魔爪文学

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7龙虾荟萃（第2页）

“等我攒够钱，我就开一个，到时候还要请你们来捧场呢。”想到能有自己的酒楼，叶紫岑就开心，连龙虾都多吃了两只。

一顿饭不仅吃得四人一狗都是肚皮滚圆。待大雨初停，宾主尽欢地告别后，隔壁春艳阿姨的女儿苏艾莲探头探脑地走过来。

“紫岑啊，刚刚开车离开的是谁啊？”苏艾莲一边嗑着瓜子，一边问道。

“哦，你说赵叔啊。”都说遇水发财，古人诚不欺我。叶紫岑美滋滋地将穆十君给的两百块钱塞回怀里，一边回答，一边往家走。

那可是两百块啊！她离租个店面又近了一步！

“赵叔？不对呀，我看那人挺年轻的，和咱们差不多大，你叫他叔叔？”苏艾莲一脸不可置信。她跟着叶紫岑走进屋内，意识到她俩没对上号儿，补充道：“不是那个开车的，是坐后面的，一身白衣长得很俊俏的那位先生。那人是谁啊？”

“哦，你是说穆十君啊。”叶紫岑沉浸在挣了笔大钱的喜悦里，感觉浑身都是力气，索性收拾起屋子来。俗话说财不入脏门，福不润浊人，趁有空，得将屋子打扫干净，望财神常驻此处。

“你和他怎么认识的啊？”苏艾练习惯性地将瓜子皮扔到地上。

“他来我摊子上买过东西，还有就是他养的小狗喜欢吃我做的饭。”叶紫岑老实回答。“艾莲姐，你别把瓜子皮扔到地上了，我刚扫干净。”

“那么干净干什么？”苏艾莲翻了个白眼：“我跟你说女人不能那么勤快，这要是你结婚了，你越勤快家务就越是你的。”

虽然她话这么说，但还是将手中的瓜子皮扔到了一旁的垃圾桶里：“你看我妈，天天在家做家务，还被我爸嘲讽。两个人整天在家里吵架，时不时还会动起手来。要我说啊，他们俩还是离婚算了，都落个清静。可我妈做久了家庭主妇，没有收入来源，她就算想离婚，也不敢离。所以，咱们女人，可不能困在家务里。”

她拍干净手上的瓜子皮碎屑，将手伸到叶紫岑眼前：“你看我，这双手细皮嫩肉的，一看就不是做家务的，保养得多好看。对了，你那个客人，若是下次他再来，记得叫上我，我最喜欢他这一款的了。”

叶紫岑如遭雷击：“艾莲姐，你不是已经有男朋友了吗？又和瞿询哥吵架了？”

苏艾莲一脸嫌弃：“快别跟我提他了。连两千块的彩礼都拿不出，跟他谈有什么意思，我得找个配得上我的。”

“好歹我也在村子的诊所里当个护士，工作稳定，收入也可以，人又长得漂亮，身材也不错。就瞿询那个怂样，还真配不上我。要不是看在他自小就跟在我屁股后面的份儿上，我才不搭理他呢。”

苏艾莲这番话也说的没错，自小她就是村子里公认的大美人，上学的时候，几乎每日桌洞里都能掏出好几份早饭和情书。可当时她年纪轻，觉得村长的儿子轻浮，嫌弃学校里的尖子生是个书呆子，偏偏看上了瞿询。

要说瞿询长得也确实挺俊，身高一米八，肌肉健硕，和她站一起那也算是男帅女美，一对璧人。可架不住他空有美貌，不求上进啊。不是觉得这个工作太累，就是嫌弃那个工作让人看不起，整日呆在家里遛猫逗狗，坐等天上掉馅饼。若是苏艾莲说他几句，他就像被踩了尾巴的猫一样，跳起来质问苏艾莲，是不是嫌贫爱富，看不起他。

“行了不提他了，下次穆先生再来，可别忘了跟我说。”苏艾莲一边欣赏自己的美手，一边嘱咐着。

叶紫岑笑了笑：“好，我记住。”

得到了回答，苏艾莲这才扭身回了家。

叶紫岑看着她的背影无奈地摇摇头，她这个邻居姐姐是个恋爱脑，天天嘴上和瞿询闹分手，兜兜转转，两人又会聚到了一起。

叶紫岑收拾好房间，坐在桌前提前思考起以后饭店的菜色来。鲁菜咸鲜；川菜麻辣；粤菜和闽菜较为相似，清淡鲜美、注重食材的本味；苏菜甜咸适中；浙菜清鲜爽脆；湘菜多为辣、酸；徽菜重油重色。每一个菜系都很好吃，选择起来也着实为难。

除了菜单，当然也要配上几款饮品，比如她拿手的醪糟米酒。

想到米酒，许久未吃，也确实有些馋了。家里正好还有上好的圆糯米，不如就先做些出来解解馋。

叶紫岑哒哒哒地跑向厨房，取出圆糯米，清洗干净后，沥干水分，上锅蒸十分钟左右。这个时候米粒还是偏硬的，正合适做醪糟，若是过于软烂，后续发酵出来的醪糟可能会发酸。

蒸好的圆糯米放入无油无水的容器中，晾凉。再烧一壶开水，也要放凉，然后将凉白开和甜酒曲加入圆糯米中，轻柔地搅拌均匀，整理平整后，在中间掏个洞，盖上盖子，剩下的便是将它放在不会被太阳直射的地方。

现在是夏天，温度较高，放置二十四小时到四十八小时就差不多了。

还有酸梅汤和绿豆羹，也要再做些，明日摆摊时带着，若是客人吃圆白菜煎饼吃得干涩了，便可花个几角钱来上一碗，也给小摊增加些收入来源。魔·蝎·小·说·MOXIEXS..o.X.i.exs.&

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