办。
【羊的话一年可以生两次,一次可生一到五只,跟牛比起来强,且大规模养殖,比养牛数量增加更快。
猪的话,可一年生两三窝,每窝数量十只左右,算是三种畜牧里,生育力最强的。】⑥
【不过还是那句话,畜牧住的地方得干净,可偏偏古人们没意识到这点。
所以古代养殖业发展不起来,还有部分的人为因素。】
说到最後,姜叶和江雪叹息。
诸朝古人只觉得脸颊发烫,“知道了,我们以後会打扫干净猪圈的!”
这事关他们家猪崽们的存活,可不敢怠慢。
不知道脏污对猪的形象也就算了,知道自然不能继续下去。
姜叶和江雪不知道诸朝古人已经打扫起猪圈,那些百姓的回答,也没有变成评论。
变成评论的,是另一群人的呐喊,“马呢,为什麽没有马?”
有鸡鸭鹅,猪牛羊,为什麽没有马?
诸朝少数民族政。权,一直困惑这个问题。
终于,在他们坚持不懈下,他们的话上了天幕。
【问我们为什麽没有介绍马,可能是因为马距离我们生活太远了吧,我们常见的肉类有鸡鸭鹅丶猪肉价格便宜,牛羊肉虽然贵一点,却也常见。
倒是马肉,挺少见的。】
“你们後世,对马的概念只有吃吗?”少数民族执政者们震惊。
这一刻,他们终于体会到中原贵族们听到後世牛肉自由时的震惊和心痛。
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