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“还是祖母您最好了,我最喜欢您。”乔绵绵搂着祖母说好话,惹得张氏笑得开心。
一旁垒墙的乔家兴却是担忧地小声道,“大哥,五妹就没下过厨,要不你劝劝祖母。娘做的至少能吃饱,要是五妹搞砸了,咱们晚上怎么办?”
乔家旺却道,“大不了饿一顿,咱们当哥哥的,不好打击妹妹。你是不是累了,要不你歇会,我自个儿继续干?”
他是当大哥的,从小兼顾照顾弟弟妹妹的责任,他不怕苦,能多做一点是一点。
乔家兴确实累了,连着干了三天,胳膊腿都是酸的,比在米粮店扛货都累。
但他也不好意思让大哥自己干,还是跟着一块收尾,只是心里对晚饭没了期待,小妹怕是连盐和糖都分不清。
乔绵绵则是信心满满,上辈子爸妈离婚,谁都不愿意抚养她,高中辍学后就守着奶奶留下的老房子,跟邻居学厨艺。
后来干到主厨,全靠自己的本事,现在只是做一顿晚饭,不是什么难事。
哄好祖母后,趁着母亲林氏还没回来,乔绵绵想去看看她爹生意如何,悄悄地溜了出去。
此时,徐家那云珠正在回话,语气里带了气愤,“不过是个小老百姓,还给我甩脸色。要不是他家姑娘恬不知耻凑到二哥儿跟前,咱们家还不用破费送药呢。”
“云珠,注意点你的用词。”窗边的王氏清咳了两声,从大儿子过世后,她身子不太好,“既然乔家不收,那就算了。咱们刚搬来没多久,最好别和人结怨,轩哥儿下半年要参加院试,若是这次能中秀才,我才有脸面给他外祖父写信,求王家帮忙让轩哥儿进书院读书。”
“不过你也盯着点,别让一些闲杂人等影响了轩哥儿读书,咱们家最要紧的,就是轩哥儿的科举。”
“夫人放心,我一定不会让人耽误轩哥儿读书,特别是乔家那位姑娘。”云珠心里哼了哼,一个没见识的小丫头,怎么配得上她家轩哥儿。以前大哥儿还在时,就说轩哥儿读书有天分,以后能中进士。
想到这里,云珠不由红了脸,到厨房去给轩哥儿准备下午的点心。
这会儿的徐明轩刚从书局回来,瞧见巷子里一个蹦蹦跳跳的姑娘,长得白嫩可爱,很是眼熟。
等人走近了,才认出是前几天给他送肉的姑娘。当时还有其他同窗和他一同回来,大家都是读书人,却突然有个姑娘说要给他送肉,他想都没想就拒绝了。
乔绵绵没认出徐明轩,她只想快点去摊位上,不曾想对方眼神一直落在自己身上,心里刚起了疑问,就想到了“徐童生”三个字。
男人长得白白净净,自带书卷气,和闹哄哄的小巷格格不入,难怪会被原主看上。
不过她不是原主,帅哥这玩意,在古代更不值钱,只要她有钱了,肯定有更多帅哥找来。
连个眼神都没给徐明轩,她就拐过弯,直奔猪肉摊去。
徐明轩:……这姑娘装作不认识我?
乔绵绵不在乎徐明轩怎么想,等她到猪肉摊时,肉已经卖得差不多,只有猪杂纹丝不动,一样都卖不出去。
“绵绵,是家里有什么事?”乔满仓看到女儿,第一反应就是家里有事,才会让女儿大下午地出门。
乔绵绵说没事,“我想来看看,爹你卖得怎么样了?爹,这些猪杂,如果卖不掉,你最后都怎么处理?”
“现在天气热,今天不卖,明天都坏了。只能送去小酒馆贱卖,虽然亏钱,好歹能换回几文钱。但有时候,小酒馆生意不好,也不要这些东西。”乔满仓看着卖不掉的猪杂,很是发愁。他方才问了小酒馆的掌柜的,掌柜的就说今天不要。
那么多猪杂,要是卖不掉,他今天都不挣钱。
乔绵绵心思动了动,猪杂难洗,还难做,一般人做不好吃,也就不会买。
但她会做啊!
陪着她爹又卖了半个时辰,听她爹说这些猪杂只能自己吃,或者送人了,乔绵绵立马说,“爹,我有办法帮你把猪杂都卖了!”
乔满仓愣了下,随后笑了笑,只当女儿和自己说笑,“没事的,下次卖肉,该轮到咱们拿猪头,你胡叔拿猪杂。诶,你别动手,脏得很,爹来就行。”
“没事的,我可以拿。”乔绵绵提着竹篮往前走,刚到巷子里,就有邻居打招呼。
“满仓,你行啊,今日是闺女帮你提竹篮。”
乔满仓笑得眼睛眯成一条缝,“我让她别来,她非要来帮我,闺女长大了,知道心疼我呢。”
一路回去,乔满仓心里别提多高兴,到了家里,老娘看到这一幕,却锤了他一拳。
“你儿子白生的?那么重的竹篮怎么让绵绵提?”张氏心疼地要去借小孙女手里的竹篮。
乔绵绵却不让,“祖母,这点小事我可以的,您快让爹歇歇,咱们做饭去。”
乔绵绵挽着祖母进厨房,张氏已经和林氏打过招呼,但林氏还是不放心,进来后张着嘴巴想说话,又被乔绵绵推了出去,“娘您安心等着,今日一定让您吃顿好的!”
锅里油烧热之后,乔绵绵洒了一点点盐,再把清理好的鱼放下去煎,直到一面金黄后,再来翻面。
张氏本想指点下,等她回过神时,鱼已经煎得两面金黄,看着小孙女熟练地给鱼翻面,她才意识到小孙女是真的会做菜。
鱼皮泛着金色的光泽,随着生姜料酒的加入,“滋滋啦啦”地冒着香味。乔绵绵又从锅边淋入酱油,鱼身包裹了酱汁,呈现出诱人的酱红色。
再加入白糖和醋调味,和一些些热水炖煮,等锅盖再次被掀开时,浓郁的汤汁飘香四溢,鱼肉的纹理清晰可见,撒上一把葱花当点缀,简简单单的红烧鱼就出锅了。
此时,香味蕴满整个院子,从乔家飘了出去。
林氏几人的肚子,不约而同地“咕咕”叫了起来。魔·蝎·小·说·MOXIEXS..o.X.i.exs.&
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