魔爪文学

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第21章 咱们煮了半天总得试试自己的手艺(第2页)

“好嘞,这鸡蛋白水煮熟就行吗?”徐婶手脚麻利地接过鸡蛋拿去洗着。

“是的,不用去壳,直接放锅里加水煮着就行,火势不要太大。”楚澜又说。

“成,婶儿煮个鸡蛋还是没问题的。”徐婶边洗边说,“当家的你把摆摊的炉子搬一个下来点上,我煮鸡蛋。”

刘叔笑着赶紧把炉子从板车上卸下搬进厨房生起火来。

随着时间的过去,卤肉的香味飘得满屋都是,徐婶这边鸡蛋也煮熟了,正在过凉水剥壳,刘叔也洗手过来帮忙剥着,两个小孩在厨房门口勾着脑袋等待美味。

卤肉逐渐炖煮得入味,肉色红亮,酱汁浓郁,香味四溢。楚澜把剥好壳的鸡蛋也丢了几个进去盖上锅盖继续煮着。

约一刻钟後,随着汤汁越收越干,卤肉的味道和颜色都越来越好,洁白鸡蛋也染上了一层酱红色,楚澜小心地用筷子夹起一块肉尝了尝,确认味道已经非常合适後,便封了炉子让卤肉静置片刻,吸收更多的汁液。

那边米饭也煮好了,大米的香气里,隐约还能闻到锅巴的香味,陶锅做饭就是要有锅巴,香香脆脆的,非常好吃,大人小孩都喜欢。

“好了,卤肉做成了,接下来就能准备上桌了。”楚澜放下锅铲,把锅端离竈上,擦了擦额头的汗水。

“楚澜,你的手艺真好,刘叔从来没看过这麽炖肉的,一看就好吃。”刘叔满脸欣慰,像看着像自家儿子一样的楚澜,不禁感叹他越来越能干了。

“可不是麽,以前琴娘在世在时候手艺就不错,楚澜他爹无论带回来什麽样的猎物,琴娘都能做得非常美味。”徐婶也笑着说。

琴娘就是就是楚澜和楚泽的阿娘,闺名叫王琴,她非常擅长做吃食,女红也巧,自己会织布,缝制的皮子也紧实耐穿。

听到徐婶提自己的爹娘,楚澜倒没有太大的感触,小小年纪的楚泽却低下头不吱声,眼眶迅速红了,泛起眼泪。

“你说你干嘛呀,好好的日子非要把孩子弄伤心了。”刘叔看出楚泽不高兴了,连忙把孩子抱起来哄着,“小泽不哭,你婶儿不是有心的。”

“哎哟,小泽,别伤心。”徐婶也没想到自己脱口而出的话让孩子伤心了,赶紧过来给孩子擦眼泪,“小泽对不起,是婶儿的不是,婶儿没管住这嘴,该打!”徐婶说完擡手抽了自己嘴巴。

“没事儿,婶儿,阿爹阿娘虽然走了,我和小泽还好好的活着,我会替爹娘好好疼他,抚养他长大的。”楚澜也来安慰着大家。

“小澜,婶儿真不是有心的,你爹娘对我们这麽好,我只是……我只是有点感触。”徐婶也落泪了。

“好了好了,孩子他娘,少说两句,以後咱们小泽就把叔和婶儿家里当自己家,我们一定会像疼秀秀那样疼小泽的。”刘叔摸了摸楚泽的小脑袋说。

“是是是,你叔说得没错,以後把我们当自己家人就行了,婶儿就是小泽的亲婶婶,秀儿就是你的亲妹妹。”徐婶急忙附和着。

秀秀也走过来扯了扯楚泽的袖子,刘叔放下楚泽,又替他擦了擦眼泪,秀秀牵起楚泽的手,掏出兜里不知道什麽时候放进去不舍得吃的糖,塞到他嘴边试图哄他高兴。

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