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第26章攒够钱就开铺子
随着生意的火爆,越来越多的顾客被吸引过来。有人吃了汤圆,也有人来尝卤肉饭,甚至有些顾客看到摊位前排队的情况,也不禁驻足观看,想要尝试一尝。
“这个摊位的食物好像不贵,闻着味道也香。”一位年轻人笑着和朋友们讨论,“咱们也去尝尝,看看是不是和他们说的一样好吃。”
楚澜忙碌的身影在摊位前穿梭,刘叔帮着递汤圆和卤蛋,时不时还跟顾客们打个招呼,气氛异常热烈。他们俩的配合越来越默契,不仅把每一碗汤圆和每一份卤肉饭端得稳当,还时不时提醒人们小心别烫着,怎麽搭配更加好吃。
随着一碗碗卤肉饭和汤圆的售出,楚澜心里不禁暗自松了口气。今天的生意比预期的好,看来他们的选择没有错。如今的新摊位空间更大丶氛围更好,顾客们不仅能吃得满足,还能在这里享受轻松的用餐环境。
中午时分,集市上的人流依旧络绎不绝,摊位前来来往往的顾客让楚澜和刘叔忙得不亦乐乎。食材准备得很充足,但中午正是用餐的高峰,卤肉饭和汤圆的需求量都远超预期。
午後人流量稍微少了点,三个人才停下来吃午饭,自己摊子就有现成的饭菜,倒是方便。
“小泽,先吃吧。”楚澜把一碗卤肉饭递到弟弟面前,自己随便舀了一碗卤肉盖饭,刚坐下来准备吃,就听到一位顾客在摊位前招呼,“小哥,来一碗卤肉饭,加个卤蛋!”
楚澜立刻放下筷子,起身微笑着迎上去:“好的,您稍等。”他麻利地盛好饭,舀上一勺香喷喷的卤肉,又加上一个金黄饱满的卤蛋递给顾客,“一共二十二文,谢谢您慢用。”
刚送走这一位,另一边又有一对夫妻坐下,点了两份汤圆,楚澜又赶紧帮忙准备,忙得满头大汗。刘叔见状,笑着打趣道:“小澜啊,你这饭怕是又要凉了,你坐下吃,叔来盛。”
楚澜一边给顾客递汤圆一边笑道:“没事,等客人少点再吃也一样。叔,您先吃着,我来盯着摊子。”
刘叔摇摇头,心里却满是欣慰。他边快速往嘴里扒着饭边看着楚澜忙碌的身影,心里想着这孩子年纪轻轻却如此懂事,实在让人心疼。
“小泽,你吃完了吗?”楚澜回头问正在大口吃饭的弟弟。
楚泽擡起头,嘴巴里还塞着一块卤肉,含糊不清地答道:“吃得好饱,哥哥,你也快吃,不然饭凉了。”
“知道啦。”楚澜笑着揉了揉弟弟的脑袋,趁着稍微空闲的间隙,又匆匆扒了两口饭。虽然吃得仓促,但看到摊位前络绎不绝的顾客,他心里觉得特别满足。
很快刘叔就吃完了,他接替楚澜继续招呼客人,楚澜只得回去继续吃饭,他拿起自己的饭碗,发现饭已经稍微有些凉了,但他也不在意,依然认真地吃完。
“小泽,今天的生意不错吧?”楚澜擡头问弟弟。
“嗯!好多顾客都夸我们的卤肉饭好吃,还说汤圆很特别!”楚泽兴奋地说着。
“是啊,今天的努力没有白费。”楚澜笑了笑,刚放下饭碗,又拿起抹布擦了擦桌子上的水渍和米粒,动作熟练而细致。虽然已经有些疲惫,但脸上挂着的微笑却是真心的。他一边收拾着一边继续和楚泽聊着天。
“小泽,有没有认真记账啊?”楚澜随口问道。
“记了,哥哥你看!”楚泽拿出一本小本子,上面用他稚嫩的字迹认真地记录着每一笔收入,“卤肉饭卖了五十二碗,加了卤蛋的有二十六碗,单买卤蛋的有三十九个,汤圆……卖得更多,都记下了!”
楚澜接过本子看了看,忍不住夸道:“不错,小泽记得很清楚,果然是哥哥的好帮手。”
楚泽听了脸上乐开了花,小声嘟囔着:“以後我还能做更多事呢,等再长大一点,就可以像哥哥一样忙活啦。”
楚澜笑着摸了摸弟弟的头,轻声道:“不用急,哥哥在呢,你只要慢慢学,慢慢长大就好。”
这时,刘叔从摊位前走过来,见楚澜吃完了饭,又接过他手中的抹布:“行了,楚澜,你歇一会儿吧,这里有我看着。”
楚澜摇摇头:“叔,没事,我再收拾一下,下午肯定还得忙。”他顿了顿,又说道:“今天看来卤肉饭确实受欢迎,还剩不到一半了,下午再卖卖。咱们晚上回去可以多卤一点,等顾客差不多吃腻了,我们再试试往卤汁里加点新菜,像菌菇丶土豆丶莲藕这类的东西,搭配起来更丰富。”
“你这小子,脑袋里总有这麽多想法!”刘叔笑着拍了拍楚澜的肩膀,“行吧,听你的,咱们一起干,总能越干越好。”
下午,集市上的人流渐渐稀疏了一些,忙碌的节奏也慢了下来。楚澜和刘叔丶楚泽依然耐心地守着摊位,还是有不少的顾客前来品尝汤圆或买一份卤肉饭。
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